Hai nguyên liệu thanh mát của mùa hè, tạo nên 1 sự kết hợp lạ kì, nhưng lại hòa quyện với nhau tạo nên hương vị mới, vị béo ngậy của sữa nhân với vị bùi ngậy của đỗ đen cộng với vị chua mát dễ chịu của sữa chua là một phép tính có kết quả bạn nên khám phá
Đậu đen trộn sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đậu đen
  • 6 muỗng súp đường cát trắng
  • 3 hộp Sữa chua VINAMILK( tự làm hoặc tùy chọn)
  • Đá bào, thạch, ….( nếu thích)
Hướng dẫn cách làm:
dau-den-tron-sua-chua

Đậu đen trộn sữa chua

 

  • Chọn mua đậu đen mới, bạn nên lựa kỹ kẻo có hạt hỏng làm giảm vị ngon của món ăn
  • Rửa qua với nước, sau đó ngâm đậu  với nước lạnh từ 30 phút đến 1 giờ, nếu muốn nhanh bạn có thể ngâm đỗ 30 phút với nước ấm.
  • Cho vào nồi cơm điện bật nút nấu.
  • Hết thời gian, nồi báo đậu chín, bạn vớt phần đậu đen sang một cái chảo, hoặc bạn có thể chắt nước đậu đen ra.
  • Cho đường vào xào đậu với lửa nhỏ trong 20 phút (hơi kỳ công và nóng người một chút nhưng đậu  sẽ ngon hơn), nhớ đảo đều tay nhé.
  • Hoặc nếu bạn chon phương án chắt nước đậu đen ra, thì bạn nhớ đừng chắt cạn nước mà để lại chút xíu, cho đường vào đảo đều trong nồi và ấm nút giữ ấm trong 45 phút cho đậu thấm đường.
  • Sau khi hoàn thành, bạn cho đậu đen ra một cái bát, thêm 1 chút đá đập nhuyễn, và đổ sữa chua lên, trộn đều rồi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau den tron sua chua lam dau den sua chua ngon sua chua tron dau den sua chua trong dau den ngon

Clutch tỉa rau củ quả cach trang tri banh quy ga nuong mat ong cơm chiên trứng cá trứng lòng đào Ca om mang ngon máy đánh trứng đài loan vệ mà chay đâu dưa gang mứt dưa hấu bìa cứng Jalan Măng tre Hết mam ruoc chung ngon công thức bánh mì chuối nướng Thịt ba chỉ hun khói bánh crepe cach lam bo nuong brazil banh nuong lam thit nguoi ngu vi canh ga nuong khoai tay nem hoa quẠbánh quy vị dừa cơm chiên với dứa cơm Bento cách làm chè trôi lam com tom cuon bi xanh công thức đùi gà nướng cay cánh gà chiên mắm banh canh gio heo ngon Thạch rau câu nhiều tầng nem tai Hà Nam đuông banh bot cơm cháy cà ri đỏ cu hanh bầu hấp cá lóc thịt đông truyền thống người lớn bánh ướt nhân thịt bằm heo quay kho dua cai bà nh quy nhà n socola canh bông cải họa canh bi nhoi trÃƒÆ chao ca hoi ngon lam banh kem chanh cách tỉa hoa mẹo làm sữa ngô bánh bèo chay đến nha trang ăn món gì ngon mực chiên mì xào nấm đá bào dưa hấu kim chi bắp cải muối súp lơ công thức mề gà om nước tương trứng cút bọc thịt Phần Canh cá niên lá giang ngày se lạnh Mách bạn thêm một cách muối dưa cực xương rồng cách làm sữa lắc bánh quy cà ch cẠm hoa trong nhà canh sườn nấu nấm món ăn ngày giáng sinh món ăn ngon dễ làm lam thach rau cau canh cua nau rau mong toi gà hấp rau củ tà hũ ky kho dầu hào salad kiwi thit bo bánh bột dừa thạch cam nhân bánh flan cá nướng rau củ món ngon với đậu phộng mut hat sen mon ngon tu thit vit Quả hồng cách làm salad rau củ mứt gừng cay dưa chuột xào thịt bò che bien bun luon kho cach lam banh canh ghe tối nay ăn gì món chế biến từ tôm muc nuong ca dieu hong chien pho mai cá chiên sốt bà nh oreo gỏi nấm nghỉ bánh kem oreo đậu xào thịt nạc bánh kem xốp cay trong ẩm thực của người Thái làm bánh khoai tây tieu cai thao cuon nam cách làm thịt heo ngâm nước mắm chè mít mon tom hap muoi chà nh canh gà bun mi xao singapore rau câu kem cánh gà chiên hành bà nh indonesia Khá công thức bánh chiên viên món đậu hũ chay bún cá ngừ Bún cá ngừ lam mam ca