Chỉ với vài bước là bạn đã có ngay ly trà quất thạch sương sáo mát lạnh rồi. Trà quất thạch sương sáo không những là món giải nhiệt lý tưởng cho ngày hè mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa đó!
Cách làm trà quất thạch sương sáo giải nhiệt ngày nắng

Nguyên liệu

Với cách pha trà quất thạch sương sáo này, bạn cần:

100 gram lá trà xanh tươi

5 – 6 trái quất

200 gram đường

1 gói thạch sương sáo

1 ít hạt é

cách làm trà quất

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm trà quất thạch sương sáo, đầu tiên bạn cho gói sương sáo vào nồi, đổ thêm 900ml nước cùng 100 gram đường vào rồi khuấy đều cho tan hết nhé.

    cách làm trà quất 1

    Bắc nồi lên bếp, bạn vừa đun vừa khuấy đều để không bị vón cục. Từ khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn để thêm 2 phút nữa rồi tắt lửa đi.

    cách làm trà quất 2

    Bạn đổ ra hộp nhựa để nguội rồi đặt vào tủ lạnh nha.

  • 2

    rửa thật sạch lá trà xanh, bạn cho trà và 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi lên.

    cách làm trà quất 3

  • 3

    Rửa sơ qua hạt é rồi ngâm hạt vào nước ấm cho nở ra.

    cách làm trà quất 4

  • 4

    Sau khi nấu sôi nước trà, bạn cho thêm 100 gram đường vào rồi khuấy đều và tắt lửa để nguội.

    cách làm trà quất 5

  • 5

    Dùng dao cắt thạch sương sáo thành các khối vuông nhỏ này.

    cách làm trà quất 6

  • 6

    Thái lát mỏng quất.

    cách làm trà quất 7

  • 7

    Bạn dùng một chiếc ly sạch đổ nước trà vào và vắt thêm quất. Tùy thuộc khẩu vị từng người mà bạn điều chỉnh độ chua cho phù hợp, cho thêm hạt é và thạch vào. Bạn thả thêm một vát lát quất vào cùng và nhớ trước khi uống cho thêm một vài viên đá cho mát. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm trà quất thạch sương sáo rồi đó nha.

    cách làm trà quất 8

Thành phẩm

Ly trà quất thạch sương sáo mát lạnh sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè này. Hạt é và thạch sương sáo sẽ làm cho món trà quất trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn nhiều.

Thưởng thức ly trà, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của lá trà xanh, vị chua man mát của quất kèm theo phần thạch sương sáo dai giòn cùng chút hạt é lật sật. Còn chần chừ gì mà không thực hiện cách làm trà thạch sương sáo này để xua tan cái nắng oi ả của những ngày hè nhỉ?

Quất với vị chua chua, tính thanh nhiệt rất tốt để giải nóng trong ngày hè. Học thêm cách làm nước dừa quất, sinh tố quất để làm cho gia đình thưởng thức ngày hè nhé!

cách làm trà quất 9

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm trà quất!

Hãy chia sẻ thắc mắc trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trà, Cà phê

dinh dưỡng Thà sường tom rang Suon nuong bánh gấu kem phô mai đậu phụ xào rau củ trứng hấp đậu hũ xào lá tỏi canh bò Chien cach nau canh hen nau khe cach lam canh hen nau khe dồi Doi công thức canh rau muống nấu hến mướp nấu hến pancake canh hến nấu mướp canh rau củ nấu hến canh mướp hương nấu hến thuc don com cach nau xoi ruôc sinh tố dừa nuoc soda kem sưa chua lam muoi tay ninh canh muop nau hen canh hến khế chua nấu canh hến với rau muống Rau ngot ăn kiên hến nấu canh dưa cải nấu hến cơm rang cá khô cupcake ngon nướng bánh củ sắn Xứ sai lầm sức khỏe nướng mực với cà ri trung op la ngon hotpot Tò canh chua thịt hến sốt ăn pizza canh thịt hến nấu chua nấu canh hến với cà chua xôi gấc mi xao ca ngu ức gà xiên chiên cha gio hat sen nem tai ngon Christine mì udon trộn Món mì ý canh đọt bí mon ăn viểt canh bí đao hến Thanh HoÃƒÆ làm mứt dừa đùi gà áp chảo ngon canh hen nau khe chua suon ham canh hến nấu khế Chao thit heo cai bo xoi cach lam banh mi bo mem banh mi chuoi nuong ngon sandwich va chuoi chien bo vịt om Đỗ cach lam che thap cam Ruoc lau chua Ca na Khi TrÃÆi Phượt làm pizza từ bánh mỳ sandwich banh muffin thom ngon che chuoi ngon nấu chè vừng MÃÆm banh quan muc xao dau ha lan sắn trộn dừa bun dau mam tom bánh mì cuộn mặn món ngọt chả giò bánh mì chay bánh sandwich cuộn thịt bánh mỳ cuộn thịt xông khói rau củ xào chả cá sandwich cuộn xúc xích cach hap xoi mon oc da nau rau xanh món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày nóng cách cuốn nem đẹp mít non XÁ XÍU xuc xich cuon sandwich cach lam sandwich cuon xuc xich vịt nau mang sushi sandwich sườn om dứa chua ngọt lam banh cuon hoa anh dao chế biến cá saba banh bong lan cuon dau tay fruit ca trung chien gion sot thousand bánh cuộn kiểu nhật đá viên cách làm bánh mì cuộn xoi suon cá tầm nấu canh măng chua hoành thánh bánh cuốn tôm tươi Má ³ Xuýt ca kho sung