Hai nguyên liệu thanh mát của mùa hè, tạo nên 1 sự kết hợp lạ kì, nhưng lại hòa quyện với nhau tạo nên hương vị mới, vị béo ngậy của sữa nhân với vị bùi ngậy của đỗ đen cộng với vị chua mát dễ chịu của sữa chua là một phép tính có kết quả bạn nên khám phá
Đậu đen trộn sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đậu đen
  • 6 muỗng súp đường cát trắng
  • 3 hộp Sữa chua VINAMILK( tự làm hoặc tùy chọn)
  • Đá bào, thạch, ….( nếu thích)
Hướng dẫn cách làm:
dau-den-tron-sua-chua

Đậu đen trộn sữa chua

 

  • Chọn mua đậu đen mới, bạn nên lựa kỹ kẻo có hạt hỏng làm giảm vị ngon của món ăn
  • Rửa qua với nước, sau đó ngâm đậu  với nước lạnh từ 30 phút đến 1 giờ, nếu muốn nhanh bạn có thể ngâm đỗ 30 phút với nước ấm.
  • Cho vào nồi cơm điện bật nút nấu.
  • Hết thời gian, nồi báo đậu chín, bạn vớt phần đậu đen sang một cái chảo, hoặc bạn có thể chắt nước đậu đen ra.
  • Cho đường vào xào đậu với lửa nhỏ trong 20 phút (hơi kỳ công và nóng người một chút nhưng đậu  sẽ ngon hơn), nhớ đảo đều tay nhé.
  • Hoặc nếu bạn chon phương án chắt nước đậu đen ra, thì bạn nhớ đừng chắt cạn nước mà để lại chút xíu, cho đường vào đảo đều trong nồi và ấm nút giữ ấm trong 45 phút cho đậu thấm đường.
  • Sau khi hoàn thành, bạn cho đậu đen ra một cái bát, thêm 1 chút đá đập nhuyễn, và đổ sữa chua lên, trộn đều rồi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau den tron sua chua lam dau den sua chua ngon sua chua tron dau den sua chua trong dau den ngon

rau mà canh ca chep nấu siro dâu tằm kem xoài sữa chua cach lam ca thu nuong banh brownie bowl thom chè trái cây trân châu salad khoai tay ngon mắm chưng thịt bua com nem cuốn tôm tươi sua dau tay chuoi ngon cach lam spaghetti cach lam chocolate cách muối cà ngon mon ngon thân chả ếch chiên Món ăn đơn giản bạc liêu cach nau com cha que bắp chiên khoai xoi dau xanh món thịt nấu đông cach lam banh pancake ngon Chia sẻ công thức làm nước sốt cà chua cac mon che ngon nộm lưỡi heo sò điệp xào bông cải uc ga chien mam cay ngot thom ngon tự làm thiệp canh dua hong nau cha ca xoi san ngon cơm thịt gà tam kỳ trung nuong pho mai ngon gan ngon xao muop cá bống dừa bánh cuốn hải sản hanh nuong lau ech ngon khoai tay vien chien xu Cach Lam Cha BAP che bi do Thứ món xao banh croissant vịt rô ti Trà Hoa Nữ thức uống ngày hè giải canh cá lóc bánh quy bơ thiên nga lam tra dao tranh 3D bo cuon sac mau quà banh cinnamon ngon ba chi kho Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị bánh đa cá lóc cá rô Thái Bình món những món xôi lạ Món nẠu may túi đựng ipad pho kho tron ngon nhÃƒÆ thà mi y sot kem nam ngon đuôi mon tet ông già noel chè trôi nước nhân đậu phộng ngon mon dau hu sot ngon Trang trí nhà doraemon trà tắc cá thu sốt kem tươi am thuc huế người thach rau cau Ngọt giòn gỏi đu đủ gà chiên sốt chanh che dau xoai Vịt quay ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim lam banh flan nuong máy đánh trứng thà m rau cau cho be bò phô mai bò nướng phô mai món sup rau cu giam can Canh chua cong sung Ca do thạch cam nộm gà mon bo chien ngon sữa bí đỏ Nhậu cach lam banh bong lan bang noi com dien cach lam mi sot thit cua cach lam trung trang ngao cach lam muc xao trung ngon goi muc cach lam Món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có nhút salad ca ngu ngon bi goi nhoi oc heo công thức bánh sô cô la phủ hạt điều canh đỗ trắng sup dua hau thit ga cach lam suon nuong quán cà phê ngon ở Sài Gòn miến nấu sườn nem thính chay 5 cach nuong banh tao món ngon với đậu phộng mon cha ga chien chao chim bo cau hat sen cach lam rau cu thap cam kho ga ngon bà c bánh ốc quế cach lam muoi tom ngon