Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa ăn ngày hè. Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me
Cách làm đậu dồn thịt xốt me quá ngon

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 1

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:

100 gram thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 3

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 4
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 5

Thịt xay ướp với hành khô băm thật nhỏ, hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa café bột canh, 1 muỗng café nước mắm 30 phút cho thấm gia vị.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 6

Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm thật nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 7
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 8

Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 9
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 10

Chiên sơ đậu cho vàng thơm.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 11
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 12

Tỏi, hành khô băm thật nhỏ để làm xốt me.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 13

Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 muỗng canh xì dầu, ½ (một phần hai) thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 14
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 15

Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, giảm bớt lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 16

Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn rồi!
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 17
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa ăn ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa ăn chiều nay nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món xốt món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo

xôi ngô ngọt cach nau canh hoa thien ly salad rau trộn cach nau tra sam bong cuc bánh rán doremon banh cam nong hoi che trai bo ngon mỳ ý sốt kem cha com chien ngon lườn gà nướng rau quế cach lam chao hen rán khoai tây cá nướng cuốn món ngon lẠcach lam muc ro ti Cu Cai muoi Chua rau cu kho chay dầu thực vật mắm bồ hốc Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã kim chi bánh mì mien cua tay cam lam caramen đậu hũ kho chay bánh chưng rán xay táo với sữa tươi hướng dẫn làm bánh bông lan thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt ngon cơm bọc phô mai chiên jeans denim thuyền làm mì lạnh bánh pie chanh đậu bắp chiên giòn quả bơ tu lam duong fondant nón cuộc thi bữa cơm ngày hè ga khong loi thoat Nau An Ngon cach làm gỏi mực chân gà quái thú banh quiches nhan rau cu bo bit tet sot cari ngon tết đoan ngọ chao hen tau pho khong thach cao vịt canh ga nhoi xoi chien gion bi dao sot thit bam cá lù đù chiên xù bup pasta sốt ngao cach che bien mon kimchi Những cách đơn giản làm cho bữa ăn cơm rang lạp xưởng gạo lứt nạm bò banh deo thap cam ngon cach che bien mon goi chipolata pudding spaghetti hàn quốc làm hoa bánh tráng cuốn thịt M Mít non Ngã bột nghệ cha gio trai vai ngon bột quế banh Eclair banh kem trai cay ca khoai nau chua banh khoai tay thit cách làm chè banh ran doremon ca chien sa ot cach lam vit quay bac kinh thịt bò hầm bí đỏ canh dưa hồng chân gà nướng chè ngô khoai Nem chua dua cai chua ngon mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu dui ga nuong toi Là Sen sườn xào chay ga om hat de đậu sốt cà chua kiểu mới NẤU cach nau xoi hat de làm kem ngon am cach lam bo ham ruou vang chim bo cau ngon canh bà cach lam thach rong bien lam pizza ngon che thai com ga ham lau nam chay cá biển kho riềng chiên giòn cúm cánh hoa gà rang món singapore nghêu xào hai san um ngon miến gà trộn banh rau cu pho mai thom mì trộn cua món Indonesia cách ăn lạp xường muc xao thom nươ banh minh trung hinh trai tim nước ép cam cach lam banh crepe tom thit nộm ốc nuoc chanh ngon