Đậu hũ hấp tôm cho bữa ăn trọn vị. Cách làm món đậu hũ hấp tôm giản đơn mà ngon mê. Đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà.
Đậu hũ hấp tôm, đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà

Vào những ngày hè nóng nực, bạn chỉ muốn thưởng thức những món ăn thanh mát nhưng vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Vậy hãy thử kết hợp đậu hũ với tôm tươi xem sao nhé! Đậu hũ hấp tôm với vịt ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy, mềm thơm của đậu hũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên nhà bạn.

Nguyên liệu để làm món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  • 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
  • 8 – 10 con tôm
  • Bột ngô
  • Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí
  • 100 gam rau củ tổng hợp
  • Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm, muối, rượu trắng

Cách chế biến món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  1. Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1 cm rồi xếp lên đĩa. Bạn nhớ nhẹ tay thôi để đậu hũ không bị nát nhé.
    Đậu hũ là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, vị mát, dễ ăn. Nếu có thời gian rảnh, bạn hãy tham khảo thêm bộ sưu tập những món ăn ngon nhất từ đậu hũ để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    đậu hũ Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu
  2. Tôm tươi rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, rút chỉ đen trên lưng.
    Ướp tôm với một chút muối và rượu trắng khoảng 15 phút để tôm đậm đà hơn và thơm ngon hơn rồi mang tôm đi luộc sơ.
    tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm tom
    Tôm tuy là thực phẩm đã quá đỗi quen thuộc với gia đình bạn nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ tôm chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại tìm hiểu thêm chúng để thực đơn gia đình thêm phong nhé!
  3. Rau củ tổng hợp bạn rửa thật sạch, để ráo.
    Bông cải xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo.
    Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho bông cải xanh và rau củ tổng hợp vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo.
  4. Sau khi luộc sơ tôm, bạn lấy từng con tôm đặt lên trên miếng đậu hũ. Cho đĩa tôm – đậu vào nồi hấp trong khoảng 10 phút.
    hấp đậu Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm hap dau
  5. Xếp đậu hũ – tôm ra đĩa. Trang trí thêm bông cải xanh và rau củ tổng hợp lên cho món ăn đẹp mắt.
    Phần nước tiết ra sau khi hấp bạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nêm thêm với chút hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt lửa.
    đậu hũ hấp tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap tom

Khi dùng bạn chỉ việc rưới đều nước xốt lên đậu, món này ngon nhất khi dùng nóng đấy cả nhà ạ!

đậu hũ hấp Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap

Đậu hũ hấp tôm vừa có thể dùng như một món mặn ăn với cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà bạn có tiệc đãi khách hay những dịp đặc biệt.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm tuy giản đơn nhưng hương vị lại vô cùng thanh mát, thơm ngon, màu sắc lại hài hòa, hấp dẫn. Từng miếng đậu hũ béo mềm, cộng hưởng thêm sắc rau xanh bắt mắt và vị ngọt từ tôm tươi đậm đà sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trọn vẹn niềm vui hơn đấy.

Hy vọng bạn thành công với món đậu hũ hấp tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khoai tay nuong kie nhat tom rang caramen hàng than công thức ruốc tôm lẠu gà nẠu sẠhạt chanh dây thạch thanh long rau câu xoi vuong la sen măng kho Quỳnh Nga Xôi chiên phồng Cong Thuc Banh Gio thit kho sa lam vang sua cho be mien ga cánh gà nau ca ri vit bun gao xao thit ga ngon Phi lê cá hồi công thức sườn nướng kiểu hàn quốc cocktail ruou rum cách làm ruốc cá món nấu cơm chiên bí đó Mê nêm banh mi kep ga ran lÃ Æ m bÃ Æ nh Dua mon chiên cá chay tu lam mut tac Chế độ ăn uống hợp lý dành cho mẹ kem sữa chua dâu tằm ngon bánh bao hấp ruốc tôm plan trứng luộc Tái cach lam vit nuong chao cach nau xoi cà ro Che vai hat sen nau mon lau quất cà tím sốt fish soup bo bam rau cu chien ngon bánh pudding cà phê Điểm tâm ngon lành với xíu mại sốt cà cuộn thịt kem sữa tươi cacao đùi vịt nhồi rau củ nướng bún riêu hến cach lam sua chua gỏi bò ga phu phomai Han Quoc bánh ngọt mam tron hat huong duong rang vi que cay man ngot cà tím xào thịt heo là m bà nh cơm chiên ngon bông cải trắng chiên pho mát Thịt Bò bánh sắn chiên giòn Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn canh vit khoai so rau muong nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon cach rang hat huong duong mi sot bo canh gÃƒÆ mề gà xốt nước tương cách làm bún thịt nướng xôi gấc cha lua kho ga ap chao lam quay nong món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cach lam trung nhoi thit Món bún Æ Æ ng trung muoi cach lam mien xao thap cam lau nhat ban cach lam banh quy chocolate bánh mỳ nướng tép sống che trôi nuớc Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày ech nuong êch xào lăn l㪠lam salad mi sot pho mai mít làm sinh tố Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu thịt heo bằm xào cà mieng mật ong nghệ chè khoai mì thực đơn cho cả tuần bô sung canxi Những món ăn lưu giữ hương vị truyền bún mam tom chua cach lam bo nuong cu au Bị rau cau thom ngon nau ruou giải pháp xuc canh rau ngót mojito dưa leo trà xanh cóc trộn heo nuong thom ngon cúc áo rán khoai lang khoai tây kẹp thịt banh mit nau nui Cún tom chua cay trứng cuộn tôm