Nếu ăn còn dư, có thể để trong tủ lạnh, sáng mai bỏ vào lò vi sóng ăn với bánh mì nướng cũng ngon...
Curry gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1 Củ
  • Khoai tây 1 Củ
  • Yellow curry bán gói của thái 1 Gói
  • Cốt dừa 1 Gói
  • Ức gà hoặc đùi gà 2 Miếng

Cách Thực hiện:

1

Nếu mua đùi gà thì Lưu ý cắt thịt gà như hình, trong khi nấu có thể kiểm tra thịt. Sau đó ướp với bột ớt, nước mắm, chút bột canh, chút hành củ giả nhỏ. Curry gà

2

Chảo cho tí dầu, để hơi nóng... Curry gà

3

Cho hổn hợp paste vào và chút nước cốt dừa đã pha vào, trộn thật đều tay.... Curry gà

4

Cho đến khi nào nhìn thấy váng dầu nổi lên (chừng khoảng 4 phut) thì cho hành vào, đảo đều tay Curry gà

5

Khi hành cũng xem xém chín thì cho hổn hợp gà ướp vào, lửa lớn, đảo đều tay Curry gà

6

Kiểm tra thịt gà (nhất là khi nấu với đùi) bằng cách check phần đùi đã được khứa lúc đầu cho đến khi nào thấy thịt gà không còn hồng và xăm đũa được thì thịt gà đã tương đối chín bên trong. Curry gà

7

Lúc này cho khoai tây vào Curry gà

8

Đảo khoai tây cho đến gần chín thì cho hỗn hợp nước và nước cốt dừa pha còn lại vào nồi/chảo xăm xắp thịt... Curry gà

9

Và vặn hơi nhỏ lửa, chuẩn bị sẵn quần áo đi tắm vì chắc chắn mùi cà ri lúc bấy giờ bám vào người rất nhiều...(nghe mùi ăn thì ngon chứ mang theo đi ngủ thì rất khó chịu)

10

hoảng 20 phut thì dọn ra ăn. Nếu nơi nào có thể mua được lá curry bỏ vào nấu thì càng ngon. Nhà không đi chợ tuần này nên không thể trình bày y hệt như trong bìa quảng cáo curry paste. Nhưng...ăn thì chắc chắn ngon hơn cái cách hướng dẫn phía sau bao bì... Curry gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

dạ dày hầm cánh gà tẩm bột bắp nướng tôm tắm tiên đậu sốt nấm lam sua chua chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tà m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies các món óc cách làm bún tươi xa lach ca chua ngon cam hoa đong tien canh lá mì món ăn từ thời sữa chua thanh long ga ta quay gion ngon cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý cÃƒÆ kho dua mề gà xào cay rau câu bánh flan Cach lam Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh bí đỏ nấu ăn pudding xoài xoi dau xanh la dua nuoc chanh da món ngon với đu đủ xôi mít lá cẩm source sự che rong bien hinh banh mut cu cai