Món Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình đầy lôi cuốn, hấp dẫn. Với cách chế biến giản đơn cho dù bạn không phải là đầu bếp chính cống vẫn có thể làm được. Hãy cùng 123amthuc tham khảo cách chế biến đậu cô ve xào tôm khô nhé.
Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn ngon như ngoài tiệm

Tôm khô không chỉ để giã nấu canh mà còn có thể làm được rất nhiều món ăn ngon như là: làm nộm, xào, làm ruốc tôm… Các mẹ nếu chịu khó mày mò chế biến thì sẽ làm được rất nhiều món ngon từ tôm nhé, như đỗ xanh xào tôm khô chẳng hạn.

Nguyên liệu làm món đậu cô ve xào tôm khô

  • Tôm khô: 100gr
  • Đỗ xanh: 300gr
  • Gia vị, dầu hào, dầu chiên…
  • Hành, tỏi

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, ngâm nước cho nở.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 2

Bước thứ hai(2): Đỗ xanh nhặt bỏ 2 đầu, rửa thật sạch và ngâm khoảng 30-45 phút trong nước muối loãng.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 3

Bước thứ ba(3): Đặt nồi nước sôi nóng già, cho vào 1 chút muối và chần chín sơ đỗ xanh.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 4

Bước thứ tư(4): Tôm sau khi ngâm đem giã nhỏ.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 5

Bước thứ năm(5): Đặt chảo lên bếp, thêm dầu chiên, phi thơm hành tỏi rồi cho đỗ đã chần vào xào cùng với gia vị vừa miệng ăn và 1 muỗng dầu hào.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 6

Tiếp tục cho tôm khô vào xào cùng đỗ cho đến khi cả 2 chín thì tắt lửa.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 7

Trút ra đĩa và thưởng thức đỗ xanh xào tôm khô thôi!

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 8

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 9

Nhìn thôi là đã muốn ăn ngay cho giòn rồi. Với vị thơm ngon bổ dưỡng mà món đậu cô ve xào tôm khô mang lại chắc chắn sẽ làm hấp dẫn thêm món cơm gia đình của bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kem trà cảm cách rang hạt dẻ cà thu khoabel" style="background-color: #97C485" href="/index.php?q=TOM">TOM cách làm gỏi bắp bò trứng rán sốt cà chua che thanh long do cách làm lẩu mắm hẠbóc cách cắm hoa lan Ca chien cha dau thit cách lam xoai dam ngon cách làm chả băm viên863" href="/index.php?q=cac mon mang">cac mon mang cach lam xoi công thức nấu bún thang xoi dau phong mien nam bánh mì sandwich mứt dâu cá hap bánh trung thu khoai dẻo banh chocolate fondant thom Các loai banh thuá Ÿ nầu cocktailngon cơm gà lá dứa lá cơm nếp Bánh bèo xứ Quảng Nếp cách làm lẩu dê súp mè cach lam nuoc da me cơm chiên trứng cá lăng bÃƒÆ nh su công thức lẩu nấm cháo lươn cahc lam banh yen mach hat oc cho mon chay don gian ca basa xao ot chuong Dua cai muoi công thức lẩu dê bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm quán bún chả ngon cách làm chả cá là mà cốm dẹp Trai Khoai Mônackground-color: #F7EE34" href="/index.php?q=cà thu kho">cà thu kho xÃÆo cách làm nộm sứa xoài xanh cách pha nước chấm ngon nấu thịt bò viên khô soda mật cách lắc mận Nau cơm chiên khóm chuối cắt lát chiên gà nướng nước tương cách làm hạt nêm từ thịt lợn cách làm xôi dừa lá dứa chÃƒÆ khoai các món mứt bò xào bắp non cẩm chuối đông rau củ xào s bơ trộn nuid-color: #90392F" href="/index.php?q=DÃƒÆ u">DÃƒÆ u soup thịt viên cac mon canh ngon cách cắm hoa hướng dương cháo gà rau củ càch nấu canh cá hồi cách làm thịt quay thịt heo quay Nga Cach lam banh tieu bua an dan da canh chua ca ngon cơm chiên gà xối mỡ Đồng Hới Bạc Hà bun tom thit món nhật ốc hương xào trái tắc Mon bo kho sandwich kẹp mứt cách cắm hoa cẩm chướng ca hoi xao dau cove công thức bún riêu Món nướng và rượu gạo truyền thống my la sot ngon cách làm caramen ngon mịn Cách làm nộm su hào công thức bánh hạnh nhân món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu một vài câu hỏi thường gặp trong nấu bun tron ga cach lam trung cuon gio song cà nau cay thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Cách làm thit heo kho cảm nhận Bá Há cá diêu hồng nướng giấy bạc sả cà bong lau nui nấu sườn lợn ngũ quả thit ba chi chien cách ướp thịt bò phơ ca cá hâp hành xiên mini các món cơm rang ngon đậu phụ non chiên trứng muối cá diêu hồng cherry chocolate cá chép kho 5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất cách đánh bông trứng mon ngon cá chuồn chiên chay gà sốt chua ngọt bánh bao chỉ dừa bào cà pháo muối tỏi ớt giả bo kho chay cải trộn xà lách nấu canh cách làm cơm rang trứng nau che trôi nuơc cách làm mứt gừng cach lam ga ba chen ngon butter pudding ngon