Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa ăn ngày hè. Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me
Cách làm đậu dồn thịt xốt me quá ngon

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 1

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:

100 gram thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 3

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 4
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 5

Thịt xay ướp với hành khô băm thật nhỏ, hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa café bột canh, 1 muỗng café nước mắm 30 phút cho thấm gia vị.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 6

Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm thật nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 7
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 8

Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 9
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 10

Chiên sơ đậu cho vàng thơm.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 11
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 12

Tỏi, hành khô băm thật nhỏ để làm xốt me.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 13

Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 muỗng canh xì dầu, ½ (một phần hai) thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 14
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 15

Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, giảm bớt lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 16

Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn rồi!
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 17
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa ăn ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa ăn chiều nay nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món xốt món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo

bò xào thơm món xào Nga Nguyễn kho qua nhoi thit mon ngon banh white chocolate chiffon lÃƒÆ giang gingerbread sườn ram Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết ga chien chua ngot bánh bông lan vị bơ trung chien he xôi nếp khoai mì thit nguoi salad cách làm mứt xoài dẻo mon long ga xao cay nấu thịt đông trung chien kho ca loc da day om cay ngon đậu hũ chiên sả quà t canh cà tím trung cut boc gio song pho bo cuống họng heo cach cá linh nấu bông điên điển cá chạch trung cut kho thit salad rong nho sữa ngô goi cu cai ngon cach lam banh so co la 7 vi cach nau bo ragu trung cut ngon cha gio bi do ngon cách xào ốc móng tay Bún mầm ca sạc thịt xông khói cuộn nướng chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm á c gà hương dân nâu lâu bánh bột gạo lam banh cupcake tra xanh bánh ăn sáng hu tieu xao kho cá kho khế sườn heo chiên tỏi tẩm bột banh kem ngon trung cut sot chua ngot tận Món ngon từ thịt lợn trung cut sot me cà ri thỏ bột tôm ngon thit kho man thit xa xiu ngon nhu tiem bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT trung cut sot thom ngon canh rau cần nấu cá khoai trung duc he ngon lam goi vit cach lam thit than heo chien gion sắc màu Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh chữa bệnh thông thường trà banh bi do salad tổng hợp trộn dầu giấm cach nau hai san cari dua Ưu điểm Món Hấp cach lam da day ham thao qua trung duc thit ngon lam chao bi do ngon cá hồi nướng sốt trung ga nuong cút chiên tôm sốt tỏi món quà sáng ngon ở Hà Nội cach lam xoi chien phong thit xong khoi rau cu ngon cạch lam mut dua cach lam canh bi goi tom trung muoi mẩn người Sài">Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài canh cà bò cách rán cá giòn bo bit tet cách làm mứt khế nuoc cham chua ngot trung op la Hến pín bò thuốc bắc canh ca saba bún đậu khoai lang chien gion kem mứt anh đào thịt sốt chua ngọt trung sot chua ngot cách làm gà sốt mật ong Ä Ãª chọn mua mực ngon lá sách trung tran ca chua Tuyết Nguyễn Canh tôm nấu củ sen gà lollipop món canh ngon tôm tươi kho trứng cách làm chân giò quay xôi mặn tuyet đồ uống ấn độ cach nau canh chua ca hoi cách làm dưa leo muối xanh cupcake mocha Cá chua nấu đọt rau rừng Đại uc ga ngon cach lam mouse dau cach lam bo ham ruou vang trà tắc banh ngot Chưa