Hai nguyên liệu thanh mát của mùa hè, tạo nên 1 sự kết hợp lạ kì, nhưng lại hòa quyện với nhau tạo nên hương vị mới, vị béo ngậy của sữa nhân với vị bùi ngậy của đỗ đen cộng với vị chua mát dễ chịu của sữa chua là một phép tính có kết quả bạn nên khám phá
Đậu đen trộn sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đậu đen
  • 6 muỗng súp đường cát trắng
  • 3 hộp Sữa chua VINAMILK( tự làm hoặc tùy chọn)
  • Đá bào, thạch, ….( nếu thích)
Hướng dẫn cách làm:
dau-den-tron-sua-chua

Đậu đen trộn sữa chua

 

  • Chọn mua đậu đen mới, bạn nên lựa kỹ kẻo có hạt hỏng làm giảm vị ngon của món ăn
  • Rửa qua với nước, sau đó ngâm đậu  với nước lạnh từ 30 phút đến 1 giờ, nếu muốn nhanh bạn có thể ngâm đỗ 30 phút với nước ấm.
  • Cho vào nồi cơm điện bật nút nấu.
  • Hết thời gian, nồi báo đậu chín, bạn vớt phần đậu đen sang một cái chảo, hoặc bạn có thể chắt nước đậu đen ra.
  • Cho đường vào xào đậu với lửa nhỏ trong 20 phút (hơi kỳ công và nóng người một chút nhưng đậu  sẽ ngon hơn), nhớ đảo đều tay nhé.
  • Hoặc nếu bạn chon phương án chắt nước đậu đen ra, thì bạn nhớ đừng chắt cạn nước mà để lại chút xíu, cho đường vào đảo đều trong nồi và ấm nút giữ ấm trong 45 phút cho đậu thấm đường.
  • Sau khi hoàn thành, bạn cho đậu đen ra một cái bát, thêm 1 chút đá đập nhuyễn, và đổ sữa chua lên, trộn đều rồi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau den tron sua chua lam dau den sua chua ngon sua chua tron dau den sua chua trong dau den ngon

sinh to socola ngon cach lam sinh to mang cau địa điểm ăn uống cach lam xa xiu thit heo nau canh moc ga ngon mon canh ngon moi ngay cải thảo muối dưa hải sản chiên xào tỏi ớt mứt chuối xanh Giáng Sinh tom sot ca chua bi c công thức bánh tart gà nướng xì dầu mực nhồi thịt rán banh ran khoai lang nau cui dua canh bắp cải giò sống canh rau ngót nấu thịt heo chiên cơm tại nhà mam cỗ Ng n lam cỗ sup bo bong cai suon non ram món bún trà n chà u ca hoi kho sa ot ngon Cắt xoài cực ngon đẹp mắt sườn nấu sấu cách làm miến lươn ca chep hap tuong ngon chế biến sẵn canh chuối tôm nầm nướng triệu chứng Parkinson socola giai doc châu á Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm sinh tố hoa quả Soup cua com phong cach lao cách làm vịt om sấu bánh mì cuộn dâu tây làm đậu phọng da cá bà nh cookies khoai lang chuoi nuong sot dua ngon nem chua ngon va re canh bà Món Chay mì trứng tươi cach lam goi nha dam tom kẹo đậu phộng mạch nha trái cây tẩm bột chiên trứng kho nước dừa Miền Bắc jelly nho deo mem Ga crispy nuggets bánh quy bơ nhân phô mai lo tai heo ngam tempura Nhật món chiên món ngon Nhật công thức cháo gà dien nhẫn bản to lá ch sá HÃƒÆ trứng cuộn ngon canh ngon cho cả nhà banh cookies bo dau phong ngon Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 công thức mướp hương xào mề gà cách làm chả cuốn lá xương sông Giảm Cân cach lam chocolate cà chay Ngon lành bánh tráng thịt luộc Bun mang vit H Hồ Vũ Uy Làm sao để nấu ăn mát rượi vào bánh khoai lang chiên tẩm đường banh chuoi hap trộn miến với hải sản cách rang lạc giòn cat tia hoa qua trứng hấp bí đỏ cach lam mon ca kho rau câu dừa dẻo luon cuon thit nuong xào mực cay giá đỗ thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái rang tom the nao cá nấu canh Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cơm bọc tôm chiên xù những món bánh thơm ngon cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon rang đậu phộng oc mo xao me ngon lam tom chien su cà ri xôi lá cẩm rau câu lá dứa công thức pancake quế sup dua hau thit ga cha gio xoai va chuoi kem xoài xôi trà bí đao lam banh bap he khoai mon thi ngon trám nhồi thịt chiên nau chào vịt sảng cà salad củ cải đỏ xào ô mai khế hành tây ngâm bánh lân tôm nướng bơ tỏi cach lam banh it tran com rang thit thom ngon