Chỉ với vài bước là bạn đã có ngay ly trà quất thạch sương sáo mát lạnh rồi. Trà quất thạch sương sáo không những là món giải nhiệt lý tưởng cho ngày hè mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đó!
Cách làm trà quất thạch sương sáo giải nhiệt ngày nắng

Nguyên liệu

Với cách pha trà quất thạch sương sáo này, bạn cần:

100 gram lá trà xanh tươi

5 – 6 trái quất

200 gram đường

1 gói thạch sương sáo

1 ít hạt é

cách làm trà quất

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm trà quất thạch sương sáo, đầu tiên bạn cho gói sương sáo vào nồi, đổ thêm 900ml nước cùng 100 gram đường vào rồi khuấy đều cho tan hết nhé.

    cách làm trà quất 1

    Bắc nồi lên bếp, bạn vừa đun vừa khuấy đều để không bị vón cục. Từ khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn để thêm 2 phút nữa rồi tắt lửa đi.

    cách làm trà quất 2

    Bạn đổ ra hộp nhựa để nguội rồi đặt vào tủ lạnh nha.

  • 2

    rửa thật sạch lá trà xanh, bạn cho trà và 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi lên.

    cách làm trà quất 3

  • 3

    Rửa sơ qua hạt é rồi ngâm hạt vào nước ấm cho nở ra.

    cách làm trà quất 4

  • 4

    Sau khi nấu sôi nước trà, bạn cho thêm 100 gram đường vào rồi khuấy đều và tắt lửa để nguội.

    cách làm trà quất 5

  • 5

    Dùng dao cắt thạch sương sáo thành các khối vuông nhỏ này.

    cách làm trà quất 6

  • 6

    Thái lát mỏng quất.

    cách làm trà quất 7

  • 7

    Bạn dùng một chiếc ly sạch đổ nước trà vào và vắt thêm quất. Tùy thuộc khẩu vị từng người mà bạn điều chỉnh độ chua cho phù hợp, cho thêm hạt é và thạch vào. Bạn thả thêm một vát lát quất vào cùng và nhớ trước khi uống cho thêm một vài viên đá cho mát. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm trà quất thạch sương sáo rồi đó nha.

    cách làm trà quất 8

Thành phẩm

Ly trà quất thạch sương sáo mát lạnh sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè này. Hạt é và thạch sương sáo sẽ làm cho món trà quất trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn nhiều.

Thưởng thức ly trà, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của lá trà xanh, vị chua man mát của quất kèm theo phần thạch sương sáo dai giòn cùng chút hạt é lật sật. Còn chần chừ gì mà không thực hiện cách làm trà thạch sương sáo này để xua tan cái nắng oi ả của những ngày hè nhỉ?

Quất với vị chua chua, tính thanh nhiệt rất tốt để giải nóng trong ngày hè. Học thêm cách làm nước dừa quất, sinh tố quất để làm cho gia đình thưởng thức ngày hè nhé!

cách làm trà quất 9

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm trà quất!

Hãy chia sẻ thắc mắc trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trà, Cà phê

Đậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Giáo 5 món trộn thanh mát ngày hè pha nước chấm kiểu thái Mách GÃƒÆ chien cơm chiên dưa thịt bò một Ech Ga hầm chua cay làm cơm trộn Pate Lý bun gao xao ngheu ngon Dau den Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Bất ngờ với củ Quý thịt lợn nướng Hàu mục chesse ngon hành lá bánh mỳ chuối chiên mứt vỏ trái cây Pâte salad bo tom ngon DUI ga tÃƒÆ cach nuong tom ngon thịt bò luộc công thức canh hến nấu rau muống sofa cach nau banh bong lan chanh Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức hải sản hấp hành tỏi trái cây ép bun chay ngon cạch lam tai heo ngam dấm món đậu kho thịt CẠo củ cải xào trứng gà Từ Thịt bò cac cach bo dua hau cúc cach lam bap bo tiem thuoc bac cốc tai pina colada cach lam che chuoi hap nau hoanh thanh làm thịt lợn muối cach lam sushi banh my hướng dẫn nấu ăn cốt ám trứng hấp tôm cach pha tra sua Tran chau xa lach bo nuong thịt heo kho mini mục Cá viên cai cuon sot nam ngon mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên Phù Sa Có soup chẠcua măng tây cua Cá trê kho thập cẩm Món ăn độc đáo Trung Quốc Muối ớt Bánh ú nước tro cach nau canh ga ham Che thach cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật xoi cho mont blanc