Đậu đũa là loại rau cho quả vào mùa hè, đây là loại quả rất ràu protein, đặc biệt lại có tác dụng bổ thận và dạ dày, rất tốt cho cơ thể.
Đậu đũa xào tôm thịt

 

Hè này bạn đừng bỏ qua loại rau quả tuyệt vời này. Bạn có thể kết hợp đậu đũa với tôm thịt để tạo nên một món ăn bổ dưỡng cho gia đình mình nhé.

Hè này bạn đừng bỏ qua loại rau quả tuyệt vời này. Bạn có thể kết hợp đậu đũa với tôm thịt để tạo nên một món ăn bổ dưỡng cho gia đình mình nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 g đậu đũa
- 50 g tôm
- 100 g thịt lợn
- 1 củ tỏi băm thật nhỏ
- Một ít bột nghệ (hoặc 1 nhánh nghệ tươi)
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, dầu chiên.

Cách chế biến:

dau-dua-xao-tom-thit-1  

Bước thứ nhất(1):

- Đậu đũa rửa thật sạch thái khúc. Ngâm đậu đũa trong nước có pha một ít bột nghệ khoảng 30 phút sau đó rửa thật sạch lại đậu (để loại bỏ các hóa chất độc hại).

     
dau-dua-xao-tom-thit-2  

Bước thứ hai(2):

- Tôm đồng rửa thật sạch cắt bỏ râu và chân tôm, ướp tôm với một ít hạt nêm, một ít đường.

     
dau-dua-xao-tom-thit-3  

Bước thứ ba(3):

- Thịt rửa thật sạch thái lát mỏng.

     
dau-dua-xao-tom-thit-4  

Bước thứ tư(4):

- bỏ thịt vào chảo xào chín, bạn nêm thêm một ít nước mắm, hạt nêm vào cho thịt thấm gia vị rồi cho ra bát.

     
dau-dua-xao-tom-thit-5  

Bước thứ năm(5):

- Cho tôm vào chảo rang chín tôm sau đó cho ra bát.

     
dau-dua-xao-tom-thit-6  

Bước thứ sáu(6):

- Cho 2 muỗng dầu chiên vào chảo, thêm tỏi băm thật nhỏ vào xào thơm, tiếp đó cho đậu đũa vào xào cho đến khi đậu chín tới (bạn có thể thêm một ít nước vào xào chung cho đậu không bị khô). Thêm một ít hạt nêm đảo đều cho đậu thấm gia vị.

     
dau-dua-xao-tom-thit-7  

Bước thứ bảy(7):

- Khi đậu chín, thêm thịt và tôm đã xào vào đảo chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Hường Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu đũa món xào tôm thịt Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt

brownies lòng heo xào nghệ món trung hằng mt cach lam ga ham thuoc bac vi truyền thit ngâm nuoc măm cach nau che bi do dau phong công thức mì trộn đơn giản vit nau ca ri mặt nấu xôi đài loan kem sữa chua dâu tằm ngon vải nhồi thịt hấp há trá lẩu cá nấu chua nồi Amthuc nhuẠChan gio ham tôm nướng tỏi thành phố Đà Lạt công thức há cảo chay kieu cải xào gan tom rim com ruou thịt gà rút xương nhồi thập cẩm 饺子 error Miền Nam làm banh cốm bánh mì sandwich kiểu pháp bánh đa nướng nhân đậu cach lam mon muc chien xu lẩu riêu cua Quây quần bên nồi lẩu Ga sot BBQ ngon trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư Quà Tết miền Trung giữa Sài Gòn thịt rán xù quả hồng japanese cotton cheesecake những món bánh ngon lẩu cá chẽm chua cay Mon ca gà trộn miến súp khkoai lang ngô ngọt canh bông súng tôm Nga Nguyễn bò ngâm mắm tỏi mất thời gian bap xao gach tom cach lam da day heo om nuoc dua cach lam goi ca keo huong dan cach nau sup món cuốn ngon cach lam che da món mứt ngon bánh tart nhân trứng bơ banh deo chút banh cach dÃƒÆ mi kim chi hai san ngon Vương vấn cơm chay xứ Huế salad cà chua tan khã hoa giấy Ai giay chÃ Æ cháy móng Đài Cục giá lạnh sa cà thu ga nau ruou heo sả ớt heo xào sả ớt món xào nộm nấm kim châm banh maledeline ngon mứt rau củ tau hu kieu nhat cách làm mực hấp cách kho thịt rieng con bánh bột lọc cach lam thit heo mieng thạch chanh dây homemade cach cay nau muop rau day a phÃƒÆ lẩu tôm thit bo xao khoai tay ngon List Cơm thit heo ngâm nước mắm mam co tet Ẩm LẨU CÁ mứt khoai lang ngày tết món canh ngon cách làm nước gạo lứt mật ong giải nama trà xanh nem xinh trong dáng mới công thức cháo bắp cho bé khoai lac cach lam sandwich cuon trung Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú Rau Muồng gấp hộp đựng đồ nau che khuc chủ nhân cuộc thi bánh cổ truyền thịt bò chiên cơm công thức xôi lá dứa pasta xào bò viên món Tết khô bò Tết Hằng MT cach lam luon nuong la lot Năm mới cach lam gio heo kho dua trứng bọc rong biển