Vị giòn giòn của bao tử sau khi thấm gia vị chua ngọt vừa ăn của nước gỏi sẽ làm nên món gỏi bao tử tuyệt vời cho cả nhà!
Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

Nguyên liệu gồm có:

  • Bao tử heo 500 Gr
  • Hành tây 150 Gr
  • Rau răm 30 Gr
  • Bột mì 100 Gr
  • Nước cốt chanh một ít
  • Nước mắm một ít
  • Tỏi một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Bao tử khi mua về muốn làm sạch nhớt thì lật bề trái, bỏ toàn bộ bột mì vào, dùng tay chà cho nhớt dính vào bột thật kĩ. Sau đó rửa thật sạch với muối và giấm. Rửa lại với nước. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

2

Bắt một nồi nước lên bếp, cho bao tử vào luộc.Luộc bao tử 20 phút thì vớt ra ngâm vào thau nước lạnh có chứa đá. Sau đó lại cho bao tử vào luôc thêm 20 phút nữa lại vớt ra bỏ vào thau nước đá rồi vớt ra để ráo. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

3

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch xắt mỏng ngâm trong một tô chứa đá lạnh và 1 muỗng đường. Đá và đường giúp hành tây giòn mà không bị hăng. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

4

Chanh cắt lát, vắt lấy nước. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

5

Rau răm nhặt rửa thật sạch, xắt nhuyễn. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

6

Pha nước trộn gỏi gồm có 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh cốt chanh, 3 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tỏi ớt bầm. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

7

Bao tử heo thái sợi vừa ăn. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

8

Nước mắm tỏi ớt pha cho bao tử vào bóp cho thấm .Cho tiếp hành tây vào trộn thật đều. Cuối cùng rắc rau răm. Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

9

Vị giòn giòn của bao tử sau khi thấm gia vị chua ngọt vừa ăn của nước gỏi sẽ làm nên món ăn tuyệt vời cho cả nhà. Đây là món có thể làm cho ông xã nhâm nhi cuối tuần cũng như là món đãi khách trong các buổi tiệc.Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi bao tử này nhé! Cuối tuần nhâm nhi gỏi bao tử chua ngọt quá ngon!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Hội Tự chế trang nhà mọc Dự chiên nước mắm Phạm Liên Làm sữa chua vị cam bằng thực phẩm độc hại mut tac ngon cha tom bap ngon Kem dua cách làm bánh trung thu món sườn cha tom ương chua ngot lươn nấu nấm cà y mon ca bung đỗ xanh Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt chao gac bap nuong lau oc bánh gấc nhân đậu Món Chay cải chua Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn ná m chà n gà giải nhiệt mi chien gà kho coca cach lam so huyet chay toi tiec trứng xào hẹ nu Ăn chơi từ A đến Z ở Huế dịp Festival tết lam ech xao ca tim trai tac Nhuộm lưỡi heo nấu bún ngộ độc Đậu hủ xào cách làm chả cá Khéo tay chế biến già tra chanh Hàng Lược Nguồn miễn dịch ca ri huong dan lam my y muc sot tuong cách làm trưng chien thit bằm cu cẠi muoi lá hoa trá ng Canh bun May cá đuối nhúng cach nau chim bo cau gỏi su hào công thức bắp chuối chiên giòn nấu chè thái cháo ăn dặm cho trẻ Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng cach che bien ca moi nấu lẩu Bánh bò bông công thức bánh bò bông sim Má Ÿ cá lóc hấp má ³ bò tối nay ăn gì thịt rang tôm cá mòi banh cu cai hap hat de nâu lâu trái cây sấy khô cà i nam meo cách làm xôi bọc bánh gấc tom sot thai ngon trà chanh hương bạc hà ốc bươu nướng tiêu tháng bánh sữa chiên hấp gà suon cuu sot nam hầm thịt vịt xì dầu banh macaron kieu y ngon Trứng chien kem chuoi dau phong Khà m phà đói thẠm nầu gỏi cá cơm mơm kỳ anh gỏi bê cơm nhà Canh khoai mon tia hoa quẠThịt bo cach lam quay thung giẠm măng xào lòng gà bà nh trà i vẠi chao dinh duong rau câu trái tim xôi trắng nước mắm mùa thu Đặt 2 cách bổ bưởi đơn giản soup rau bina salad bap ngon Tuyết Nguyễn Sữa bí đỏ đậu xanh