Đậu hũ thấm vị nấm và sốt dầu hào đậm đà ngọt tự nhiên, lại rất mềm mịn nữa. Thay đổi khẩu vị một chút với món này nào.
Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 hoặc 2 gói đậu hũ Nhật
  • Nấm kim châm
  • ½ (một phần hai) củ cà-rốt
  • Dầu hào, hạt nêm
  • dầu chiên
  • Hành xanh
Hướng dẫn cách làm:

Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm 1

  • Đậu hũ Nhật cắt thành nhiều khoanh tròn dày khoảng 1 cm.
  • Nấm kim châm rửa thật sạch. Đun nước sôi chần nấm rồi vớt ra ngay.
  • Đặt chảo lên bếp, nấu nóng 2 muỗng dầu chiên.
  • Xếp đậu vào chảo rán. Tiếp đó cho 1 muỗng dầu hào để thấm vào đậu.
  • Nếu trong chảo rán hơi nhiều dầu thì bạn múc bớt ra trước khi cho sốt dầu hào vào.
  • Gắp đậu ra đĩa.

Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm 2

  • Cho nấm kim và và cà-rốt cắt chỉ vào chảo xào nhanh, nêm một ít xíu hạt nêm cho thấm.
  • Cho 1 bát nước vào, mở lửa lớn nấu sôi. Nêm thêm 2 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, khuấy đều.
  • Xếp đậu rán vào chảo sốt, nếm nêm lại cho vừa ăn. Để lửa mức trung bình, đun cho nấm và cà rốt chín là được.
Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm 3

Đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm

  • Rắc chút rau mùi, hành cắt nhỏ. tắt lửa, trút ra bát ăn nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ Nhật sốt nấm kim châm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu sot nam dau hu sot hai san dau hu sot so diep dau hu sot tam vi

si rô đào Cach lamackground-color: #A503D8" href="/index.php?q=Phủ">Phủ xào lòng heo với cải chua măng tươi trộnackground-color: #A840E7" href="/index.php?q=Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá">Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng thịt gà xào gừng cay?q=ga gia">ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ lăng bánh flan matcha cá rán ngon mon xoi vi súp kem béo mì gói xào rau lam oc nhoi bap nghien ngon mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai vịt quay sốt me bánh cổ truyền miền bắc che bien banh mi càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey dua leo các món mực Chả mực giòn dai ai ai bo sot mu tat vang bánh dứa trộn gỏi đu đủ banh ngao Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên cach lam canh bi ngo nau lac xay thịt ba chỉ trộn lá chanh bun ca kien giang canh cá quả nấu su hào cà rốt Miếng cà bò sinh tố bí rợ xôi thịt gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu