Trong những ngày tháng 7 âm lịch, món bắp cải cuốn rau củ là món chay dễ chế biến, ngon miệng rất thích hợp cho gia đình.
Cuốn rau củ chay ngon cho tháng 7 âm lịch - Món ăn ngon

Nguyên liệu cần có:

- 5 lá bắp cải tím, 5 lá bắp cải trắng.

- 1 củ su su, 1 củ cà rốt.

- 1 miếng đậu hủ chiên vàng, hành lá.

Cách chế biến

Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái sợi rồi luộc chín. Cải tím, cải trắng, hành lá rửa thật sạch chần sơ qua nước sôi. Đậu phụ thái sợi.
Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái sợi rồi luộc chín. Cải tím, cải trắng, hành lá rửa thật sạch chần sơ qua nước sôi. Đậu phụ thái sợi.
Chao lấy khoảng 4 miếng, cho 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng ca phê ớt sa tế vào rồi đánh tan.
Chao lấy khoảng 4 miếng, cho 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng ca phê ớt sa tế vào rồi đánh tan.
Trải lá cả tím hoặc cải trắng ra đĩa, cho cà rốt, su su và đậu phụ lên trên rồi cuộn tròn lại. Lấy hành lá cuộn chặt lại bên ngoài.
Trải lá cải tím hoặc cải trắng ra đĩa, cho cà rốt, su su và đậu phụ lên trên rồi cuộn tròn lại. Lấy hành lá cuộn chặt lại bên ngoài.
Bắp cải cuốn rau củ ăn kèm với nước chắm chao là món ăn chay ngon miệng, thích hợp cho bạn trong mùa Vu Lan báo hiếu.
Bắp cải cuốn rau củ ăn kèm với nước chắm chao là món ăn chay ngon miệng, thích hợp cho bạn trong mùa Vu Lan báo hiếu.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay món ăn từ rau củ món ngon

khoai lang say gion ngon cach lam bun xao singapore chè đỗ đen Rau nhút rau tiến vua sun canh rau den gá sốt cach lam ga cuon cu nang ca lang bánh ngô chiên ngà ngoi duoi heo cánh gà chiên xù Cách chọn và sơ chế nội tạng động bánh snack gạo nghêu hấp thái nấu ăn món ngon hu tieu de ngon bo bún nấu mắm sinh tố mít mát lạnh suon cuu Hy Lap bữa đánh Oc Luoc nau bun bo hue ngon cocktail vị chanh mon mien ngon chuoi ri banh cu cai sot cari Thịt bo nướng Cách sử dụng các loại rau trong tiết phở bò viên món ngon dễ làm cach lam mut dua thanh long thit kho quet cach nau ruou ngo com bo xao sa ot hen cơm rang lạp xưởng gạo lứt thach trung ca ngon can gà om nước cốt dừa cach lam dua chua xao tom muc canh đu đủ ngũ cốc cau bong bi xao bo ngon thịt kho dừa với trứng bánh ngô chiên bơ các loại rau ngon nen cach lam snack cu sen bánh trôi vị lá dứa ngong sot mo thom ngon Làm rau cau MI an lien cach lam nuoc cham rau sup bo xoi hoành thánh hình vuông mướp nhồi tôm trứng thach chanh day nhung mon bun hạnh nhân cach lam thit ba chi chien gion chuoi nuong thom ngon cÃ Æ tim xao toi mit xao GOI Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất cach lam mi lasagna co dien Cach lam sot chua ngot cách làm gỏi xoài gân bò kem cã com chien Băng tỏi đen lam banh khoai canh suon non hat de trùng banh men de lam tự chế giỏ Than bo cách làm kho quẹt cơm nắm hình con thú banh my thit bo bam nuong bếp Soi thịt heo quay chay Ha cách nấu thịt kho tàu chế biến đồ ăn dặm Chè ngon kho cà thu cach lam xoi bina cá lóc ca dieu hong ngai cuu nếp phô mai que món ăn chơi món Hàn Trâm thit xien canh bí nhồi thịt dac san nau sua dau Súp cho ngày trẻ banh donut huong que ngon gia vi cà quẠxoi com ngon Ä ay sườn ram chua ngọt cach lam tho banh sandwich chuoi cach lam de hap sa cách làm thịt kho củ cải thit xay ç èŠ mochi xoai bánh ngải