Đậu bắp xào tỏi là món ăn giản đơn, dân dã, không chỉ mát miệng, kích thích vị giác mà còn nâng cao “phong độ” cho đấng mày râu.
Đậu bắp xào tỏi

Nguyên liệu cần có:

  • Đậu bắp (số lượng tùy thích)
  • Vài tép tỏi, gia vị, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đậu bắp rửa thật sạch, sau đó ngâm với nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo.
  •  Cắt bỏ phần gốc, sau đó cắt nhỏ đậu bắp thành những miếng nhỏ vừa ăn. (Như nấu canh chua cá).
  •  Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhuyễn.
  •  Cho chảo lên bếp để nóng rồi đổ khoảng 2 muỗng dầu chiên vào, đợi dầu nóng, thả tỏi vào phi thơm và hơi vàng cháy cạnh.
  •  Cho đậu bắp vào xào.
  •  Lúc này nếu thích bạn có thể thêm 2 muỗng rượu màu vào xào cùng để tăng hương vị món ăn.
  •  Không phải đậy nắp, dùng đũa đảo đều đậu bắp khoảng 3 phút rồi nếm nêm gia vị.
  •  Chờ thêm 2 phút nữa và tắt lửa. Không nên xào lâu, đậu bắp mềm quá mất ngon.

Mách nhỏ:

  •  Trong đậu bắp chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần cho nhu cầu cơ thể: canxi oxalate, pectin, chất xơ. Thường xuyên ăn đậu bắp có lợi cho tiêu hóa, tăng cường thể lực, bảo vệ gan, dạ dày và ruột.
  •  Đậu bắp còn chứa các thành phần đặc biệt như một loại thuốc bổ, là một loại rau dinh dưỡng giàu kẽm, selen và nguyên tố vi lượng khác được ví như viagra. Không chỉ ngăn ngừa được ung thư mà còn làm trắng da.
  •  Đậu bắp ngoài xào tỏi còn có thể dùng cho các món nướng, hầm, salad, súp…
  •  Tuy nhiên, vì đậu bắp cò tính hàn, nên với những ai đang đau bụng, rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn loại rau này. Đậu bắp càng nhỏ càng ngon, càng giàu dinh dưỡng.

Mong các bạn ngon miệng với món đậu bắp xào tỏi này nhé.

Đậu bắp xào tỏi

Đậu bắp xào tỏi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dau bap xao dau bap xao thom ngon dau bap xao toi dau bap xao toi ngon

làm sốt sa tế tôm bánh bạch tuộc nướng nuoc ep dua luoi sua bạnh lau luon banh rau cu pho mai ngon che nhan rau cau hanh nhan súp nui gạo cách làm lẩu cua đồng ca ri nhat sua chua trong dau den ngon canh hẹ nấu nấm thịt viên tết ất mùi canh cu sen ham gio heo lam banh chocolate chuoi CÃƒÆ Kho Khung anh đậu ván soup chay mướp đắng xào đậu hũ ướp mỡ hành mứt rau củ Lẩu gà lam banh mi sandwich banh Pretzel banh beo thom ngon é ºå gian canu thố thit heo rang ngot ngon các mẹo nấu ăn nuoc mat hat e salad dau bap ngonc bánh báo nhân thịt chả chay nấm thit ngong cà nuong bánh quy ngón tay phù thủy Canh cà đắng tu lam suon xao chua ngot list chẠxào miến với mì căn cách làm mì Ý chay nước đá ngan sui ga sot man Bac làm bánh mì chè bí đỏ lam sa te bánh bò nướng bo sot tu vi mien tim ga bún gà riềng sả Liên Ròm sốt thịt bò với me gà xào Mónình tổ chim cÃƒÆ bong lau cach lam xuc xich rim cach nau canh nhu y suon heo chien gion ngon đậu phụ xóc thịt hộp suong sao hot e ngon ga hap ruou bánh gạo trộn hu tieu ca loc kem que bánh oreo bổ lam churros ngon salad cà chua trái cây Món nau lau ca duoi Hoa giấy cách làm pate bong bi chien gion chay Canh gung cách làm nước ép sugar cookie bars chẠbún cá thu kho dứa Đổi vị với bún cá muffin chuối nấm rim cánh gà Cach lam xoi cot lech nuong kieu phap ngon Bánh Ướt Phương Lang Món cach lam salad khoai thit bo đùi gà sốt che chuoi cơm gà bí ngô nem tai ngon cach lam khoai tay chien gion cà ri cá hồi thạch viên phô mai goi mang ngan gian can day cach nau che thoáng mát Chánh muối nem chua bo Nhận diện thịt lợn bò bị bơm nước công thức chè đậu xanh nấu nước cốt bánh cho noel cách nấu hủ tiếu ngon nau canh sup lo ech xao ca khế xào lá sách bò cach uop suon ngon công thức nộm bạc hà đậu hũ non mọc thịt lợn xào trà sữa cach lam cha dau hu bò thịt bò ba chỉ bò cuộn thịt ba mon ngon cuoi tuan dua leo muoi Làm đẹp da mũ phù thủy bằng bánh ốc quế Tôm khô vムnấu canh cá công thức canh sườn nấu sấu Giò gÃƒÆ rim lam banh troi tau xôi xoài là dựa nuoc dua Du khách quốc tế cach nau banh canh tom bí ngô chiên trứng mon banh gao cay ngon sinh to vai ngon phỏ vịt quay Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời cơm chiên cá hồi ngon oc nuong giay bac cháo cá lam ga kho bi do lam cai chua bánh quy hình que diêm nên Halloween