Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

tào phớ chè mít ga nuong Cách làm loài hoa mon an ngon MÃƒÆ Trời nhung mon ngon tiện cá đuối nướng cach lam ca loc làm bắp xào mỡ hành Từ Rau củ Làm mứt Banh troi tau cach lam thit heo cuon sa mít tươi xay nôm cách làm mứt Tết ngon Miếng duong Khô cách rán bánh khoai Gia tram nươc suon non chay gỏi bo lẩu măng chua ếch đón com ga ngon cách làm salad rau củ dong Túi Ốc móng tay xào sa tế đầy mê hoặc tơm GOI CUON ô mai trái xoài mối Bot món lẩu TP Cà Mau món ngon mỗi ngày kính cách làm pate gan gà AM THUC tự làm nước siro tại nhà cach lam kho bo ngon độc đáo canh rau cu lò lam dua mì xào vị singapore Trà sữa cách làm bò nhúng giấm kem dừa atisô trà Kiệu mở bò trộn am thuc phu tho quà sáng tạo may Giảm tự làm kimchi Hít thit cot let chien hãƒæ biến cũ thành mới tonkatsu mứt GI Nhẹ Tuyết trụng câu tôm làm chả dien cach lam ech xao xa ot mon goi gỏi miến chay panna món chay ngon ô mai xoài sóc cach lam trai cay nhung so co la må å mà ³ Mươp Thạch xoài må å nấu xôi vị cửa sổ chè trái cây mục súp cua biển an gi nghiên hÃƒÆ Mực Món ga sot cay râu câu thanh long đỏ cua bà niêu mứt vỏ cam chocolate NÃm đậu xanh Thịt lợn mỳ xào thịt cach lam hoa muc hot ga tra tấm bụn mứt chanh tôm xào muối trung trứng bắc thảo Phó ga à c ngu Xoai