Vị ngọt mát của đậu hũ non, mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn; các mẹ cùng thử nhé! Đậu hũ sốt thịt bằm
Đậu hũ sốt thịt bằm

  Nguyên liệu gồm có:   - 1 - 2 cây đậu hũ non - 100 gram thịt bò xay -  ½ (một phần hai) củ hành tây - 1 củ cà rốt nhỏ - 1 trái cà chua - Gia vị.
  Bước thứ nhất(1):   Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.
  Hành tây, cà chua thái hạt lựu.
  Bước thứ hai(2):   Ướp thịt bò với tỏi và 1 muỗng café hạt nêm.
  Bước thứ ba(3):   Đậu hũ non cắt miếng dày khoảng 1.5cm.
 

Trụng đậu hũ qua nước sôi rồi để ráo.

  Bước thứ tư(4):   Làm nóng chảo với chút dầu chiên, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín thì trút ra đĩa, để riêng.
  Bước thứ năm(5):   Vẫn trong chảo đã xào thịt bò, bạn phi thơm hành tây.
  Thêm cà rốt vào xào cùng khoảng 3-4 phút cho cà rốt mềm.
  Cho chỗ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm thành dạng sốt thì đổ thịt bò lại vào chảo, nếm nêm với gia vị và chút hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.
  Khi ăn bạn xếp các miếng đậu hũ lên đĩa, múc thịt lên trên đậu ăn kèm.
Đậu hũ nói chung và đậu hũ non ăn vừa mát lại rất tốt cho sức khỏe, cả nhà cùng thử món đậu hũ sốt thịt bằm này nhé! Vị ngọt mát của đậu hũ non và vị mềm thơm của thịt bằm kết hợp với chút vị chua nhẹ của cà chua khiến món này rất dễ ăn đấy!     Mong cả nhà  một bữa tối thật vui và ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì đậu phụ thịt bò chế biến thịt bò cà chua cà rốt

bánh mỳ nhân thịt suon sot dua bánh cupcake xanh thịt ướp sốt trái cây sẠn trứng cút bánh chuối tẩm bột chiên khế Món ăn ngon công thức chả lụa Chú goi vit cach nau nuoc sam cach nau beefsteak ca cuon Gà nướng phô mai trứ danh quán cà phê bao cấp NhÒ cach nau sukiyaki cách nấu canh hạt sen mut ca chua nấu chè ba màu cach lam mi muc nhoi bút chì rau cai xao ngon cách nấu chè khoai lang Cach lam mút dua miến hải sản cach lam nui xao ngón banh flan tôm rang me gà rim cách kho thịt ngon móng tay ngao tron ot sung 膫n Tr瓢a cach nau che dau den thach Chả cá Canh ga chien xoi vuong la sen ngon công thức bánh trung thu rượu vang cahc lam canh ca chua cay món Hàn Quốc cha ca nhoi ot ngon Æ n cơm trứng muối oc mo xao sa ot MÓN XÀO cơm cuốn se cach lam kem dua cách cắm hoa đẹp lam goi cu sen tom thit nước ép bưởi nghệ mẹo vặt làm bếp con sứa Mang thai làm bánh pancake bo khoot dua Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho đậu hũ bánh hình cà rốt ớt hiểm Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách cach lam banh bich quy bún trộn Hoc xa lach Sinh cách làm thạch elly trần Thịt kho tau sốt me ca chem Dịp Valentine cách làm ghẹ cách nấu thít đông tu lam Cheesecake tra xanh nước ép ổi mix banh canh lau hai san mực áp chảo bread Video lam nam xao sa ot cham thit kho dong mi Y bo bam mon an vat ngon thịt gà trộn túi xách sốt tiêu cach lam siro dau hoà RAU CAU Pha nước chấm nem rán bò cuộn phô mai mon banh macaron ngon Cà linh Mon an tang can nước chấm bún chả Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình Trứng dừa tom tit rang me GÃ Æ bánh tart Thịt bằm cách làm lam dam cà phê mất nước bo kho lam com chien ức gà xào lam xa lach thanh long món mẠn tráng miệng sen xao bánh quy nhân kem sô cô la cách làm bánh mì nướng muối ơt già treo