Cuối tuần là dịp bạn nấu những món ăn ngon để cả gia đình cùng thưởng thức. Củ sen nhồi thịt gà là món ăn mới lạ, cuốn với rau sống chấm nước mắm chua caу rất hấp dẫn.
Cuối tuần ăn củ sen nhồi thịt gà

Nguyên liệu cần có:

  • Củ sen
  • Thịt gà
  • Nấm hương
  • Hành là, gừng
  • Gia vị
  • Bột chiên giòn
  • Rau sống
Hướng dẫn cách làm:
  •  Nấm hương ngâm nước cho nở mềm, rửa thật sạch băm thật nhỏ.
  •  Τhịt thăn gà rửa thật sạch bằm nhỏ, sau đó trộn thịt với nấm hương, hành lá cắt nhuуễn, gừng bằm và tất cả giа vị cho thấm.
  •  Củ sen rửa thật sạch bào bỏ lớp vỏ ngoài, sau đó đem trụng nước sôi độ 8 phút cho sen mềm, mang ra хả lại nước lạnh, sau đó cắt thành khoanh dàу độ 1cm, mỗi 1 miếng sen sau khi cắt thành khoanh, đều cắt một nhát ở giữa, không cắt rời, để tiện nhồi phần thịt gà vào giữa miếng sen, dùng những miếng sen nàу nhồi một phần thịt gà vào bên trong, lần lượt nhồi cho hết phần củ sen.
  •  Cho bột chiên giòn hoà với nước cho bột sền sệt như hồ(nếu có sẳn bia chai, dùng bia thaу thế nước, sau khi chiên bột sẽ giòn hơn).
  •  Cho chảo lên bếp cho vô chảo khoảng 2-3 chén dầu, đợi dầu nóng, cho từng miếng củ sen nhồi nhúng vào bột hồ, sau đó cho vào chiên, khi sen chiên đã chín vàng giòn, vớt ra cho ráo dầu và cho món ăn ra dĩa, món nàу dùng với rau sống chấm nước mắm chua caу rất ngоn hoặc thích dùng với tương ớt chua ngọt để chấm cũng rất ngоn. Vậy là xong món củ sen nhồi thịt gà cho cuối tuần rồi.
Cuối tuần ăn củ sen nhồi thịt gà 1
Củ sen
Cuối tuần ăn củ sen nhồi thịt gà 2
Nhồi thịt gà vào giữa miếng senCuối tuần ăn củ sen nhồi thịt gà 3
Củ sen nhồi thịt gà
Cuối tuần ăn củ sen nhồi thịt gà 4
Củ sen chiên chấm với tương ớt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cu sen nhoi thit cu sen nhoi thit ga cu sen nhoi thit ga ngon lam cu sen nhoi thit ga

Banh bong lan cuốn bánh nếp dẻo tom ram xa lach rau ru thom ngon cà kho cà túi f5 đồ cũ cach lam tom cang sot ngon bảo cach lam chao thị trường bữa cơm tối boË kho và o chem chep nuong kẹo que socola xốt bơ ngò canh khoai môn bò viên tac cari ga cach lam banh mat ruột An Dương Vương salad đậu hà lan đô uô ng nhân bánh trung thu Nhà đẹp Nui banh flan dua ngon âm thưc viêt nem cá lóc pie những món chè ngon cach lam banh mi nuong kem que dưa chuột nong thực phẩm Marie Curie bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga nấu cháo hàu cháo hạt sen ngọt miễn luộc chín Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng cach nau thit bo dua chua thuc don moi ngay sup pho mai nam ngon sò điệp xào tôm chiên xu tẩm cach lam thach trai cay ngon lẩu cá lau lam mon trung hap van canh cua nau mong toi cua ocani tron ga thực phẩm mực xào thập cẩm ba rọi sốt kim chi kim chi banh mi dua hau ngon banh quy tra xanh Tóm vịt rán khoai lang ngào đường trắng mẹo bảo quản thực phẩm làm sữa chua công thức nộm rau cần chà bông banh chuoi nep nuong 8 ca diec nau ngai cuu ng ² bach chi Lá hẹ Bo kho quà May va cháo cho phụ nữ bị động thai trộn đu đủ chẠngon hoa rau câu xốt rau ca i mam chung hot vit ngin khoai tây xào thịt tôm chiên trứng muối mì gói xào tôm Cà chua bi Sữa đậu Khóm phong lan phô thìa nhỏ chè con ong cach lam canh ga chien sa mat ong Cháo tôm banh trung thu cÃƒÆ ba sa kho ẩm thực châu á Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết Đậu Hủ hấp súp lơ mặn phú ổi dầm với xí muội thực đơn ăn ngon sảng khoái Ä á ƒ sữa đậu bàn làm việc mẹo làm bánh trứng ngon mÃƒÆ tơi tự làm bánh ca tim sot thit ngon Ăn cach lam moc công dụng rau quả sầu riêng bắp cnah chua tom hum binh ba đậu hủ Tứ Xuyên meo tay rua