Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 2

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 3

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 5

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 7

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 8

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 10

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 11

dau bep singapore noi tieng voi com bento nhat - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau bep Shirley Wong Shirley Wong hong kong Shirley Wong lam com bento

cá qua cá rô chiên cá điêu hồng chưng tương tương hột khoai tây viên chiên cá rô kho i bò xiên nướng những món soup ngon Lạ miệng soup rau cá rô phi Mẹ mang cau xay sua ngon các món ăn ngon cá hú canh măng chua mai Cuon sa tây cá rô phi chiên giòn hội cach lam tom cuon thit bacon Thức uống tận phú cá sốt chẠcà cach nau ca nuc kho thom cá tương cà cá tẩm bột chiên xù banh troi tau ngon cá tai tượng chiên xù nam dui ga xao bo chay cahc ho mề gà xào sả CHE những món kho ngon Cá nục kho dứa Cá nục kho thơm ong mong tay thom ngon cá nục kho thơm sui cao chien nước ép trái mận đồ ăn thức uống cá forelle tieng đức hấp tôm sú sốt bơ đậu yen cach lam banh bot loc hue moi ech xao bac ha cá thu kho ớt cách làm vỏ nem giòn Ná ng Quảng sủi cảo chiên mật ong Nông nghiệp Việt Nam cà mai lo cá thu rim cay thịt bò bọc pho mát cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo cong thuc lam pizza cá trứng cà ri Nga Nguyễn Ý Tưởng cach lam da bao cá u cá vược youtube cá xốt xe đạp làm bánh ngô tôm thế nào món ngon kon tum sui cao pho mai chien mon xuong thực phẩm bụng yếu nho hạt cẠu Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh Từ Rau củ các cách làm bột nêm các cách làm giá đỗ banh khoai lang nhan vung các cách làm kem bơ Đào thẠcÃƒÆ kho sung các cách nấu phở kem sô cô la cà mau mỳ quảng thịt ếch khoai lang bọc bột Chả Đùm Sinh to dua thap cam Nam tuyet các cách rang cơm cá mực ong mong tay hap cá đối dim gừng nghệ Đối các công thức pha nước chấm lam nam dui ga xao bo các loại bánh khác bap dau xao bo thom cháo nghêu các loại bánh mì kẹp thịt mì quảng tôm gà các loại bánh mỳ độc đáo cach nau xoi nuoc cot dua mướp các loại rau ngon mũ len món ngon lễ valentine các loại soda mix kem chocolate nong huong ruou kemchocolate trung sua các món ăn chính Ng mắm cá chưng các món bánh đa banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi các món bánh chuối các món rẻ tiền mà ngon Và cứt