Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa ăn ngày hè. Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me
Cách làm đậu dồn thịt xốt me quá ngon

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 1

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món đậu dồn thịt xốt me:

100 gram thịt nạc vay xay
3 bìa đậu
Mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, tỏi, ớt, me chua
Xì dầu, bột canh, nước mắm, hạt tiêu, đường

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 3

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 4
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 5

Thịt xay ướp với hành khô băm thật nhỏ, hạt tiêu, ½ (một phần hai) thìa café bột canh, 1 muỗng café nước mắm 30 phút cho thấm gia vị.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 6

Trộn nấm hương, mộc nhĩ băm thật nhỏ vào trước khi nhồi vào đậu.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 7
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 8

Đậu bạn có thể cắt ngang rồi nhồi thịt vào hoặc dùng thìa khoét ở trên miệng nhồi thịt vào tùy ý thích nhé.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 9
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 10

Chiên sơ đậu cho vàng thơm.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 11
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 12

Tỏi, hành khô băm thật nhỏ để làm xốt me.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 13

Phi thơm tỏi và hành, hòa me với nước nóng cho tan bớt rồi đổ nước me vào, thêm 1 muỗng canh xì dầu, ½ (một phần hai) thìa canh đường để được vị chua ngọt vừa ý, nếu ăn được cay bạn có thể thêm ớt vào nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 14
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 15

Đun sôi hỗn hợp nước xốt rồi cho đậu vào, giảm bớt lửa om đến khi nước xốt sánh lại thì tắt lửa.

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 16

Giờ thì món đậu dồn thịt sốt me đã sẵn sàng cho bữa ăn của gia đình bạn rồi!
Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 17
Từng miếng đậu mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử ngay trong bữa ăn ngày hè. Ngoài vị béo ngậy của đậu thịt bạn còn có thêm phần nước xốt chua ngọt rất đưa cơm nữa. Món đậu dồn thịt xốt me chế biến giản đơn, không mất nhiều thời gian và đủ chất dinh dưỡng nên bạn hãy thử ngay trong bữa ăn chiều nay nhé!

Chua ngọt đậm đà món đậu dồn thịt xốt me 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món xốt món ăn từ đậu phụ món ăn từ thịt heo

pha lau thom ngon banh so co la man Món hấp Ngon cạch lam mut dua cá lòng tong cá nướng mỡ hành các món luộc hấp bánh mì bí đỏ cách chọn vịt tổ chim cách làm thịt bò trộn cải xoong ca sĩ Thanh Lam cac mon nem thinh cach làm cá loc hap bau uc cach lam banh ngot cach lam bo nuong cu au cach lam bun nem cua bien cach lam cang cum rang muoi cach lam chan ham ngon miền tây cach lam dam cach lam kem nho kho ngon bà nh cookies mẠn cach lam mi cuon suon heo cach lam muc nuong chao cach lam ot boc com cach lam thien ly xao thap cam cach lam thit ram cach lam thit xa xiu ngon cach lam thit xao mam ruoc cach nâu canh chua chay cach nau cari tom cach nau thit ba chi kho trung cut cai thia xao nam ngon canh ga chien sot cách làm thịt kho nước dừa canh mong toi nau tom sườn heo non chiên cháo lương cach lam mi lasagna co dien bánh đậu xanh nước dừa chè hột lựu chậu hoa treo săn cha gio tom sot mayonaise hướng dẫn móc khăn len cha tom cua ngon chanh chua dui cuu bo lo voi rosemary che bo mit hat e nam dong co che mit nuoc dua ngon chuoi ap chao caramen ngon com ga tam ky ngon com xanh dấm táo dau dua cuon thit gà bọc sả nướng cà muối xổi gà trộn rau răm cách nấu xôi lạp xường lam bun tuoi tai nha giá sách giáng sinh bánh Cookies Christmas Cookies kem bí ngày hè cà thu goi bon bon ngon hàng thịt quay ngon ở Hà Nội xao mực chua cay hai san ngon cà lóc kho hau nuong toi bo kem dua thom ngon Chan ga hap xa kem sorbet dâu tây vien khÃƒÆ kimchi cu cai kim chi nấu thịt gà chả bò lá lốt lÃƒÆ Ãƒ thịt lợn xào dưa chuột lam banh chanh lam bi do ham mặm lam ngheu nau mang chua lam siro chanh day món nhậu ăn khi xem world cup mực xào kiểu hàn mi trang mon banh it nhan dua mon nam xao toi ngheu xao cari xot dua nui xào hoa hẹ tương ớt tự làm cach lam my lanh ngon món ăn cho bé pancake tra xanh Bánh chuối nướng sườn non rim banh la tom thom ngon Đồng bằng sinh sản khoai tây trứng cút cach lam banh bo ngon sinh tố dưa gang cach lam salad dua leo sinh tố trái cây so huyet luoc sa cơm chiên kiểu thái lam pizza chao trai thom ngon người sành ăn thịt chiên tẩm vừng thịt tẩm bột canh cá hồi thach trai cay thom ngon tôm chiên giòn đẹp bánh pancake sữa bánh quy