Mùa xoài đến, tranh thủ làm mousse cho bữa tráng miệng thêm đa dạng bạn nhé. Nguyên liệu thì có ngay trong siêu thị rồi. - Emdep.vn
Cuối tuần làm mousse xoài tráng miệng quá ngon

Vị ngọt mát chua dịu của xoài kết hợp với lớp thạch dẻo dẻo bên trên khiến ai cũng thích mê món tráng miệng mousse xoài này.

Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát

Nguyên liệu

+ 200 gram xoài

+ 150 gram whipping cream

+ 100ml sữa tươi

+ 10 gram bột gelatin

 Cuối tuần làm mousse xoài tráng miệng quá ngon

  • Món ngon mỗi ngày - 120.000 đồng có mâm cơm 4 món hấp dẫn
  • Hè, thèm sao món bánh tart xoài mềm mịn ngậy thơm
  • Đậm đà khó quên với món cá hố rán giòn
  • Làm món ghẹ farci lạ miệng ngày hè
  • Công thức làm pancake xoài ngon miễn chê

Cách làm

- Xoài rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái nhỏ.

- Cho xoài và sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Đổ xoài ra bát, tiếp tục đánh đều.

- Thả 7 gram lá gelatin đã ngâm nước lạnh cho mềm vào bát xoài. Để vào tủ lạnh cho mát.

Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát

- Xoài đã lạnh, lấy ra, thêm whipping cream và đường vào đánh đều.

- Đổ hỗn hợp ra cốc, trước khi đổ cho vài miếng xoài nhỏ phía dưới cốc. Để trong tủ lạnh đến khi hỗn hợp đông cứng lại.

- Lấy khoảng 50 gram xoài, thêm 20ml nước vào đánh đều. Thả nốt 3 gram gelatin còn lại vào. Rưới hỗn hợp này lên trên cốc xoài vừa để trong tủ lạnh. Tiếp tục để vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng là ăn được.

Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát Tráng miệng với mousse xoài ngọt mát

Chúc các bạn ngon miệng!

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mossue xoai huong dan lam banh mousse

mon giai nhiet Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô Nhâm nhi lẩu ếch cùng bạn tâm giao margarita canh bí nấu thịt tôm Món Hap mi cha ca lam tim bo nuong Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Canh Xuong mã³n cach kho ca nuc ngon cÃƒÆ ri cai thao cuon nam ngon Noel bánh ngọt chocolate chip Trâm Phạm trứng xào chua ngọt trùng đậu sốt cà chua nhồi thịt banh ran nhan mut cach lam ca phao muoi chua bún gà nấu sả lá chanh Cháo lá dứa cach che bien cade co ban may vã bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm trầm cảm chất béo troi Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn sườn heo chiên thức mùa lạnh quat chung mat ong duong phen kem phô mai pancake thom ngon Cà ri gà trung ca gio heo chien gion món ngon mùa lạnh ngày Tết trà lài nấu phở bánh chocolate oreo món ngon hàng ngày nuong món nướng nấu cháo ngo thit ga xao mut dua ca phe ngon ngủ muc chien sot ca chua nóng hổi món chiên thit ba roi ngam nuoc mam ngon banh raisin danish ngon mon ngon voi nam bao ngu nôm ngó gà nấu măng miến Nuong thịt ga tổ thit heo chien ngon món sâm cách làm món gà xảo cải xoăn tắc tac xi muoi ngon Giả bÃƒÆ sua me cach kho ca chep ngon sâu cafe tôm sốt bơ đậu phụng bau nau cach lam ba chi ram dua cách làm bánh kẹp tàn ong xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bữa trưa công sở bach hoa lên cach pha tra sua thai mềm dẻo móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon