Hãy đổi món bữa sáng cho bé hoặc bữa xế sau khi tan học về bằng chiếc bánh cupcake thơm lừng và béo ngậy vị pho mát và thịt hun khói. Bé sẽ thích mê cho mà xem
Cupcake phomat thịt hun khói

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ 200 Gr
  • Phomat mozzarella 100 Gr
  • Thịt hun khói 150 Gr
  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Baking powder 5 Gr
  • Đường kính trắng 40 Gr
  • Muối 2 Gr
  • dầu chiên 10 ml
  • Trứng gà 1 Quả
  • cà phê Lá origano 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút, chế độ lửa trên lửa dưới.Thịt hun khói xắt nhỏ cỡ 1 cm.Pho mai mozzarella bào sợi nhỏ.Cho đường kính, muối vào trong một chiếc âu, đập trứng gà vào, dùng phới lồng đánh cho trứng tan đều.

2

Tiếp tục cho sữa tươi và cuối cùng là cho dầu chiên vào đánh cho hỗn hợp tan đều.Rây bột mì cho mịn rồi trộn thật đều cùng với bột nở.Từ từ rây hỗn hợp bột mì, bột nở vào hỗn hợp trứng sữa ở trên. trộn thật đều cho thành hỗn hợp đồng nhất và bột không bị vón.

3

Xếp cup giấy vào một chiếc khay nướng.Rắc thịt hun khói vào hỗn hợp bột trộn cho đều rồi rót vào từng chiếc cup giấy (nhớ chừa lại khoảng 1cm tính từ miệng cup để bột có độ nở.

4

Cho khay bánh vào lò nướng ở rãnh giữa trong khoảng 30 phút tùy theo độ lớn hoặc số lượng nhiều ít của bánh hoặc đến khi thấy bánh nở phồng, mặt bánh hơi xém vàng chuyển sang màu cánh gián thì mang bán ra ngoài.

5

Rắc đều pho mai đã bào sợi lên mặt bánh. Nếu thích bánh cho hương vị tây hơn một chút thì rắc thêm lên mặt pho mai bào chút lá oregano rồi lại bỏ vào lò nướng thêm khoảng 5 phút đến khi phomai tan chảy và hơi cháy xém là được.

6

Đem bánh ra ngoài để bánh hơi nguội một chút cho đỡ nóng là dùng được.Bánh ăn nóng quá ngon và có thể trữ vài ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng có thể cho bánh vào lò nướng lại khoảng vài phút hoặc bỏ lò vi sóng quay khoảng 30 giây cho pho mat mềm ra là được.Đế bánh mềm xốp, vị đậm đà nhưng không quá mặn, phomats thơm ngon, mùi vị rất hấp dẫn. Cupcake phomat thịt hun khói

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Thuá Banh cay hạn banh quy salad cà cach pha siro kiwi bac ha đậu 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Banh chocolate chiffon thịt ba chỉ kho sấu chè hoa Bún riêu cua chè đậu nấu nha đam nau lau Banh cuốn cach lam long trái cây trộn cach lam snack khoai lang riềng ép nho nấu phở bò Banh day pateso Banh deo cháo cá chép Chả giò Banh duc Hến Hòa tan Dau tay video học nấu ăn Banh gao Bà ng cach lam uc ga ngon làm xôi xéo Banh ich Mam Không Banh it nom tom thit Banh kem flan tia Hải Anh Banh khoai lang cơm rang Banh khot tối Tra Mang Banh mi ca hop salad bo tom miễn lồng Banh mi nho dấu quảng ngãi Banh mi o com tam sai gon mắc mật gói thịt Heo quay nướng nấu cháo chim cút mì ý sốt cà chua thịt bò Quý chocolate salad rau củ cá ngừ tiếp động thực vật gà kho Kiệu Banh mi op la Khâu lam xoai ngam nuoc mam mồng cong thuc chocolate cupcake Bún giả cầy cach lam che ba ba soda chanh gừng Baba Bật Món che quai vạc banh gan cach lam mon nam chien xu Bún ga cach lam muoi sa ot cách nấu canh chua cá miền nam lau hai san mon cuon BBQ Độc đáo bánh xèo nhộng tằm tu lam thit ga nau dong Những điểm khác biệt thú vị giữa bún chả cá Lã Vọng món Bắc cach lam muc chien bo biến cũ thành mới mú vùng biển Việt Nam Banh min hat ngon Bò lúc lắc Bạch tuộc xào 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông món ăn lạ miệng Hấp Ngao Banh Tết Chiên gà Banh pho cuon cúc chiên ngũ vị hương cach lam ca loc hap bau Kh Banh rán doremon Banh ran qua sang loại tay cach nau mon ga nuong ngon Món găng