Shirley Wong là một đầu bếp Singapore nhưng cô lại nổi tiếng và được nhiều người biết đến với tài năng làm cơm bento của Nhật.
Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - Món ăn ngon

Nhiều người vẫn thường nói, bento không chỉ là một loại cơm hộp bình thường mà là cả một nghệ thuật trang trí món ăn. Người Nhật chẳng bao giờ quẳng tất cả đồ ăn của mình vào trong chiếc hộp, rồi gói ghém lại, mang đi ăn trưa, hay đi tặng ai đó. Họ làm tất cả mọi thứ đều có ý đồ và trình tự, cả sự sáng tạo, tinh tế đến vô biên. Trong một hộp bento tiêu biểu, một nửa là đựng cơm, nửa còn lại được đặt một vài món ăn phụ được làm từ những nguyên liệu như rau, thịt, cá, và trứng, xúc xích...

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 1

Có lẽ Shirley Wong đã yêu thích sự tinh tế đó của người Nhật để biến những bữa ăn hấp dẫn đó thành niềm đam mê miệt mài của mình.

Cô thực sự nổi tiếng khi liên tục đăng tải những hình ảnh về các hộp cơm bento của Nhật Bản trên website cá nhân của mình - Little Miss Bento. Những hộp cơm Bento này rất xinh xắn, đầy sáng tạo và tất cả đều tự tay cô làm. Việc làm này của cô đã tạo ra một sự ảnh hưởng tích cực lớn tới những người nội trợ.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 2

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 3

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 4

Những hộp cơm bento hấp dẫn được Shirley Wong đăng tải trên website cá nhân

Cũng như những nghệ sĩ bento hàng đầu khác, Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình. Cô là người Singapore duy nhất được Hiệp hội Giảng viên Sushi Nhật Bản tại Tokyo chứng nhận.

Cuốn sách dạy làm cơm bento có tên "Kawaii Bento" của cô xuất bản vào tháng 11 năm 2014 cũng đã nhận được rất nhiều phải hồi tốt kể từ khi ra mắt và đã được tái bản.

Sau thành công của cuốn sách nấu ăn đầu tiên này, Shirley đã tiếp tục chia sẻ những ý tưởng mới trong cuốn sách thứ hai có tên Kawaii Deco Sushi.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 5

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 6

Shirley Wong đã giành được nhiều giải thưởng sáng tạo cho những hộp cơm của mình

Shirley Wong chia sẻ trên website cá nhân của mình rằng, cô bắt đầu công việc làm cơm bento từ năm 2011 và đến năm 2012 thì blog Little Miss Bento ra đời. Từ đó, cô bắt đầu lấy thương hiệu riêng của mình là Little Miss Bento trên các phương tiện truyền thông.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 7

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 8

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 9

Những hộp cơm bento đầy tính nghệ thuật của Shirley Wong

Shirley Wong cho biết, cô rất thích làm cơm bento truyền thống của Nhật... Trong đầu cô thường xuyên xuất hiện những ý tưởng mới về các món ăn, hình tượng để làm cơm bento. Có lẽ vì vậy mà những bữa ăn cô tạo ra nó thể hiện một trí tưởng tưởng rất tài hoa và phong phú.

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 10

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 11

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật - 12

Những món cơm cuộn mà Shirley Wong hướng dẫn làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đầu bếp Singapore nổi tiếng với cơm bento Nhật

Bánh mì xào khoai tây với sườn heo khô nguoi cách nấu gà tiềm thuốc bắc NUI che lam Giòn lòng 四方粽子 mẹo luộc trứng gà không nứt m穩a bảo quản kem sưa chua Hầm com chien duong chau che trung cut long nhan ngon cach nau che trung cut long nhan Khử họp Luộc Quan oc mo xao rau muong ốc kho gừng cay cách làm chocolate hạnh nhân màu Nhà trẻ bánh đúc lam banh ba trang ba trang nhan trung rau câu đào tươi gà xào gừng công thức ốc hấp lá chanh Nấu cá banh bao nuong ngon banh bao tra xanh trứng cuộn pho mát Hoành thánh xá xíu canh khoai nấu thịt sinh tố dứa nước dừa gia Cách lam banh tiểu Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh banh bao me lan cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món đậu hũ tẩm mè rán banh goi de lam Mon khai vi tôm xiên nướng chè cam tàu phớ hợp Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà cha lua cực vÃƒÆ n trái cây tính kiềm máu các gạo nếp nấu chè banh Eclair Rau muống xào chao lạ miệng Lào banh duc so diep công thức tôm nướng tỏi miếng Goi đu đu 10 XÃƒÆ rán cÃƒÆ banh hanh nhan thom banh hanh nhan thom ngon lÃ Æ m chan con móng tay Thuong ọm canh thịt viên dễ nấu Quà do an chay hẹ bánh hai màu ếch xào gừng cach lam banh chiffon cach lam cha ca ngon cach lam kem dau tay May vÃ Æ côm chuối sinh tố chuối dừa mạch nha nhung mon an vat ngay lanh Chú cach nau che xoai hạnh phúc tóp ong cach lam banh chiffon cam Thêm hào giày ẫm thực Đu hamburger ca ngu Ruoc sup cu den thit bo bánh mì nhân khoai lang banh mi tinh nhan khoai lang bọc đường món ngon bữa sáng thịt viên kiểu thái my y vien thit heo ngon Chi Đọt rủ nụ vào bữa cơm cơm trộn thơm man cach lam goi kho sac LẠcá cơm sốt me