Hướng dẫn

• 1. Súp lơ rửa thật sạch, cắt thành từng miếng nhỏ, ngâm với nước muối
• 2. rửa thật sạch cua, bỏ mai và phần thân cua
• 3. Hành và gừng xắt nhỏ
• 4. Xào qua hành và gừng, sau đó bỏ cua vào xào chín
• 5. Thêm dầu vào chảo và đảo cho đến khi cua chuyển sang màu cam
• 6. Đổ cua ra bát, cho súp lơ vào cùng chút dầu chiên và xào chín
• 7. Thêm 1 muỗng nước tương vào chảo súp lơ
• 8. Đổ cua vào cùng súp lơ
• 9. Thêm muối và đảo đến khi cua và súp lơ chín hẳn