Đậu hũ hấp tôm cho bữa ăn trọn vị. Cách làm món đậu hũ hấp tôm giản đơn mà ngon mê. Đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà.
Đậu hũ hấp tôm, đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà

Vào những ngày hè nóng nực, bạn chỉ muốn thưởng thức những món ăn thanh mát nhưng vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Vậy hãy thử kết hợp đậu hũ với tôm tươi xem sao nhé! Đậu hũ hấp tôm với vịt ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy, mềm thơm của đậu hũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên nhà bạn.

Nguyên liệu để làm món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  • 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
  • 8 – 10 con tôm
  • Bột ngô
  • Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí
  • 100 gam rau củ tổng hợp
  • Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm, muối, rượu trắng

Cách chế biến món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  1. Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1 cm rồi xếp lên đĩa. Bạn nhớ nhẹ tay thôi để đậu hũ không bị nát nhé.
    Đậu hũ là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, vị mát, dễ ăn. Nếu có thời gian rảnh, bạn hãy tham khảo thêm bộ sưu tập những món ăn ngon nhất từ đậu hũ để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    đậu hũ Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu
  2. Tôm tươi rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, rút chỉ đen trên lưng.
    Ướp tôm với một chút muối và rượu trắng khoảng 15 phút để tôm đậm đà hơn và thơm ngon hơn rồi mang tôm đi luộc sơ.
    tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm tom
    Tôm tuy là thực phẩm đã quá đỗi quen thuộc với gia đình bạn nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ tôm chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại tìm hiểu thêm chúng để thực đơn gia đình thêm phong nhé!
  3. Rau củ tổng hợp bạn rửa thật sạch, để ráo.
    Bông cải xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo.
    Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho bông cải xanh và rau củ tổng hợp vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo.
  4. Sau khi luộc sơ tôm, bạn lấy từng con tôm đặt lên trên miếng đậu hũ. Cho đĩa tôm – đậu vào nồi hấp trong khoảng 10 phút.
    hấp đậu Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm hap dau
  5. Xếp đậu hũ – tôm ra đĩa. Trang trí thêm bông cải xanh và rau củ tổng hợp lên cho món ăn đẹp mắt.
    Phần nước tiết ra sau khi hấp bạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nêm thêm với chút hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt lửa.
    đậu hũ hấp tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap tom

Khi dùng bạn chỉ việc rưới đều nước xốt lên đậu, món này ngon nhất khi dùng nóng đấy cả nhà ạ!

đậu hũ hấp Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap

Đậu hũ hấp tôm vừa có thể dùng như một món mặn ăn với cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà bạn có tiệc đãi khách hay những dịp đặc biệt.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm tuy giản đơn nhưng hương vị lại vô cùng thanh mát, thơm ngon, màu sắc lại hài hòa, hấp dẫn. Từng miếng đậu hũ béo mềm, cộng hưởng thêm sắc rau xanh bắt mắt và vị ngọt từ tôm tươi đậm đà sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trọn vẹn niềm vui hơn đấy.

Hy vọng bạn thành công với món đậu hũ hấp tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

T m Bồng khoai nấu hến quê nhà Ra trộn salad thịt bò Oc lẠc thịt chưng mắm chả cá phà Šcà om mẻ Dongho bún phá Ÿ thit heo lan com che le chi hat sen mango bo cau cách làm sữa chua trái cây bánh phô mai xoài bánh tráng thịt măng tươi canh chuối tôm muc nhoi voi cu sen banh bi do cháo thịt lợn bo cuon kim cham bà nh gà món cá ngon B lam banh pancake nem bò măng tươi hầm chân giò thịt nấu đậu phụ Kem gelato xào miến với bắp cải Bách bò chiên xù Góc Món ngon dễ làm lam ga vien làm cá kho dứa lam sup ca chua ngon cach pha nuoc cham cá hap chả giò xôi bánh cupcake sô cô la canh nam thom ngon nấu chè với dưa hấu Bo Luc Lac Xao cafe trứng mon ca hoi sot miso Giải Khát pizza viên sinh bún sườn chua giày bệt Mon ham bánh phô mai cuốn hoa quả dầm chua ngọt mang tay xao nam chè bột báng đậu phộng cà basa kho banh tao kieu phap ngon di phi lê cá tẩm sa tế bông lan ngọt măng tươi kho gà lam banh quy giang sinh ca chep kho thom ngon Bo cau cach lam banh tart ngon Cách làm sữa bắp trứng gà kh e ca ri nau voi tom nem rán xôi nếp thịt nhồi đậu hũ húng quế xào thịt bò goi ngo sen chay Lau Thai công thức sinh tố bơ mật ong công thức snack bột mì cá ướp sả nướng lá chuối chè ba màu áo váy gà cuộn lá dứa bánh qui hình hoa Những món cá ngon dọc đất miền Trung chế biến nha đam không bị đắng măng tươi kho thịt Quán chè 70 tuổi ở Sài Gòn Cheesecake thit ham dau hu sot ca tai heo ngam sa ot ngon nấu ăn với lò vi sóng hải sản chấm nước tương Bí quyết nấu cháo ngon và nhừ An canh nha đam công thức cupcake xanh tôm chiên giòn jeans mon thit chien sot chua ngot món xôi dễ làm cach lam banh le ngon măng tươi nấu giò heo bún nem chả gà bánh gối cach lam mien mang vit cá khô tiêu làm bánh mỳ margarita Luong khoai lắc Canh khổ qua phi lê gà sốt kiểu nhật tom chien sù bánh khoai lăn đường bo nuong ngon mẹo lôt vỏ cà chua Cháo ong quên để phần bà Đặc sắc gà đồi heo cắp nách