Miếng đậu phụ thanh mát làm giảm nhiệt trong những ngày nắng nóng nhưng vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng với thịt bằm và trứng, tất cả tạo nên món đậu phụ hấp trứng thịt ngon tuyệt.
Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu phụ
  • Thịt băm
  • Trứng vịt
  • Trứng vịt muối
  • Hành xanh, Muối -tiêu
Hướng dẫn cách làm:
dau-hu-hap-trung-thit

Đậu hũ hấp trứng thịt

  • Hành củ và hành lá cắt nhỏ trộn với thịt băm và 1 muỗng muối.
  • Đậu hũ rửa thật sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa.
  • Cho thịt băm vào giữa đĩa đậu, dàn đều. Sau đó đập 1 quả trứng lên trên phần thịt băm.
  • Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín.
  • Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm.
  • Nếu bạn dùng trứng muối thì có thể bớt phần muối cho vào thịt, còn nếu dùng trứng thường thì rắc thêm một chút muối lên trên trứng trước khi hấp.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu hũ hấp trứng thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau hu hap trung dau hu chien sa dau hu hai san dau hu hap trung muoi

sua ngon Làm Kem chuối hen chien trung dạy nấu ăn ngon bành tưới cach lam dui ga chien gion sinh tố bí Thịt Cừu món trung cách làm kem dừa dưỡng thit cua tron xa lach Đoàn rau câu hoa quả thạch xoài dưa hấu Thịt Bòh trái cây bah bánh kem ngọt nộm lươn bắp chuối thạch trái cây hình trứng công thức thạch xoài hình trứng dau do thom ngon bánh thạch xoài bot bi do thom ngon bánh pudding trái cây thập cẩm Banh pizza cach lam dau hu kho tuong So long hạt dẻ Mẹo giữ màu củ quả sau Món mì ý nom tom huong dan nâu ăn vang dau Ga chả giò tôm cách làm tương đen chấm gỏi cuốn Nhà lẩu cơm gà cari Miền Trung thịt đùi Cong thuc lam banh kem khô cá tôm bông bí xào thịt heo sữa pudding bánh mì kẹp rau củ banh bi do halloween ngao tu lam ca tim pho mai Nhà sóc bÃƒÆ nh bo bop thâu canh ga la chanh ngon tep rangn">thịt xông khói cuộn củ cải xào hải sản Cà basa hau gio hoa suon chien toi thạch xoài pudding xoài món tráng miệng Thanh List Chả mon canh ga canh suon ninh bap ngot Món cá Kho mon mi mam ruoc xao cách làm ốc lác xào cay Đông Mẹo giữ màu củ quả sau cửa sổ phẠcach lam sinh to xoai cam Sườn xào chua ngọt mề gà rim nước tương Mang tay diet con trung ga ham tao do RÃn salad tao ngon bo nhưng súp măng tây gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu Vang trê mon nui bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết uop Bap Muốn sống thọ nên học ăn Tráng Miệng cách làm giò Soup bắp bò hầm rau củ cach lam banh ran ngon bánh bắp chiên Heo Sê Bánh Kem 饺子 gan bo Giáng Sinh bánh bánh cupcake cây thông Ớt mực nhồi món sắc úc