Ăn chay đang dần trở thành một thói quen được nhiều người lựa chọn với nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hôm nay em xin giới thiệu với cả nhà một món ăn chay vừa giản đơn lại vừa hấp dẫn. Đó là món đậu hũ non xốt cà chua.
Đậu hũ non sốt cà chua

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng đậu hũ non
  • 3 trái cà chua
  • 2 củ hành tím
  • Hạt nêm chay từ nấm và rong biển, đường và nước tương
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-non-sot-ca-chua

Đậu hũ non sốt cà chua

  • Đầu tiên cả nhà hãy chuẩn bị sẵn đủ nguyên liệu đã nhé.

Đậu hũ non sốt cà chua 1

  •  Tiếp đến chúng ta hãy nhẹ nhàng lấy đậu hũ ra và cho vào xửng hấp chín.

Đậu hũ non sốt cà chua 2

  •  Cà chua chúng ta cắt múi cau, nếu không thích cả nhà có thể bỏ hạt. nấu nóng chảo với một chút dầu ăn, phi thơm hành, nếu có nước mắm chay mọi người có thể phi cùng hành cho thơm hơn nhưng không có cũng không sao.

Đậu hũ non sốt cà chua 3

  •  Cho tiếp cà chua đã bổ sẵn vào đảo đều. Trong quá trình nấu sốt mình nhớ thêm chút nước cho cà chua chín thật nhừ, nêm thêm đường, hạt nêm chay, nước tương cho vừa khẩu vị. Nếu không muốn nhanh hơn nữa mình có thể xay cà chua hoặc dùng sốt cà chua đóng hộp.

Đậu hũ non sốt cà chua 4

  •  Sốt cà chua đã nấu xong cũng là lúc đậu hũ của chúng ta được rồi. Mình lấy đậu hũ ra lúc còn nóng, cắt miếng vừa ăn rồi nhẹ nhàng xếp vào đĩa. Cuối cùng là rưới xốt cà chua lên, có thể trang trí thêm vài cọng hành lá và phải thưởng thức ngay lập tức thôi ạ.

Đậu hũ non sốt cà chua 5

  •  Em xin được mời cả nhà, dù là món chay nhưng bây giờ đã có rất nhiều nguyên liệu và gia vị vốn dùng cho mặn cũng có thêm loại dùng cho món chay nên không sợ nhanh chán đâu ạ. Món chay không những ngon mà còn vô cùng có lợi đối với sức khỏe của chúng ta, cả nhà hãy cố gắng có thêm những món chay cho bữa ăn gia đình mình nhé!
Đậu hũ non sốt cà chua 6

Đậu hũ non sốt cà chua

Mong mọi người thật là ngon miệng với món đậu hũ non sốt cà chua ạ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot ca dau hu non sot ca chua dau hu non xot ca chua dau hu sot ca chua chay

thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi rong bien nori Bo kho banh mi Dê hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly trộn nộm hoa chuối mái bua com toi Miếng thịt viên phô mai chiên Chuối chín hạt sen lá cẩm nấu xôi Thit bò vừng đen gà chiên giòn chua cay nộm bò khô cach lam banh chuoi hap vuông cach lam ga chien tron nam làm mayonnaise tại nhà thịt khô lẩu mắm miền Tây Cơm Cơm kem tươi cam canh kim chi hầm thịt nguội mẹo chăm con Ca công thức bắp cải xào kiểu thái gà sốt me phượt xúc xích nhồi bí ngòi trứng cach lam thit cho đến nướng thịt heo với sả Trứng chiên mắm suong xao ga rim cua chien gion ca qua pudding matcha trứng rán bơ lốt do chua cach nau ngheu nau mang chua canh cua nấu dọc mùng món ngon hằng ngày S脙茠 chả cá hấp thịt kho tiêu thơm lừng Ăn Vặt muối ớt ca chua chutney ngon thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ món ăn phổ biến của người nhật do heo GiÃƒÆ lá i lam mut chuoi ngao duong cách làm đậu xốt xì dầu cach nau bun gao xao nam cơm hến món Huế Giang Vũ dau hu kep tom thit ngon huong dan lam banh tart cach lam yaourt trai cay Măm tôm chua cách làm chocolate ngon banh muffin nho kho trai cay chien Sườn chua ngọt bánh pancake chuối chuối trứng cút bọc bí đỏ chên canh khoai so rau rut mẹo vặt nhà bếp pudding sua chay thom ngon Miå³ ä¹ Trung bánh bông lan phủ caramen bi quyet lam nem chay ngon cac mon chao Nồng nàn củ kiệu ngày tết nấu canh khoai tây với nấm cupcake mà canh thịt gà bánh pancake khoai nghiền bọc trứng nau nhanh an ngon