Đậu cô ve không còn là món ăn xa lạ nhưng chế biến chúng theo cách này, bạn sẽ được tận hưởng một hương vị mới mẻ hơn.
Đậu cô ve xào hành ngon ngon lắm

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Đậu cô ve 5 Chén
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi đinh hương 2 Củ
  • cà phê Bột nghệ 1 Muỗng canh
  • Kem dừa 3 Muỗng canh
  • cà phê Ớt đỏ 1 Muỗng canh
  • Đậu phộng không ướp muối 1/4 Chén
  • cà phê Dừa khô 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối một ít
  • cà phê Sả 1/2 Muỗng canh
  • cà phê Rau mùi 1/2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Quả đậu cô ve rửa thật sạch, cắt khúc dài. Hành, tỏi bóc vỏ.

2

Cho đậu vào nước muối nhẹ, luộc khoảng 10 -12 phút rồi dùng muôi rãnh vớt luôn ra. rửa thật sạch lại bằng nước lạnh. 

3

Hành bóc vỏ, băm thật nhỏ. Đuu nóng dầu trong chảo vừa, khi dầu nóng, cho hành vào phi, đảo nhanh tay khỏi cháy.

4

Tiếp tục cho tỏi băm, ớt, bột nghệ vào đảo nhanh tay cùng với hành. 

5

Cho 3 muỗng kem dừa vào đảo cùng với hỗn hợp. Chờ cho đến khi nó tan chảy ra thì cho quả đậu vào xào, đảo đều luôn tay.

6

Đun hơi sôi trong vòng 5-10 phút để cho gia vị, nước xốt thấm đều quả đậu. 

7

Đậu phộng, dừa khô cho vào máy xay, xay nhỏ vừa. Sau khi đậu chín, rắc đậu phộng, dừa xay lên trên. 

8

 Bày món ăn ra đĩa, trang trí với chút sả và rau mùi thì càng hấp dẫn hơn! Món này nên thưởng thức ngay cùng với cơm. Đậu cô ve xào hành ngon ngon lắm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

nước đường làm bánh cách làm trứng trà ngon Chè đậu xanh đánh cach lam chuoi tron duong trung ca thu lạt cu hanh kem sua chua huong dan lam mon an lẩu dê ga chien gion vi tra xanh ngao hap xa thit luoc bo xoi tín đồ cá kho thơm Æ á p banh tet canh ga sot trứng rán sốt cà cong thuc lam mut ca rot salad dứa Tà m lam che chuoi tu lam cha cu sen 2 mon an viet ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi trứng vịt lộn xào chua ngọt xoai lac xi muoi làm dâm bông dau hu chien xa chả thịt cốm thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây BÃ P món ngon gà cánh gà cánh gà chiên salad tôm cach lam pho mai que 468 ép chanh dây đậu hũ tẩm hành lá bánh muffin thịt xông khói bánh quy doraemon tri ho bánh rán mặn bò bằm nấu cháo cach lam che khoai so món ngon từ cà tím giò gà salad mùa hè canh chua cá trắm nghêu hầm sấu dâu tây Ăn Sáng lẩu nấm hải sản Cách làm gnocchi nấm xào mề gà Cách nấu trà bí đao Cai Ngot Xao mut chuoi video nau an Giò sống bọc trứng cút chiên mướp đắng xào trứng muối ngon Phủ Doãn Rau dừa chấm mắm kho cách làm thịt xiên nướng banh mi cuon ngon cach lam che dua cà chua xanh chiên xù Top những thực phẩm giàu axit folic dành Cach lam heo quay cach lam ca thu kho rieng clutch banh canh suon heo bua cơm cuối tuần kem que dau tay Campuchia cá nục sốt cà chua ngon cá thu rim gừng bi ngoi chien trung cách làm bún tươi cách làm cánh gà rán cách nau che dau xanh cach lam hamburger bo canh hầm bổ dưỡng thịt ăn ăn cơm Che bot bang cut ro ti cach lam pudding chocolate cach lam salad trai bo Xo sườn cừu canh ga ran ngon giảm cân giữ dáng canh lá mì món ăn từ thời chè sen vải thiều chạo cá chạo cá nướng sả làm chè ba màu chè sa kê bạch quả chao gac bap nuong che dau ngu cung dinh hue dac san viet nam chân giò xào sả dua cai chua ngon flan bi do mon banh khoai mi nuong nộm rau cần nau che bi ngo thịt kho tầu trùng trời nóng ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ yếm cho bé măng trộn chua ngọt cách làm chả bong thịt heo canh ga nuong thom ngon margarita gỏi cá lóc trộn xoài cách làm mì lạnh ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau bun bo