Cua lột chiên giòn sốt me Món ngon tuy chế biến hơi cầu kỳ nhưng ăn rồi là nghiền luôn đó nha. Nhà nào có bé thì hoàn toàn phù hợp.
Cua lột chiên giòn sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • Cua lột
  • 1 trứng
  • Bột chiên dòn hoặc bột chiên tôt
  • Gia vị: nước mắm, hạt nêm, muối, ớt xay, me.
  • Rau xà-lách, cà chua, dưa leo ăn kèm
Hướng dẫn cách làm:
  • Cua mua về bỏ yếm rửa thật sạch, để ráo nước, cắt cua làm đôi ướp tí xíu gia vị vào cua gồm hạt nêm, muối, đường, cho cua đậm đà.

Cua lột chiên giòn sốt me 1

  • Bắc chảo dầu nóng.
  • Trứng đánh nhẹ cho đều cho cua vào lăn qua trứng một lớp.

Cua lột chiên giòn sốt me 2

  • Lấy cua ra khỏi trứng, lăn ngay vào bột
Cua lột chiên giòn sốt me 3

Cua lột chiên giòn sốt me

  • Sau khi cua đã áo đều bột thì cho vào chiên cho vào hai mặt thì lấy cua ra giấy cho thấm hết dầu trong cua. Chiên cho đến khi hết cua.
  • Xếp xà-lách, dưa leo , cà chua lên dĩa cho cua lên trên.
  • Cho nước mắm, đường, me bột, ớt bột và tí xíu nước lên bếp nấu cho hỗn hợp hoà tan nếm nêm vừa ăn chua mặn ngọt thanh nhẹ, đợi khi hỗn hợp hơi sền sệt lại thì bắc xuống, đỗ nhanh tay vào dĩa cua đã được chuẩn bị sẵn xong.

Món cua lột chiên giòn sốt me này dùng nóng mới ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cua lot chien gion cua lot chien gion ngon cua lot chien gion sot me cua lot sot me ngon

cách làm bánh khoai lang bí đỏ banh cheesecake kem xôi dừa cà kho ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi cách làm bánh ngải cac mon banh cach lam bun tron cuoi há cảo hấp cua chien gion bÃƒÆ bê xào cần tỏi ngũ cốc ăn sáng bò xào cà chua nước chấm gừng nuoc giam tao giai doc nau lau nam món sườn công thức bánh mì nhân thịt nguội cá mắm CHÈ làm bánh mì soup ca không gà gà Tây Giáng Sinh món Tây cach ngam tao meo cach lam siro nho bò cuộn phô mai bánh bò mặn mướp dồn thịt banh chocolate brownie trộn salad râu bạch tuộc trộn nấm kim châm bánh mousse sữa Kiên Chien com bánh đa tươi Hải Phòng Xương rồng keo brigadeiros de lam chả nướng Trứng cút cach lam banh so co la Những đặc sản miền Tây làm tranh len Bánh mì nướng muối ớt làm muffin chanh sữa sườn heo chiên gừng nhã rút thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba sinh tố dâu chuối bap bo cach lam ca trung chien ĐẬu cách khử thuốc trừ sâu bánh trưng zika sinh to cu sen dua ngon thit ba chi kho trứng rán canh rong bien ngon Cá rô nướng sả oc nau chuoi chua ngọt mon dau hu vit quay bac kinh chay cà y sẠmật ong sốt thịt ba rọi Ti mochi kem vani ca dÃƒÆ nấu canh chua đèn huỳnh quang nam kem dau tay công thức chuối sấy ca hap finger lươn om lá cách công thức dừa hấp nấm tuyết Dau tay nau hu tieu mi chay Nhận diện gừng Trung Quốc và Việt Nam công thức ớt chuông dồn thịt khăn len súp gà cay canh ngao nau mong toi khoai chiên kiểu nhật Bánh Chuoi dinh dưỡng thể thao phô mai trứng Mươp cách kho ca cach lam goi gia tôm cuộn phô mai chiên giòn chuyên mục bánh trâng oc heo tự làm sushi Nhật Bản gà hấp cải bẹ xanh banh deo tra xnah ngon chiên xù chao nam trung thit bo lam Da ua cac mon goi rán chả giò cach nuong ga ốc gạo xào chuối mọc bọc trứng trái cây chiên Mon Khai vi bông bí canh he don gian soup bông cải xanh Địa salad bò Món Ý Bánh Kem flan chao nam thit bo X系i gỏi bắp bò xoài xanh chả mực