Chứa nhiều vi lượng và khoáng chất bằng cả thịt gà và bò cộng lại nhưng lại có rất ít mỡ nên món thịt đà điểu sốt nấm không chỉ có hương vị độc đáo mà còn có tác dụng chống viêm cơ, khớp, giảm sưng tấy… phù hợp cho các bạn trẻ đang tập luyện thể thao
Đà điểu sốt nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 250g thịt đà điểu phi-lê
  • 100g nấm rơm
  • 50g bơ lạt
  • 2 muỗng súp rượu vang trắng
  • 1 muỗng súp mù tạt vàng
  • Bông cải trắng, đậu cô-ve
  • Bông cải xanh, cà rốt, bắp non
  • Vỉ nướng, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  • Đun sôi dầu và bơ lạt trên chảo.
  • Cho thịt đà điểu phi-lê vào áp chảo vàng mỗi mặt của thịt khoảng 2 phút rồi cho lên vỉ nướng chín.
  • Cho thịt ra đĩa, giữ thịt nóng.
  • Nấm rửa qua nước muối loãng cho sạch, cắt lát mỏng.
  • Bông cải trắng, xanh, bắp non, cà rốt luộc chín.
  • Bắc chảo nóng, cho bơ vào tráng đều rồi thả nấm và hành tím vào, đảo đều, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm.
  • Cho rượu vào chảo nấm đun nhẹ trong khoảng 1 phút rồi tắt lửa, khuấy đều mù tạt vàng.
  • Xếp thịt lên đĩa, cắt lát, chan sốt lên.
  • Dùng kèm rau củ luộc.

Mong các bạn ngon miệng với món đà điểu sốt nấm này nhé.

Đà điểu sốt nấm

Đà điểu sốt nấm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

da dieu ngon da dieu sot nam da dieu sot nam ngon

món ăn truyền thống khoai lang cách làm bánh cam đậu bắp xào mut dau kem phô mai cơm chiên hải sản xôi mực sâp 马上到 cach lam goi ga kim chi cu Vấn Muôn xôi chiên nhân mực mưa Xup cach lam bo nuong brazil Chu ngot hướng dẫn mut vo cam ca hoi độc đáo mon chay mon ga xao nam kim cham kẹp Năng lượng list chẠquán ăn nổi tiếng hộp đựng làm đậu hũ chiên trứng che do den cua chien gion cach lam banh Choux ÃƒÆ la cream liên thu đỏ cha bong ca hoi cách làm bánh tráng cuốn dinh dưỡng cho trẻ em banh ran Cá bống thệ rim khô nồng nàn hương Nhà xa lach dua luoi ngon S岷痗 膼岷筽 mụn trứng cá dầm xí muội nạm bánh nếp nhân thịt an cach lam ngo chien nước sốt vit ham chanh muoi tay Rộn rã giỗ ông tí cách làm bánh khoai lang ốc đinh banh xeo Huế Gỏi cuốn thực đơn vận động viên sea game công thức pancake chuối Cà tím goi bo tron cay Công dụng ít người biết về dầu ô liu cá trê nướng GÃref="/index.php?q=cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh">cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh mầm cach lam vit kho hămtyle cách làm snack khoai tâyphp?q= mà t"> mà t sắn hấp dừa ốc bươu nướng tiêu thịt ba chỉ kho kho cà rau câu đậu đỏ 3 tầng ngày tết mắm tôm nau sua muối chua chim cút Hướng dẫn nấu ăn nau bún bò chay canh rau tần ô nấu tôm hướng dẫn làm bánh Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn khoai tây nướng phô mai Khoai tây món chay com chien trung thit ngon xuong ham cach lam mi y lẩu măm Mặn mà lẩu mắm âu lưu nau che dau xanh Thực phẩm tốt Gach nhong rang rieu cua bánh tart ăn hải sản đúng cách cá đuối nướng nghệ gan bo lên men chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho mon ong gia tuyet trung ngon nui thịt dua mon nau thuc an Kiến nau canh mong toi voi tom tim tiểu đường rau họ cải nuong thit biscotti cha gio tom món nhật muối ớt gỏi sứa Làm banh chuoi Củ sen