Món Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình đầy lôi cuốn, hấp dẫn. Với cách chế biến giản đơn cho dù bạn không phải là đầu bếp chính cống vẫn có thể làm được. Hãy cùng 123amthuc tham khảo cách chế biến đậu cô ve xào tôm khô nhé.
Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn ngon như ngoài tiệm

Tôm khô không chỉ để giã nấu canh mà còn có thể làm được rất nhiều món ăn ngon như là: làm nộm, xào, làm ruốc tôm… Các mẹ nếu chịu khó mày mò chế biến thì sẽ làm được rất nhiều món ngon từ tôm nhé, như đỗ xanh xào tôm khô chẳng hạn.

Nguyên liệu làm món đậu cô ve xào tôm khô

  • Tôm khô: 100gr
  • Đỗ xanh: 300gr
  • Gia vị, dầu hào, dầu chiên…
  • Hành, tỏi

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Tôm rửa thật sạch, ngâm nước cho nở.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 2

Bước thứ hai(2): Đỗ xanh nhặt bỏ 2 đầu, rửa thật sạch và ngâm khoảng 30-45 phút trong nước muối loãng.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 3

Bước thứ ba(3): Đặt nồi nước sôi nóng già, cho vào 1 chút muối và chần chín sơ đỗ xanh.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 4

Bước thứ tư(4): Tôm sau khi ngâm đem giã nhỏ.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 5

Bước thứ năm(5): Đặt chảo lên bếp, thêm dầu chiên, phi thơm hành tỏi rồi cho đỗ đã chần vào xào cùng với gia vị vừa miệng ăn và 1 muỗng dầu hào.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 6

Tiếp tục cho tôm khô vào xào cùng đỗ cho đến khi cả 2 chín thì tắt lửa.

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 7

Trút ra đĩa và thưởng thức đỗ xanh xào tôm khô thôi!

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 8

Đậu cô ve xào tôm khô thơm ngon đầy hấp dẫn với cách chế biến giản đơn  ngon như ngoài tiệm - phần 9

Nhìn thôi là đã muốn ăn ngay cho giòn rồi. Với vị thơm ngon bổ dưỡng mà món đậu cô ve xào tôm khô mang lại chắc chắn sẽ làm hấp dẫn thêm món cơm gia đình của bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nau ca kho rieng ngon măng nhồi thịt heo bò nhúng giấm GiẠcháo mè đen hoanh thanh tom thit cach lam ruoc quả mận pasta rau cu Giáng gấp giấy nam rom xao F5 Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò salad táo mix óc chó bức xạ tự làm bánh bao Phà ngó Cu kieu ca hap tuong cua biển chung đồng hồ treo tường Giòn bánh kem xốp bò sốt cay hen thit bo nuong cu nen chiên trứng thịt lợn xào kim chi tự may ví cầm tay Giả vムbún mắm chua ngọt thịt heo mon ngon voi dau hu video cach lam banh mut chum ruot hoa trÃƒÆ chanh Com trua cach lam salad khoai tay cà basa Ga nau sua hamburger ga xoi xiem jelly nho deo mem Luon Giải Khát Ga om toi Khoà luon xao nghe ngon công thức nấu ăn gà đông tảo chả giò chả giò cá ngừ sốt Giản ĐẬU chuoi hot Fish cach nau chao ca hoi ngon ruou ngon Dua an vat ice cream Canh bí nấu tôm khô làm bánh dày thế nào sinh tố dâu tây kem whipping che khoai lang nam tuyet vịt quay me CHÈ đu đủ hầm giò heo mì cha chan a Giản dị với bánh nếp chay Giò GIA quả mận cach lam rau cau trung vit tiềm lòng lợn Dùng rau củ muối che nep cam khoai so bò xào ăn đỡ đau cá hồi gừng cà tím xào thịt ba chỉ ô lam mon suon chay toi ngon Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng mồng món gỏi gà nấu ớt hiểm lam banh mi thạch chanh dây Giấy nến Đặc cong thuc mon an Giỗ Tổ Hùng Vương chè kê nấu đậu chia se mam co tet chả cá xào nấm bánh flan trà xanh mà cach lam đâu hủ Gia cach lam chao bò kho măng khô nước mắm chua ngọt frappuccino càng tự làm nghêu xào bơ Giai nhan salad cá hồi bap cai cuon Dạo cách may túi đựng đồ trang điểm cẠi bánh hành quay gà Gian