Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra
Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc



Sau khi báo chí đưa tin trên thị trường có trà trộn nhiều chanh tươi Trung Quốc chứa dư lượng thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép, nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang.

Chanh, tuy là loại quả gia vị nhỏ nhưng rất hay được sử dụng trong bữa ăn, làm nước giải khát... Ứng dụng của nó trong cuộc sống không hề nhỏ. Vì thế chọn mua chanh thế nào cho an toàn cũng là vấn đề khiến nhiều chị em đau đầu.
Sau đây là những dấu hiệu giúp chị em chọn được chanh ngon và không nhiễm độc:

Lựa chọn dựa vào mùi vị:
Không chọn chanh có mùi hắc. Trái cây chứa hóa chất thường có mùi hắc, khó chịu do khi phun thuốc xong, người ta chưa để thời gian cách ly đủ mà đã đem ra thị trường. Bạn có thể kiểm tra bằng cách, để chanh vào túi ni lông, túm lại trong chốc lát, rồi mở ra ngửi. Nếu có hóa chất tồn dư thì sẽ có mùi hơi hắc.

Lựa chọn nguồn gốc, xuất xứ của chanh:
Bạn nên lựa chọn loại quả có ghi rõ nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo không mua phải chanh Trung Quốc trà trộn vào. Điều này đặc biệt quan trọng trong trường hợp bạn dùng vỏ chanh để làm bánh, ăn trực tiếp.



Lựa chọn theo những dấu hiệu bề ngoài:
- Dùng tay bấm nhẹ lớp vỏ bên ngoài. Nếu thấy tinh dầu bắn ra thì đây là loại chanh đạt chất lượng, không bị ngâm trong hóa chất bảo quản.
- Chọn chanh nhỏ vừa phải, có cành, cầm thấy nặng tay và sáng màu. Theo kinh nghiệm của nhiều bà nôi trợ sành sỏi, lượng nước trong những quả chanh nhỏ thường nhiều và có chất lượng hơn so với những quả to nhưng nhẹ. Mặt khác, họ cũng tin những quả chanh với kích thước quá khổ rất có thể trước đó được sử dụng nhiều thuốc kích thích tăng trưởng.

- Tránh mua chanh có màu xanh xỉn hoặc xuất hiện đốm vàng nhợt nhạt. Rất có thể chúng được thu hoạch từ lâu, gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.
- Chọn tranh da láng mịn, không vón cục. Những loại quả này thường có lượng dinh dưỡng cao hơn so với những quả có vẻ bề ngoài nổi cục xù xì.
- Chọn chanh có da mỏng, không chứa nấm. Kiểm tra kỹ các bề mặt xem quả chanh có xuất hiện các vết nấm mốc nào không. Việc ăn những quả chanh bị bệnh không giúp bạn tích lũy được nhiều chất dinh dưỡng mà còn khiến sức khỏe cơ thể dễ bị đe dọa.

Theo Soha



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Dấu hiệu phân biệt chanh ta với chanh Trung Quốc nhiễm độc

cach lam banh bong lan trung muoi chuối sấy cach lam chocolate brownie cá chiên xóc tỏi ớt cầu giấy cá cơm lăn bột chiên giòn làm đậu hủ xa lach bap bo Cach lam banh gato flan sặc canh rau cá banh quy madeleine lọ hoa nau mi somen ngon hat de món sườn hấp bánh cookies mè trắng banh men ngon công thức bánh macaron ca ngu khai vị nhà n thịt lợn kho salad súp lơ trộn tôm bún nem bún thịt nướng ngon bò bê bê thui bóp thấu gỏi uc canh ngheu nau mang chua trung duc hai san công thức ốc xào cay tự may gối kieu chua ngot nướng bánh hạnh nhân ngao hap sa ot xôi cuộn Nướng heo sốt chua ngọt muối rau củ lam mut sen ngon ngot thực đơn mó n ngon lẩu gà nấu sả bánh trôi ngũ sắc Bánh trôi ngũ sắc oc xao hơn ba chỉ kho kiểu miền nam công thức sinh tố chuối bơ vị bạc hà gà sốt teriyaki bánh ga tô xoài banh trung thu rau cau ngon cach lam goi nam lam banh macaron cach lam ca bung làm bánh tẻ Chả bò Đà Nẵng lau cua chua cay ngon cach lam thit rim tieu món bò dễ ăn nước tương chấm lẩu 8 Món ăn Hàn Quốc oc huong nhoi thit ngon gỏi mướp đắng muối dưa Nhà mình ăn gì hôm nay Đậu đen chữa bệnh làm bánh mỳ đá đổi vị thit kho sa khoai tay xao thit bo xuong heo nau mang Món cá món ngon mùa lạnh banh cupcake cu thom ngon sup cu den thit heo Cún Khang Ngọt mát canh mồng tơi nấu trà chanh chè đỗ khoai môn nem cuốn thịt vịt bun bung hoa chuoi ngon bẠo quẠn xà là ch bánh xốp Sữa đá bào dưa xanh ngon salad cà bánh brownies dưa leo sức khỏe vẻ đẹp dá heo thit hap trung va muoi ngon kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột Khoai tây lắc pho mai sài gòn lam ga kho bi do thịt đùi cuộn rau củ thom xao muc nướng bò viên sốt Pate nuoc gao sua gỏi cá ngừ phổ biến cong thuc lam banh ran nướng chuối banh chocolate cuon kem pho mai quất xôi trái cây xốt dừa tươi cach lam thit kho mam món bà nh cốt lế nướng thịt bò luộc nước mắm bánh cuộn khoai môn Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mousse bo ngon ngỗng quay suon nau ca ri thom ngon cá kho ngon mướp đắng chiên là cua tự làm nước ép cà rốt dâu tây trắng banh banh suon ngon bánh mì nhồi thịt nướng