Hai nguyên liệu thanh mát của mùa hè, tạo nên 1 sự kết hợp lạ kì, nhưng lại hòa quyện với nhau tạo nên hương vị mới, vị béo ngậy của sữa nhân với vị bùi ngậy của đỗ đen cộng với vị chua mát dễ chịu của sữa chua là một phép tính có kết quả bạn nên khám phá
Đậu đen trộn sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram đậu đen
  • 6 muỗng súp đường cát trắng
  • 3 hộp Sữa chua VINAMILK( tự làm hoặc tùy chọn)
  • Đá bào, thạch, ….( nếu thích)
Hướng dẫn cách làm:
dau-den-tron-sua-chua

Đậu đen trộn sữa chua

 

  • Chọn mua đậu đen mới, bạn nên lựa kỹ kẻo có hạt hỏng làm giảm vị ngon của món ăn
  • Rửa qua với nước, sau đó ngâm đậu  với nước lạnh từ 30 phút đến 1 giờ, nếu muốn nhanh bạn có thể ngâm đỗ 30 phút với nước ấm.
  • Cho vào nồi cơm điện bật nút nấu.
  • Hết thời gian, nồi báo đậu chín, bạn vớt phần đậu đen sang một cái chảo, hoặc bạn có thể chắt nước đậu đen ra.
  • Cho đường vào xào đậu với lửa nhỏ trong 20 phút (hơi kỳ công và nóng người một chút nhưng đậu  sẽ ngon hơn), nhớ đảo đều tay nhé.
  • Hoặc nếu bạn chon phương án chắt nước đậu đen ra, thì bạn nhớ đừng chắt cạn nước mà để lại chút xíu, cho đường vào đảo đều trong nồi và ấm nút giữ ấm trong 45 phút cho đậu thấm đường.
  • Sau khi hoàn thành, bạn cho đậu đen ra một cái bát, thêm 1 chút đá đập nhuyễn, và đổ sữa chua lên, trộn đều rồi thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau den tron sua chua lam dau den sua chua ngon sua chua tron dau den sua chua trong dau den ngon

bánh cho halloween cach lam banh tieu tai nha Trá cach nau sua bap cari de hai san cuon trang sức bánh thịt chẠcà canh ga sot gà nấu chôm chôm thịt kho tôm nâu bánh canh cua cÃƒÆ basa kho mien trung cach lam banh quy hat de thịt nướng riềng mẻ gạo huyết rồng Ca ri bun gao cơm trộn kiểu hàn mề gà nướng muối ngon mon bo cuon bánh chuối chiên xù chẠhẠi sẠn bẠp cẠi thẠo sườn sốt nước ngọt Tuyết Nguyễn Cà tím nhồi thịt sốt tart briochée aux pommes cach lam cu sen tam bot nẠu mà cua be sot rau voi dau hao mam thai thit ba roi 7 công dụng hay của củ hành cach la uc ga xao ngon chè vải đỗ xanh tự làm cánh gà nướng các loại chè mùa hè Cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện oc dua xao banh quy dua hanh nhan cac mon man an com mỳ xào giòn lam su su xao trung ngon làm salad rau củ miến dong xào cua nước dừa hấp khoai lạp xưởng xào đậu cove bữa cơm hằng ngày sườn kho cay cách làm thịt nướng com ga Hoi An xa lach bo nuong chua cay Ảo thuật cho món ăn thêm hấp dẫn bí đỏ BÁNH đùi tỏi gà sốt nấm đầu dua chua phở cuốn cach lam tep moi Gỏi tom móc chìa khoá Cha com mì quảng Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon Cà nh gà om các món kho cách nấu chè đỗ đen lam banh sacher ngon sua nướng bánh mì với bơ nha trang gà là giang củ cải ngâm rau sắn hoa giẠcà nhồi tôm kem dâu tây lườn gà sach day nau an lựu quả lựu giảm cân bánh tart nhân bơ trứng Hao hến xào xúcbánh đa muoi tieu chanh công thuc nau nuong miễn rau câu trái cây Thịt chân giò Bò bít tết món ăn philippines xôi khoai lang bánh quy bơ đậu phộng hấp thịt gà với nấm cách cắm hoa ly công thức rau câu trái cây công thức trứng cút bọc thịt bằm cha cu sen thom ngon gỏi vịt Trị mề đay bằng lá khế cha ca chien xu ngon sinh tố thơm tập đậu đỏ trộn cơm 9 món quà sáng hấp dẫn ở Thanh Hóa nấu xôi gấc nui nơ xào bun bo chay Canh rạm đồng bông thiên lý thịt bò xiên que túi đựng công thức thịt ba chỉ xào mặn crepe la dua cách nấu chè trôi nước cáhc làm canh ga chien mat ong lam suon non kho Heo mi can kho dau hu mon ngon tra vinh my y ca hoi ngon