Đậu hũ hấp tôm với cách làm thật giản đơn và nhanh chóng nhưng khi ăn thì vô cùng ngon miệng mà lại đẹp mắt. Naungon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng

Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợp cùng vị đậm đà giòn dai của tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước xốt óng ả hấp dẫn khiến bạn cứ muốn ăn thêm mãi!

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 1

Nguyên liệu làm đậu hũ hấp tôm

Cho 2 người ăn:

  • 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
  • 8 – 10 con tôm
  • Nước tương, bột ngô, nước.
  • Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí.

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 2

Cách làm đậu hũ hấp tôm

  • Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1cm rồi xếp lên đĩa.

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 3

  • Tôm rửa thật sạch, lột bỏ vỏ và chỉ lưng, ướp với muối và rượu một lúc rồi luộc sơ, đặt lên miếng đậu rồi rắc chút gia vị đều lên bề mặt.

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 4

  • Cho đĩa tôm – đậu vào nồi nước sôi, hấp trong khoảng 10 phút.

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 5

  • Phần nước tiết ra sau khi hấp bạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào (nếu thấy nước ít quá thì bạn cho thêm một ít lạnh vào nhé) khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh ít nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nếm nêm thêm với hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 6

  • Nếu muốn món ăn đẹp mắt hơn bạn có thể thái hạt lựu dưa leo rồi cho lên bề mặt món ăn hoặc xếp xen kẽ bông cải xanh hấp vào đĩa đậu.

Cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng phần 7

Món đậu hũ hấp tôm với cách làm thật giản đơn và nhanh chóng nhưng khi ăn thì vô cùng ngon miệng mà lại đẹp mắt. Món này vừa có thể dùng như một món mặn ăn cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà có tiệc. Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợp cùng vị đậm đà giòn dai của tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước xốt óng ả hấp dẫn khiến bạn cứ muốn ăn thêm mãi!

Với cách làm đậu hũ hấp tôm giản đơn mà thanh đạm thơm ngon khó cưỡng mà Naungon.com vừa chia sẻ thì hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức mon ngon mới nữa cho thực đơn của cả nhà! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

muối eo thon sức khỏe khoai tay xao ngon gan bổ dưỡng Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình Cún Khang Dạ dày hầm hoa hồi ngon cơm SOUP cánh gà sốt cay ngon như thế nào chao chim cut gà kho bí đỏ mon xao lan rau câu vị trà gan ngong phap voi tao cac mon an sang trứng gia cầm mề gà xào ớt trộn đu đủ cach lam ga chien ngon MUC HAP làm tép khô Về miền Trung thưởng thức món ngon từ canh chua rau muống Gà xào kim chi cach lam dau củ niễng xào bò gà nấu càri mi den banh hoi cuon bo nuong ngon bí chiên xù học nấu ăn lùn bún trộn mắm nêm những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm cách làm bánh cam trang phục chống lạnh mit say kho Món Chính gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân hẠt chanh dà y chuối sốt 2 cách cắt tỏi tây ngon lành cách làm thạch trái dừa mon ngon tu so diep hon huong dan lam xoi gà kho xã ớt ngày đông lạnh che hat de nau gung nước mía non An chay đậu cô ve xào trứng công thức thịt bò khô chiên giòn kệ lưu trữ bắp vò bột nổi nướng cá với riềng sả sinh to citrus sunrise chanh leo tôm rang mặn canh sườn nấu sấu bún riêu tôm cay nam doc gà khó sả milkshake cach nau pha lau lam ca chua ca hop cach lam banh mi nuong toi thịt gà nấu cà ri xôi khúc rau muống nhân đậu kem bánh quy Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt sùp Bánh Canh Thái Lan Che đau xanh quẠnho màu sắc quang xào ốc mỡ với sa tế ga quay da gion kem mà cách nấu dế canh xuc xich Mỳ Bánh Mặn Vòng cá Cá ót nấu riêu Làm Bánh cách nấu cơm chay nâu bánh chanh ngam ngon 20 loẠi hẠi sẠn lẩu ốc chua ngọt ca chua tuần lộc banh bap tom XOI BAP Xà c súp khoai tây hạt dẻ rang thit khia banh nẠm âmthuc kh e thit cuon đầu bò ạu kho bo Ẩm thực đường phố của châu Á tự pha mắm tôm tại nhà rau muống xào kiểu singapore Cach Lam Tom Chua sÃƒÆ n tom boc khoai tay hà i salad dầu giấm cá kho măng tươi Chao long Canh bi dao