Nguyên liệu gồm:
Cá diêu hồng, tương Lisa, cọng súng, me, sả, tỏi, ớt, rau om ngò gai, gia vị
Cách làm rất dễ:
Bắc nồi nước lên bếp, rồi cho me + tương + ớt + sả đập dập, nêm thêm tí bột nêm và đường, chờ sôi lại rồi thả cá vào
Cá chín thả cọng súng vào rồi cho tỏi băm phi + rau om ngò gai cắt nhỏ vào, nêm lại cho vừa ăn, rồi múc ra tô ăn với bún
Món này ăn phải nóng, hơi chua chua ngọt ngọt, thơm mùi sả và tương
Mong các bạn ngon miệng!
Bài và ảnh SunnySkye
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
