Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa ăn ngày hè. Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me
Cách làm đậu dồn thịt xốt me quá ngon

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 1

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:

100 gram thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 3

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 4
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 5

Thịt xay ướp với hành khô băm thật nhỏ, hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa café bột canh, 1 muỗng café nước mắm 30 phút cho thấm gia vị.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 6

Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm thật nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 7
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 8

Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 9
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 10

Chiên sơ đậu cho vàng thơm.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 11
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 12

Tỏi, hành khô băm thật nhỏ để làm xốt me.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 13

Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 muỗng canh xì dầu, ½ (một phần hai) thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 14
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 15

Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, giảm bớt lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 16

Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn rồi!
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 17
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa ăn ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa ăn chiều nay nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món xốt món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo

banh bi do chien han quoc thịt ba rọi cua hap bia cach nau sup an dam cho be nộm miến chè bí đỏ xiên khoai môn gà trộn miến cua hap bia ngon làm nước ép cà rốt gio heo ham hat sen trứng cuộn hấp cà há làm sữa chua phô mai như thế nào cua lot chien cơm gà bí ngô sườn hầm hạt sen ga nuong piri piri ngon giò heo hầm thuốc bắc ngải cứu cà ri chan gio ham thuoc bac cua lot chien gion ngon ga tiem hat dieu Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt cach nau mon an bi heo sa te tom măng tây oc xao dua thom ngon cách nấu xôi vó sá ng sup du du cua lot sot me ngon mon ngon tu matcha trang da cách rán cá không bắn mỡ chim quay cơm rượu kiểu miền Nam Mì Ý sốt thịt bò bằm trứng hấp nấm cua nấu bầu yam dạ dày heo cac mon sup rượu vang già cẠtrang trí tường nhà cua nau sup lo chà am thuc viet nam spaghetti sốt cà Bún cá 3 miền thoang thoảng hương thơm nấu rau câu cà chua chao tom lui mia gÃƒÆ cua nuong muoi ot gỏi thịt ba chỉ cách làm sườn nướng tỏi cá hấp xì dầu cua rang me gỏi rau càng cua hột vịt lộn xào chua độ chín của bít tết ca hoi sot teriyaki cam ngon lam chocolate truffer ngon kem nho khô cua rang muoi chả cá hồi rán giòn hoa lẠnam mỹ cua rang muoi ngon coc tai cach lam dua muoi goi mang thom ngon mut dua ngon lam banh pho mai chanh day canh chua cà basa cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc bò cuộn nấm Những cách đơn giản làm cho bữa ăn nem bơ làm mứt vỏ bưởi cach lam banh lemon bars Bánh bèo chén xứ Huế muop mứt củ cải lam bap xao bo cua sot cay món snack nem bắp cải cuc vu cach nau chao suon khoai mon cach lam thit bam BÃƒÆ nh pancake nem chay chiên xôi hấp trái khóm goi cuon tom bun thit cui dua xao yaourt đá gà rim cà chua chạo mực sup cua bap ngon cung cấp năng lượng xoi nep luc ca hoi banh mi thit nuong cha com gao luc cuon ca that lathap gung kim chi nấu thịt gà cuon cha muc ngon Nhãn mác cách nấu chè đậu xanh ốc xào hẹ cupcake cÃƒÆ chua Những mẹo luộc trứng ngon xa lach kieu hy lap ngon món lẩu ngon canh chua rau muống cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon nhan