Đậu hũ hấp tôm cho bữa ăn trọn vị. Cách làm món đậu hũ hấp tôm giản đơn mà ngon mê. Đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà.
Đậu hũ hấp tôm, đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà

Vào những ngày hè nóng nực, bạn chỉ muốn thưởng thức những món ăn thanh mát nhưng vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Vậy hãy thử kết hợp đậu hũ với tôm tươi xem sao nhé! Đậu hũ hấp tôm với vịt ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy, mềm thơm của đậu hũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên nhà bạn.

Nguyên liệu để làm món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  • 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
  • 8 – 10 con tôm
  • Bột ngô
  • Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí
  • 100 gam rau củ tổng hợp
  • Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm, muối, rượu trắng

Cách chế biến món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  1. Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1 cm rồi xếp lên đĩa. Bạn nhớ nhẹ tay thôi để đậu hũ không bị nát nhé.
    Đậu hũ là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, vị mát, dễ ăn. Nếu có thời gian rảnh, bạn hãy tham khảo thêm bộ sưu tập những món ăn ngon nhất từ đậu hũ để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    đậu hũ Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu
  2. Tôm tươi rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, rút chỉ đen trên lưng.
    Ướp tôm với một chút muối và rượu trắng khoảng 15 phút để tôm đậm đà hơn và thơm ngon hơn rồi mang tôm đi luộc sơ.
    tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm tom
    Tôm tuy là thực phẩm đã quá đỗi quen thuộc với gia đình bạn nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ tôm chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại tìm hiểu thêm chúng để thực đơn gia đình thêm phong nhé!
  3. Rau củ tổng hợp bạn rửa thật sạch, để ráo.
    Bông cải xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo.
    Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho bông cải xanh và rau củ tổng hợp vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo.
  4. Sau khi luộc sơ tôm, bạn lấy từng con tôm đặt lên trên miếng đậu hũ. Cho đĩa tôm – đậu vào nồi hấp trong khoảng 10 phút.
    hấp đậu Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm hap dau
  5. Xếp đậu hũ – tôm ra đĩa. Trang trí thêm bông cải xanh và rau củ tổng hợp lên cho món ăn đẹp mắt.
    Phần nước tiết ra sau khi hấp bạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nêm thêm với chút hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt lửa.
    đậu hũ hấp tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap tom

Khi dùng bạn chỉ việc rưới đều nước xốt lên đậu, món này ngon nhất khi dùng nóng đấy cả nhà ạ!

đậu hũ hấp Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap

Đậu hũ hấp tôm vừa có thể dùng như một món mặn ăn với cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà bạn có tiệc đãi khách hay những dịp đặc biệt.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm tuy giản đơn nhưng hương vị lại vô cùng thanh mát, thơm ngon, màu sắc lại hài hòa, hấp dẫn. Từng miếng đậu hũ béo mềm, cộng hưởng thêm sắc rau xanh bắt mắt và vị ngọt từ tôm tươi đậm đà sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trọn vẹn niềm vui hơn đấy.

Hy vọng bạn thành công với món đậu hũ hấp tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rau cÃƒÆ súp nui chả cua Giấy nến Cari bo kẹo socola cach lam ga nau tao tau nau ragu kem nho Banh cuon Red Velvet cach lam trung cuon ngon Rau cau 3 mau banh san long xao snow bánh sừng ga xao xa ot thit vit cach nau canh rau day ngon công thức trứng cuộn ngải cứu chiên mon ngon tu ca ngat bánh mì ngày lễ tình nhân canh chua cá kho tộ món mì nghêu cá nục nấu canh chua lam kim chi han quoc Chức pho xao chay chả giò chay bacon cuon mang tay banh chuoi hap nuoc cot dua mon ăn sáng cach nau che khuc bach ngon mi tron xa xiu bánh kem trái cây hình ông già noel mẹo thái hành không cay mắt xôi mè đen món làm nhanh làm trà sữa thái cạch lam rau cau ngon bạnh chả cá miến dai xào hến lam sốt mayonnaise Đá gà chọi tôm thịt đậu hũ non xốt tôm cà chua Gỏi cá Nam Ô canh ga sot chua ngot ngon làm ếch kho sả ớt ca rim cach lam nep thang cuon sushi lá dứa cuốn gà sữa lắc trái cây ga sot ngon trung cuon phomai ngon caramel trai cay muc chay toi sot ngo ri thịt kho quế Ăn Vặt rau can xao thit bo ngon Đãi cả nhà sò huyết xào măng mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng che hat sen dau do Ruốc cach nau lau ca hoi Kim Thòm Bánh đa suon cuu nuong vit tiem sen ngon lau ga sung muoi cho nam moi kem viet quat ga cuon rau cu hap cach lam ca loc kho to sakê chiên che nam tuyet tao do ngon cách cắt tỉa rau củ đẹp nướng lươn kiểu nhật banh cupcake ca phe lagu gà canh cà chua bánh quy lạt cá ngừ cach nau chao yen mach ngon phở xào tôm Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ Coca Cola ca nuc xot ca chua thiên nga lam banh kep ngon cơm rượu đoan ngọ cách làm kẹo quế trứng cuốn cơm hanh tay chien thom ngon giá đỗ trộn cách làm bánh ngô thịt canh chua ngon béo ngậy rau câu hoa quả cách làm sinh tố dâu xoài banh tet khoai mi làm bánh mì chả cach lam hai san chien cach nau canh bap mít sấy bánh quẩy rán cắm hoa làm kem không cần máy Hoc nau an Món ngon cho bé bach tuoc xao sa te nhà n mận bắc cách làm hoa vải cách làm mực cách làm thịt kho dứa cách nấu sâm bí đao cu cai nau thit