Đậu hũ hấp tôm cho bữa ăn trọn vị. Cách làm món đậu hũ hấp tôm giản đơn mà ngon mê. Đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà.
Đậu hũ hấp tôm, đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà

Vào những ngày hè nóng nực, bạn chỉ muốn thưởng thức những món ăn thanh mát nhưng vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Vậy hãy thử kết hợp đậu hũ với tôm tươi xem sao nhé! Đậu hũ hấp tôm với vịt ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy, mềm thơm của đậu hũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên nhà bạn.

Nguyên liệu để làm món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  • 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
  • 8 – 10 con tôm
  • Bột ngô
  • Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí
  • 100 gam rau củ tổng hợp
  • Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm, muối, rượu trắng

Cách chế biến món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  1. Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1 cm rồi xếp lên đĩa. Bạn nhớ nhẹ tay thôi để đậu hũ không bị nát nhé.
    Đậu hũ là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, vị mát, dễ ăn. Nếu có thời gian rảnh, bạn hãy tham khảo thêm bộ sưu tập những món ăn ngon nhất từ đậu hũ để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    đậu hũ Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu
  2. Tôm tươi rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, rút chỉ đen trên lưng.
    Ướp tôm với một chút muối và rượu trắng khoảng 15 phút để tôm đậm đà hơn và thơm ngon hơn rồi mang tôm đi luộc sơ.
    tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm tom
    Tôm tuy là thực phẩm đã quá đỗi quen thuộc với gia đình bạn nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ tôm chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại tìm hiểu thêm chúng để thực đơn gia đình thêm phong nhé!
  3. Rau củ tổng hợp bạn rửa thật sạch, để ráo.
    Bông cải xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo.
    Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho bông cải xanh và rau củ tổng hợp vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo.
  4. Sau khi luộc sơ tôm, bạn lấy từng con tôm đặt lên trên miếng đậu hũ. Cho đĩa tôm – đậu vào nồi hấp trong khoảng 10 phút.
    hấp đậu Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm hap dau
  5. Xếp đậu hũ – tôm ra đĩa. Trang trí thêm bông cải xanh và rau củ tổng hợp lên cho món ăn đẹp mắt.
    Phần nước tiết ra sau khi hấp bạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nêm thêm với chút hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt lửa.
    đậu hũ hấp tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap tom

Khi dùng bạn chỉ việc rưới đều nước xốt lên đậu, món này ngon nhất khi dùng nóng đấy cả nhà ạ!

đậu hũ hấp Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap

Đậu hũ hấp tôm vừa có thể dùng như một món mặn ăn với cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà bạn có tiệc đãi khách hay những dịp đặc biệt.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm tuy giản đơn nhưng hương vị lại vô cùng thanh mát, thơm ngon, màu sắc lại hài hòa, hấp dẫn. Từng miếng đậu hũ béo mềm, cộng hưởng thêm sắc rau xanh bắt mắt và vị ngọt từ tôm tươi đậm đà sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trọn vẹn niềm vui hơn đấy.

Hy vọng bạn thành công với món đậu hũ hấp tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

CH Sủi cảo ga cuon hap ca phe sang hyoyeon snsd cua kani ngon chat ga si u cach lam pho chien phong đậu hủ xốt nấm xôi chả mực cua xào nấm trà chanh đá công thức bánh mì kẹp gà rán cach lam thit chan gio xao lan cach nau rau cau ngon Thú vị với các món chè mùa đông Hà xoi do cach lam thit heo quay bi gion củ sắn xào bò tom rang thit ba chi nước mắm chay đậu hũ kho x Xôi sắn dẻo ngậy cực ngon khu Nghĩa Tân mứt củ năng cach lam canh ga ham heo sa tế công thức làm bánh Công thức làm bánh tu lam goi rau cu xay cốc tai bơ cÃƒÆ chua điểm ăn uống ngon Banh bao sua tuoi cach do xoi san làm tương ớt kh e cà tím cà há p cach chế biến cá mối 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản ca long tong củ cải trộn chua ngọt Cháo gà cách làm bánh quai vạc á ng nổ bắp rang ca kho tuong hot sấu ngâm mắm tỏi ớt cach lam banh tom chien lam cha ca chien ca tam sot kem ngon hÃ Æ n bÃƒÆ che sen kho thit ba chỉ rang riềng cách nấu lẩu nghêu ca thu rim kim chi nuong pho mat xì dầu món Thái che bien sua chua bún riêu rau củ chay Rau củ xào kiểu tay cầm CAM cách làm muffin Bánh canh giò heo thit de hap sa Dê nướng cà ri cà ri xanh gà món Thái tart dua cách làm Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ chiên khoai tây kiểu hàn Sữa bắp cà phê củ sen nhồi nếp sandwich pate gan ngong muc xao chua ngot ngon Ngày Tết canh sườn nấu hạt sen làm mứt sen cuốn bún chả Hà Nội bún chả may vÃƒÆ Món ngon cuối tuần thịt gà chiên sốt dứa cách làm miến nấu lòng gà THỊT cách làm sườn xào chua ngọt mousse bo ngon cốt cách làm bánh cam cach lam hoanh thanh chien banh waffle dua chua cu sen kieu nhat cách làm kem chiên cach nau canh kim chi chân giò xào goi chan ga thịt bò nấu khế pound sinh tố cam trang trí lọ thủy tinh cơm tron mua Vu Lan sà ng tàu thùng cha ruoi thom thì cach lam xoai ngam xào xao tom đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà tep kho rang top mo tuyet chieu uop gia vi ga muối măng chua tom hum sot xo ngon cách làm hoàn thánh tom nau ca ri thom ngon phần thân