Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm: Đậu chiên nước mắm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời mà các chị em nội trợ có thể thực hiện để thay đổi thực đơn cho cả nhà thưởng thức vào cuối tuần này đấy. Với cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm mà NauNgon.com chia sẻ sau đây thì các bạn sẽ dễ dàng hoàn thành!
Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm

Món đậu chiên nước mắm nghe có vẻ giản đơn nhưng ăn quá ngon với vị béo của đậu, thấm chút nước mắm mặn ngọt thơm chút mỡ hành, ăn thật ngon và hấp dẫn!

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm đậu chiên nước mắm

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 2

  • 1 bìa đậu phụ chiên (bạn có thể dùng đậu phụ trắng)
  • Vài cọng hành lá
  • Gia vị: nước mắm, đường.

Cách làm đậu chiên nước mắm

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 3

  • Dùng khăn giấy lau sơ miếng đậu cho sạch, cắt đậu thành những lát dày khoảng 5-7mm.

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 4

  • Hành lá rửa thật sạch, để ráo, cắt nhỏ.

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 5

  • Pha 1 muỗng canh nước mắm vào bát với 1-2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng canh nước ấm, khuấy cho tan đường. Bạn có thể điều chỉnh nước chấm sao cho hơi ngọt ngọt, mặn mặn tuỳ theo khẩu vị của gia đình.

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 6

  • Làm nóng chảo trên bếp với nhiều dầu chiên, thả từng miếng đậu phụ vào chiên sao cho vàng đều 2 mặt.

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 7

  • Khi đậu đã vàng đều, vớt đậu ra, thả ngay vào chén nước mắm, lăn đều 2 mặt cho đậu thấm gia vị, rồi xếp ra đĩa. Làm cho đến hết chỗ đậu.

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 8

  • Phần dầu còn dư nếu nhiều quá thì bạn có thể chắt bớt dầu, chỉ chừa lại 1 ít, và chờ cho dầu bớt nóng, bạn thả hành lá đã cắt vào và múc lên từng miếng đậu.

Cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm phần 9

Món đậu chiên nước mắm nghe có vẻ giản đơn nhưng ăn quá ngon với vị béo của đậu, thấm chút nước mắm mặn ngọt thơm chút mỡ hành, ăn thật ngon và hấp dẫn! Nếu bất chợt có khách và cần bổ sung thêm vài món ăn thì món đậu phụ chiên nước mắm này là ý tưởng hay cho bạn bởi chỉ cần vài thứ nguyên liệu có sẵn, chỉ cần vài phút bạn có thể hoàn thành một món ăn dân dã mà ngon.

Đậu chiên nước mắm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời mà các bạn nên thử thực hiện một lần cho cả nhà thưởng thức. Tin rằng món ăn này sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm phần thú vị và hấp dẫn! Trên đây là chi tiết cách làm món đậu chiên nước mắm dân dã thơm giòn ngon cơm mà NauNgon.com muốn chia sẻ! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món đậu chiên nước mắm này nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

máy xay sinh tố mát lạnh Giòn mẠt ong mÊrang tép khô món canh má m canh cÃƒÆ suon rang món má ³ súp bí ngô kem tươi cach lam banh flan hap mà ŠbÃƒÆ m luon om ca tim phố nướng sapa xoai chua ngot luon vit thom ngon luon chien Thịt bằm cach lam banh ga to chanh day mẠluoi luç å bánh trứng cơm rán luon nuong ngu vi list chẠcom oc nhung nam huong gà hap gung lop loại thuốc lo vi song list chẠlegging cach lam banh gang dưa chuột cuốn phô mát lau trai cay ga rung lip tong cam nau bun li legging sắc màu lau thai chua cay lau cho lau cha ca lau kem ngon lau ca bop mang chua cach lam banh hat dieu lau ca nướng bánh cookies truffle lau gan ca lau bo cau lam trung hap cuon thit ca hoi lam vit quay lam tra sua thom ngon đậu nànhnd-color: #11E9B1" href="/index.php?q=lam thach dua">lam thach dua dây lau Thai chua cay lam sinh to mit canh gà ta cach lam banh khoai mo lanh cac mau banh sinh nhat dep lam rau cau trai cay Từ Rau củ lam suon xao chua ngot nấm kim châm nướng lam pho lam sup ga rau cu cach nau chao chuoi duong phen lam thit ga vien lam nam dui ga kho gung lam mut bi gỏi ngó sen lưỡi heo lam mut sen mon ngon voi cua chiên cơm kiểu dương châu lam nam dui ga xao bo banh hoa cach lam banh khoai tay nghien lam mut gung ngon kem que xoài lam kho bo ngon Một ít lam pizza ngon lam kem chao kieu thai lam hoa thien ly thom ngon đậu nành lam gia lam chan ga nuong lam che thai chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc nước chấm kiểu thái cha bong ca ngon lam dau hu tai nha Canh bầu lam muc ong ngon cach lam banh khoai tay thit ga bánh gio lam hot dog lam bot lam cha tom lam da dieu cuon lam cha ca chien lam gio lua cá hồi sốt teriyaki lam bap bo ham cherry lam ca kho ngon lam che lam lam bua sang cach lam banh khong can lo nuong lam banh da lon ngon khoai lang lam ca kiem cuon lam banh muffin socola ngon lam banh gio ngon xoi xoai thai cach lam banh la cha tom lam banh cheesecake