Nguyên liệu gồm có:
Mỳ spaghetti loại vừa
Xúc xích cắt khoanh
Cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch, cắt khoanh
Sốt cà chua
Thịt bò băm
Gia vị
Dùng khoảng 6 – 8 sợi mỳ để gắn vào những khoanh xúc xích và cà rốt đã cắt nhỏ:
Luộc mỳ trong nước sôi có chút muối trong khoảng 8 phút, đổ ra rổ cho ráo nước:
Trong một chảo nhỏ, phi thơm tỏi, cho thịt bò băm vào đảo đều. Nêm muối tiêu vừa miệng rồi cho sốt cà chua vào đảo. Rắc một ít lá thơm khô cho dậy mùi rồi tắt lửa.
Dọn mỳ ra dĩa, dội sốt cà chua thịt bằm lên rồi trộn thật đều. Vậy là đã sẵn sàng cho bé ăn rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)