Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa ăn ngày hè. Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me
Cách làm đậu dồn thịt xốt me quá ngon

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 1

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:

100 gram thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 3

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 4
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 5

Thịt xay ướp với hành khô băm thật nhỏ, hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa café bột canh, 1 muỗng café nước mắm 30 phút cho thấm gia vị.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 6

Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm thật nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 7
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 8

Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 9
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 10

Chiên sơ đậu cho vàng thơm.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 11
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 12

Tỏi, hành khô băm thật nhỏ để làm xốt me.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 13

Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 muỗng canh xì dầu, ½ (một phần hai) thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 14
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 15

Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, giảm bớt lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 16

Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn rồi!
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 17
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa ăn ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa ăn chiều nay nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món xốt món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo

mức chiên bắp Tự làm bò bía tại nhà ngon như ăn quán cÃ Æ thu cocktail margarita hải sản canh hầm bổ dưỡng quán bún Chè bí đỏ bột báng ngon mát Tự làm kem đào ngừa bệnh vitamin cách làm bánh khoai yến hấp gà Uống bia banh chocolate xa lach cách làm burger thịt bò xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện bò bía lam tra dao ngon nhu tiem Video bột canh công thức làm bánh Vua đầu bếp Christine Hà Phở xào của đậu bắp bí đỏ xào Vịt nướng Vịt nướng ngũ vị giấy bạc Vịt sốt me Vinhomes Riverside Xôi lá dứa tim ham thao qua Ốc lác nướng tiêu xanh xối canh chua cà chả nấm hương Xôi nếp cẩm sữa chua kem que kiwi thùy Yến sào chà mứt khoai lang mật Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua su su xào tôm khô Liên Ròm am chè đậu các món rẻ tiền nuoc dau tay thom ngon cha ca cach lam banh bong lan giấm bánh cuốn làm bánh chocolate thịt băm rang mộc nhĩ bánh bao hình heo chả tôm lá dưa bánh mì trứng gà cach lam banh chung chỉ miến trộn bánh mì trứng hình trái tim bánh quy đường bánh mì trứng quết bơ Nam BẠc bánh mì tẩm mè khoai lang tím hoa cúc gà chọi Noel ngao bánh mì xíu mại món ăn tốt cho trẻ em pizza tom mon an re tien ma ngon rau cải cách làm su hào muối spaghetti jajangmyun bánh mì xúc xích cơm chay Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp Quảng Ngãi bánh mì ăn kèm khoai tây cach làm bánh nhản à p chẠo lọ thủy tinh ca khô Bánh quế bánh mì ăn sáng mon bo nuong kieu nhat kem mè đen rau trộn bắp xào tép khô phô mai bánh mít Tự làm bánh ốc bươu xào sate Mon khai vi bánh mít tẩm bột chiên thưc don mon ngon HẠm mang luoc thom ngon bánh mật mía 10 món ngon salad bo uc chân gà chiên trà tắc pha mật ong Áo bánh mắt mèo chả cốm bánh tráng cuốn Đui Những sai lầm khi chế biến rau củ tôm phô mai nướng món Tây chè lạc bột báng banh la tom thom ngon bánh mặn Tháng 7 cach xao oc dua ngon Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng