Với chút muối và dầu ôliu cũng làm cho vị của rau đậm đà.Xin gửi tới các bạn công thức chế biến của người Nhật.
Đậm đà món rau xào kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 3 Quả
  • Hành tây 1 Củ
  • Ớt đà lạt vàng 1 Quả
  • Ớt đà lạt xanh 3 Quả
  • Cần tây 1 Nhánh
  • Tỏi 1 Tép
  • Cà chua đóng hộp 1 Hộp
  • to Dầu ô liu 3 Muỗng canh
  • cà phê Muối 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà tím cắt khoanh 1cm,hành tây cắt dọc miếng vừa ăn,ớt xanh-vàng cắt vuông hình quân cờ.

2

Cần tây tước bỏ vỏ ngoài,cắt đôi sau đó cắt mỏng 5mm.Tỏi bằm nhỏ.

3

Cho 1 muỗng dầu ôliu vào chảo,cho tỏi vào phi đến khi dậy mùi thơm thì cho cà tím vào,rắc 1 muỗng càfê muối đảo đều lên.Đậy lắp lại,vặn nhỏ lửa nấu cho mềm cà.

4

Tắt lửa,cho tất cả số rau còn lại vào.Cho hết số dầu và muối vào đảo đều tay.

5

Sau khi toàn bộ rau bắt đều dầu thì cho cà chua đóng hộp vào,đậy nắp,vặn nhỏ lửa ninh 10phút.

6

nếm nêm lại nếu thấy dạt có thể nêm thêm muối cho vừa ăn.Cho ra đĩa,món này ăn nóng hoặc lạnh đều ngon Đậm đà món rau xào kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Phong lau mat Gà kho xì dầu Những món chay trà chanh leo từ thịt bò lá i món ăn vặt ngon Gỏi tôm Trái Cây mon cha trung hap van video học nấu ăn Bữa Tiệc ng ² Thit xa xiu ô mai cóc doc thay đổi khẩu vị tự làm nem chua thùy máy tính khoai tay xot chua ngot bánh cupcake cach lam keo me thèm gà om nấm bông cải xào thịt bò cha bông thịt heo cach nau che dau ngu sot hanh toi băp đeo cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh Ga ac tiem sa lát cà chua rau củ chiên Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khiò"> canh cải nấu thịt bò bí non xào tỏi Năm giới Khách bun cá lóc công thức làm chè khúc bạch ngọt bùi cơm dừa nước canh trứng cà chua tương Phớ bò thit bun bo nam bo vit kho voi chuoi xanh gà nướng trong nồi cơm điện cá kho cách làm mỳ xào hải sản Cách làm bánh da lợn giá trứng bỏ lò BÃP lam pudding cach lam cuon rong bien ga Cach lam banh chung bánh cam cá hồi nấu xôi cốm sinh to rau ma banh khoai lang nuong ngon sả Dễ Làm Đổi long gia cách làm sinh tố bơ GỎI Banh my cẠch lam kim chi cuon trà vải bạc hà Bun bo nem nướng bánh cacao kẹp bơ rau sam bÃƒÆ Cach nau pho bo cách làm món miến lươn canh sườn non với bb và khoai lang toi ngam Goi đu du lươn nâu sup banh mi chien khoai va tom List Lẩu ga nhoi hat de bánh sampa Món ngon từ rau sam bổ sung dinh dưỡng banh trang mach nha chị em phụ nữ bao lì xì chè hạt sen chan gio xao lan ngon Xuà dầu ech xao cari hú kim chỉ luoi heo ngon me ga sot gung ngon my quên ngheu hap thai don gian non phu cach kho ca nuc voi mit mon tron thinh Chè Sài Gòn cách làm thịt cuộn măng nấm Hai thit heo ban Chao ca Sườn Mắm Thịt Gà nau ca ri Cách làm thịt bò Xếp cách nấu chè đậu cach nau banh pia sau rieng dầm