Đậu hũ kho nấm rơm. Ngon cơm với món ăn lạ miệng đậu hũ kho nấm rơm. Đậu hũ kho nấm rơm - món ăn được các tín đồ ăn chay đặc biệt yêu thích.
Đậu hũ kho nấm rơm, đậm đà hương vị với đậu hũ kho nấm rơm

Nếu bạn là một người thích ăn chay? Bạn băn khoăn không biết nên thay đổi khẩu vị bằng những món ăn nào? Thì hãy để Ẩm thực gia đình giúp bạn nhé ^^. Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các bạn một món chay quá ngon, đó là món đậu hũ kho nấm rơm siêu giản đơn trong cách chọn nguyên liệu mà lại tiết kiệm được nhiều thời gian nữa chứ. ^^.

Nguyên liệu của món đậu hũ kho nấm rơm:

  • 4 miếng đậu hũ
  • 300 gr nấm rơm
  • Hành khô xắt mỏng : 1 củ
  • Gia vị: dầu hào chay, xì dầu, đường, hạt tiêu, nước mắm, dầu chiên.

Cách làm món đậu hũ kho nấm rơm

  1. Nấm rơm rửa thật sạch, ngâm nước muối rồi vớt ra, để ráo, cắt đôi.
  2. Đậu hũ cho vàng chiên vàng đều các mặt với dầu chiên. Vớt ra, để ráo dầu, cắt miếng vừa ăn.
  3. Cho hành vào phi thơm với dầu chiên sau đó trút nấm rơm vào xào sơ rồi thả đậu vào. Tiếp tục cho 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng cafe đường 1 muỗng cafe nước mắm, 2 muỗng cafe tiêu cho tăng vị thơm của  món ăn ( có thể cho thêm ½ (một phần hai) muỗng canh nước lọc).
  4. Đậy nắp lại, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút thì nấm chín.Đậu hũ kho nấm rơm Đậu hũ kho nấm rơm Hướng dẫn cách làm món đậu hũ kho nấm rơm dau hu kho nam rom

Món này ăn kèm với cơm nóng sẽ rất là ngon. Ngoài ra, để làm phong phú cho thực đơn chay của gia đình mình, các bạn cũng có thể tham khảo thêm cách làm món sườn giả chay cũng quá ngon nữa này.

Mong các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

TÃƒÆ Tổng Thước bánh chiên bánh cuốn sườn sốt dưa chua bánh pía bò cuộn bướm bống gà chashu banh ướt rau củ quả banh bi do banh ga to canh banh phu thê banh ran luc lac bua com gia dinh cà basa kho cùi cúc cà ba sa cÃƒÆ ngon càng cua cá nướng cách lam đua cánh gà kho cơm tối cac mon thit cach nau canh suon cach nau pho Cháo đậu đen chả chay từ ham cach nau xoi banh mi nuong me chè đậu âm chẠchẠcua lẩu phô mai canh bí đỏ nấu đậu xanh chè vải cach lam mut dua chưng tương Hầm ga cuon la que nuong ngon bắp bò ngâm mắm chả nướng Món gỏi chuoi chien gion chuyện Ke gÃƒÆ kho gẠgiàu vitamin nam dui ga xao ngon quán nướng ngon ở Hà Nội gia cầm heo nướng kem sua chua không béo kho quet làm chà bông kho tộ lam cheesecake mÃƒÆ Mon an mè đen món pháp mặt trời bò xào thanh long mien xao cach lam xoi xoai mon an dan da mon an mua dong nau che bi do sà o nem chua rán phòng khách quà ram thang 7 sườn non sai lầm salad cà chua salad dưa chuột siro dầu sushi cÃƒÆ Miền Bắc tận dụng tắc tự may váy thit ba chi thit cuu thit heo chien bua sang thit nuong trồng cây trung chien ngon truyền vật túi xách xào khoai tây xôi vị xối mỡ bò xào giá CANH Gà hoa quẠtrá n bún gạo cach lam bun xao chay ngon Ca chien nuoc mam ngon Bí quyết cho món mực không bị dai Caramen bún Mứt ca hoi xot bo ngon Cải trắng rau cu uop thao moc dut lo mon ngon cuoi tuan cach lam ca lang chien xu