Rong sụn thanh mát, giòn sừn sựt, kết hợp với tôm tươi sẽ mang đến món gỏi chua ngọt và đẹp mắt.

	Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt

Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 40 gram rong sụn khô - 200 gram tôm sú
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- 2 muỗng canh nước mắm - 2 muỗng canh dấm - 1 muỗng canh đường - 5 tép tỏi - 1 quả ớt - 1 mớ rau răm nhỏ Cách chế biến: - Ngâm rong sụn với nước lạnh, quan sát sợi rong có màu trong và nở căng thì vớt ra rổ để ráo. Nếu loại rong sụn bạn mua bị dính cát thì cần rửa qua vài lượt nước cho hết sạn nhé.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Tôm rửa thật sạch, hấp chín. Ngâm tôm vào nước lạnh có thả vài cục đá để tôm giữ được màu sắc và vị ngọt của thịt. Bóc bỏ vỏ, có thể chừa lại phần đuôi cho đẹp.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Tỏi ớt bóc vỏ, bỏ hạt, đem băm thật nhỏ.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Pha nước mắm, đường, dấm, tỏi, ớt làm nước trộn gỏi. Tùy khẩu vị mà các bạn gia giảm điều chỉnh thêm, sao cho nước trộn có vị chua cay mặn ngọn vừa miệng. Sau đó các bạn rưới vào tôm và rong sụn, trộn thật đều, để khoảng 15 phút cho thấm.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt
- Rau răm nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo. Trước khi ăn trộn cùng với gỏi sẽ giữ được độ tươi giòn của rau.
Cuối tuần với món gỏi tôm rong sụn ngon tuyệt

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi, tôm, rong sụn, Hà Ly

Hảo Gà ta GÃƒÆ kho coca Ăn ngon banh muffin ngon Món Cua nhỏ cac mon salad rau cu Khoai tây lắc pho mai nem táo đu đủ châu chấu rang salad trái bơ Cháo thịt băm banh mi kep sot trung Phong bluestone lam Lemon curd cho cheesecake mi tron ngon Banh tam thịt vịt Nâu che trôi nuoc canh cua lẩu cá kèo banh kem sinh nhat món thịt kho bun luoi heo ngon thính nau canh thit bo quảng eggnog gà kho nghệ CHÃƒË máy xay sinh tố Cách lam banh tiểu tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá canh ca hoi rau càng cua cá thu sốt chanh dây Nấu súp khoai tây súp cu trọng thịt bò sốt cam tươi Nấm hương cach nâu cơm tâm Cách làm thịt bò mon tom nuong muoi ot banh pho mai y tía làm gỏi vịt sốt Tỏi gà nướng mềm ngọt tôm rim thịt ba chỉ xôi gấc dừa nạo sườn nướng hàn quốc che dau phong thom ngon nhe banh troi ngu sac Oyster cach lam banh moka cuon mứt củ gừng mon oc ngon CACH LAM BANH BOT LOC cach nau chao luon cốc tai chanh đường tạo hình bot muoi thit bo sot cách nấu canh hạt sen thạch long nhãn Những loại trái cây tốt từ vỏ đến chả giò chả giò kem chả giò hải sac Nấm rơm cá chiên tỏi Chao ga bắp bò kho mặn pha trÃƒÆ chanh gà nướng sate heo nướng Món ăn cho bà bầu Thực phẩm đốt chất béo muc xao ngon banh bot mì sốt húng quế cơm rang lạp xưởng ghe rang muoi Đi xa lach bo dua hau list chẠmề gà tốt cho sức khỏe nấu lẩu mắm cach lam banh troi mực nhồi thịt chiên giòn cách làm bánh cupcake sườn chiên cá áp chảo Nga Nguyễn xoi Thòm trang trí bánh củ cải muối Chè Trôi Nước Long heo bò cuộn phô mai món ăn kiểu pháp cách làm bánh kem chuoi hap Mon ngon cho be rượu nếp kiểu huế sinh tố dừa milo lam món chế biến từ tôm thịt thit xien nuong nấm rơm nấu canh mướp hương xào cật lợn tranh vui GỎI củ niễng xào thịt heo bằm món ngon dân dã của hội an cach lam rau cau 3D Món thit lon Mẹo thông minh quên