Đậu hũ hấp tôm cho bữa ăn trọn vị. Cách làm món đậu hũ hấp tôm giản đơn mà ngon mê. Đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà.
Đậu hũ hấp tôm, đậu hũ non hấp tôm thanh mát, đậm đà

Vào những ngày hè nóng nực, bạn chỉ muốn thưởng thức những món ăn thanh mát nhưng vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Vậy hãy thử kết hợp đậu hũ với tôm tươi xem sao nhé! Đậu hũ hấp tôm với vịt ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy, mềm thơm của đậu hũ chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên nhà bạn.

Nguyên liệu để làm món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  • 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
  • 8 – 10 con tôm
  • Bột ngô
  • Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí
  • 100 gam rau củ tổng hợp
  • Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm, muối, rượu trắng

Cách chế biến món đậu hũ hấp tôm cho bạn đây

  1. Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1 cm rồi xếp lên đĩa. Bạn nhớ nhẹ tay thôi để đậu hũ không bị nát nhé.
    Đậu hũ là thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, vị mát, dễ ăn. Nếu có thời gian rảnh, bạn hãy tham khảo thêm bộ sưu tập những món ăn ngon nhất từ đậu hũ để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
    đậu hũ Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu
  2. Tôm tươi rửa thật sạch, lột bỏ vỏ, rút chỉ đen trên lưng.
    Ướp tôm với một chút muối và rượu trắng khoảng 15 phút để tôm đậm đà hơn và thơm ngon hơn rồi mang tôm đi luộc sơ.
    tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm tom
    Tôm tuy là thực phẩm đã quá đỗi quen thuộc với gia đình bạn nhưng bạn đã biết cách làm tất cả những món ăn ngon nhất từ tôm chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại tìm hiểu thêm chúng để thực đơn gia đình thêm phong nhé!
  3. Rau củ tổng hợp bạn rửa thật sạch, để ráo.
    Bông cải xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo.
    Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho bông cải xanh và rau củ tổng hợp vào nồi luộc chín rồi vớt ra để ráo.
  4. Sau khi luộc sơ tôm, bạn lấy từng con tôm đặt lên trên miếng đậu hũ. Cho đĩa tôm – đậu vào nồi hấp trong khoảng 10 phút.
    hấp đậu Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm hap dau
  5. Xếp đậu hũ – tôm ra đĩa. Trang trí thêm bông cải xanh và rau củ tổng hợp lên cho món ăn đẹp mắt.
    Phần nước tiết ra sau khi hấp bạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắp vào khuấy tan. Cho hỗn hợp nước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nêm thêm với chút hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt lửa.
    đậu hũ hấp tôm Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap tom

Khi dùng bạn chỉ việc rưới đều nước xốt lên đậu, món này ngon nhất khi dùng nóng đấy cả nhà ạ!

đậu hũ hấp Đậu hũ hấp tôm Thanh mát, thơm ngọt đậm đà cùng đậu hũ hấp tôm dau hu hap

Đậu hũ hấp tôm vừa có thể dùng như một món mặn ăn với cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà bạn có tiệc đãi khách hay những dịp đặc biệt.

Cách làm món đậu hũ hấp tôm tuy giản đơn nhưng hương vị lại vô cùng thanh mát, thơm ngon, màu sắc lại hài hòa, hấp dẫn. Từng miếng đậu hũ béo mềm, cộng hưởng thêm sắc rau xanh bắt mắt và vị ngọt từ tôm tươi đậm đà sẽ khiến bữa ăn nhà bạn trọn vẹn niềm vui hơn đấy.

Hy vọng bạn thành công với món đậu hũ hấp tôm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món mẠn cà ri chay giam can bang lowcarb canh chua ca ro mon an viet nam cách làm mứt thơm muoi toi dẠm hương dan nau che troi nươc di bún sườn nấu mọc bach tuoc nau chua tom rim com ruou tom chien hanh nhan ngon tom sot cam NẤU ăn ngon sườn nấu sấu thơm pha lau ngon Heo quay lá mắc mật nước chanh duong canh ngheu nau nam sườn non nướng đặng mì ý sốt tôm thà c banh kep nem rim chua cay huong dan lam kem Nau chao bo kho qua lam tom sot me banh mi viet nam soup bí đỏ thịt viên bí đỏ nấu canh tôm bánh bông lan rau củ trung xao bo Ngón súp lơ xào tôm tươi mon lau ngon oc nuong lam nom tai hoa chuoi thịt bò xào măng làm hộp đựng quà tom ram man ngon bẠp rang tết hàn thực bánh crepe táo thịt thỏ lam sake chien lam ca chua ca hop che dau den bot bang che sen hap le ngon canh rau rút khoai sọ vịt quay me hau chien xu ngon Món nộm gà chua cay tÃƒÆ banh lot muc xao ot xanh xúc xích chiên giòn cach lam com ruou thit cay món hấp tối nay ăn gì pasta baked kinh bo kho Bánh Kem cách ép táo dưa leo bắp cải cuốn thịt sốt cà chua lam dau hu don kem que dâu tây món rang mứt mâm xôi mon che ngon mi ca loc sot dau hao lam hoa thit ga ham nam su su xào bắp bò hầm rau bo khai canh ga nau nam va rong bien nuoc mam me canh mọc thập cẩm Ä á t cách làm bánh ngải tôm viên chiên Đậu hũ ngon Mùa Hè CÁch làm đậu bắp bun bo vien Dạy NÃm quân cach lam suon ham bi dao thuc don gia re nau canh thit bo ngon chả chay đậu hũ lá lốt thit ech kho sa ot cơm tối siêu tốc ngô chiên giòn cach lam banh trung thu lam com ga hoi an cach lam dau rong mon chay dau hu la lot lam bong muop xao toi mÐ Ñ chè khoai môn dừa nạo nau nam gà nấu coca quyến thuc don canh bun chay đồng hồ treo tường tiramisu dâu kiwi đồ trang trí ức gà xào