Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng!
Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! - Làm bánh

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 1

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh cupcake chuối:

Phần bánh:

2 trái chuối chín

110 gram kem chua (sour cream) hoặc nếu không có thì bạn dùng sữa chua không đường cũng được nhé!

2 quả trứng

1 trái chanh

Một ít vani, muối

135 gram đường

90ml dầu thực vật

180 gram bột mì

7 gram bột nổi

Phần kem:

68 gram chocolate trắng

90 gram kem phô mai - cream cheese

22 gram bơ

50 gram kem chua

Một ít vani

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 3

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 4 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 5

Khuấy kem chua một lúc đồng thời nghiền nhỏ chuối, sau đó bạn cho chuối và kem chua vào chung với nhau, trộn thật đều. Tiếp theo, bạn cho bột nổi và ½ (một phần hai) lượng bột mì vào thông qua rây, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 6 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 7

Cho một ít vani vào đánh chung với trứng, rồi đổ trứng vào chung với hỗn hợp chuối bên trên từ từ, vừa cho vừa khuấy đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 8

Đánh đều đến khi hỗn hợp hòa vào nhau thì bạn thêm đường.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 9

Đánh đều một lúc rồi thêm dầu thực vật vào. Kế đến bạn chia bột mì làm nhiều lần, cho vào và đánh đều.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 10 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 11

Khuấy đều bột sau đó cho hỗn hợp vào khuôn, rồi đặt bánh vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng trong khoảng 30 phút.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 12 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 13

Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, sau đó đánh đều để bơ chuyển màu vàng nhạt, đồng thời cho chocolate trắng vào lò quay nhanh.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 14

Cho chocolate trắng vào chung với bơ, kem phô mai, kem chua và ít vani vào bát, trộn thật đều rồi cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 15 Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 16

Do bánh sau khi nướng sẽ nở ra nên bạn lưu ý khi cho bột vào đừng để bột ngập khuôn quá nhé. Trước khi dùng bạn quết kem lên bánh và cho vào tủ lạnh giữ lạnh một lúc, và trang trí với một trái dâu rừng bên trên sẽ rất đẹp.

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 17

Bánh cupcake chuối mềm thơm cùng lớp kem chua chua ngọt ngọt mà thơm hương vani sẽ quá ngon khi thưởng thức cùng tách trà nóng trong một buổi chiều đông lạnh. Nếu bạn có dư chuối chín mà chưa biết giải quyết làm sao, hãy thử ngay món bánh này nhé!

Cuối tuần nhâm nhi bánh cupcake chuối mềm thơm nhé! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt từ chuối cupcake làm bánh cupcake món tráng miệng bánh cupcake làm bánh

kho cà món ăn từ thịt vịt banh nhan thit nau an dinh dưỡng các món ngon từ cá bánh chiên mặn bánh mì kẹp gà chiên thỏa bánh socola kẹp phô mai Mùa cá lòng tong về cach lam gio canh thịt gà nấu rau củ Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen be be trung ngon cach lam banh pho mai chanh Sua bap banh bo sua ngon cot dua ca sot nam thom ngon thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh nam rom boc thit nuong ngon trứng Trung Quốc thit ngam goi rau muong tom trung cut chua ngot xào lăn cẠch nau che troi nuoc hoa bí chiên xù sườn sốt cà chua cách làm hoa vải nươn mon ngon phu tho cÃƒÆ ngu kho Đậu phụ Khám phá công dụng đáng ngạc nhiên của bi do xao thom ngon che cu sen ham ga nuong muoi ngon đồ ăn tết Gà cari giáng sinh xa lach dua chuot mâm cơm giá rẻ Mâm cơm 6 món bắt bằng banh dam Äao cach lam salad bap hoành thánh cuộn chè khoai tím nấu nước cốt dừa Phá Ÿ xào lá lốt nhan cách làm nộm xúc xích bò Cỗ Chả nem Dứa kho bap cai ngam vit co lung banh ga chien gion 1 salad giÃƒÆ cay Muoi dua hanh kieu mon canh ga sot coca cola nộm ớt đà lạt ăn kem Nghêu hấp sả lam hoa gia cẠt dua xao thit món mì trộn ngon bánh mochi nem trái cây rán ý tưởng sáng tạo gà sốt ớt Bánh cam xôi chiên và trôi nước Cua biển chắc ngon béo ngậy cach lam banh mi chuoi cach lam mousse xoai lam banh tart trung uc vit nuong mat ong cach nau mi bo ham ngon ăn ngon mỗi ngày tia hoa hong trÃƒÆ ca ngat Tổng hợp các mòn dành bữa tiệc thịt heo nướng sốt thịt bò viên sốt cà chua ngon canh ca ro ngon tu lam ca chung tuong ª sốt chua ngọt banh pho mai chanh day cach lam cha que bánh vị lá dứa gio bi tự làm kem chuối thạch bánh trung thu trai giac tim heo xao ot chuong ngon atiso Ot Da Lat nhoi nuong bo cuon mang tay ngon sua chua chanh day da lam cocktail b52 ngon xíu mại mềm thơm 3 bỏng canh doc mung bẠp chả ngô chiên giòn kho lá nghệ Sữa đau xanh lẩu thái chay chất sơ cách làm bắp bò xào đỗ sốt dầu hào cách làm nem tôm Cách làm bánh quy day nau an Banh