Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Thích món ăn thanh đạm nhưng vẫn đủ dinh dưỡng? Hãy kết hợp đậu hũ non và tôm! Phương pháp hấp giúp giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại hương vị chân thực, thanh khiết của nguyên liệu. Miếng tôm ngọt đi cùng đậu hũ ngọt mềm, thơm hương gừng mè, chứa hàm lượng sắt, estrogen thực vật và không có cholesteron sẽ là món ăn rất tốt cho sức khỏe cả nhà.
Đậu hũ hấp tôm

Thành phần

  • 3 miếng đậu hũ trắng
  • 100 g tôm đất bóc vỏ
  • 100 g thịt lợn băm
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 củ gừng băm thật nhỏ
  • Hành lá
  • Ngò rí
  • trắng, rang giã nhuyễn
  • bột năng pha loãng
  • Muối
  • Tiêu
  • dầu chiên
  • Đường
  • Nước tương
  • Hạt nêm
  • Bột ngọt

Hướng dẫn

  • 1. Tôm đất băm nhuyễn. Đậu hũ cắt đôi theo chiều ngang.
  • 2. Đầu hành trắng băm nhuyễn, chần sơ vài cọng hành lá, phần còn lại cắt khúc chẻ làm tư. Ngò rí băm nhuyễn. Ớt sừng cắt sợi nhuyễn.
  • 3. trộn thật đều hỗn hợp: tôm, thịt băm, đầu hành trắng, ngò rí, nêm 1/2m bột ngọt, 1/3m muối và 1/3m tiêu.
  • 4. Cho hỗn hợp tôm thịt lên một mặt của miếng đậu hũ, kẹp lại bằng một miếng đậu khác, cắt đôi, dùng cọng hành lá đã chần cột miếng đậu lại cho vào nồi hấp chín. Khi đậu hũ chín lấy ra giữ lại phần nước hấp.
  • 5. Phi thơm gừng băm, cho ½ (một phần hai) chén nước hấp đậu hũ vào, nêm 1/2M nước tương, 1/3m hạt nêm, 1/2m đường, 1/4m bột ngọt và nước bột năng sao cho hỗn hợp xốt hơi sệt lại, tắt lửa.
  • 6. Cho miếng đậu ra đĩa, cho ớt sừng và hành lá, mè rang lên trên, rưới xốt lên trên. Dùng nóng với cơm.

Thông tin thêm:

Chọn miếng đậu hũ chắc để khi cắt miếng đậu không bị bể. Sử dụng nước hấp để làm xốt giúp món ăn đậm đà hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn