Hoa sen khi tới kỳ nở rộ tại khắp các cửa hàng bán sen thì không khó để có thể tìm được củ sen, ngó sen, hạt sen... khóe léo biến tấu một chút từ nguyên liệu củ sen sẽ đem lại cho bạn và gia đình một món tráng miệng, ăn vặt thơm ngon nức mũi đấy nhé!
Củ sen hầm với nước mía, lá dứa

Thành phần

  • 300 g củ sen non
  • 1 lá dứa
  • nửa lít mía

Hướng dẫn

  • 1. Củ sen gọt bỏ vỏ cắt lát, ngâm nước rửa thật sạch. Lá dứa ngâm nước muối rửa thật sạch.
  • 2. Cho nước mía và củ sen vào nồi, bắc lên bếp nấu cho đến khi củ sen mềm, sau đó cho lá dứa vào, đậy kín nắp lại khoảng 10 phút
  • 3. Giữ sao cho lá dứa còn giữ nguyên màu xanh, không bị biến màu úa.
  • 4. Múc củ sen và nước mía vào chén thủy tinh, cho vào vài viên đá nhỏ. Dùng lạnh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

pháp banh deo sườn sốt cà cá cuộn nấm kim châm nướng chả trứng khoai môn nha trang chao goi cach nau xoi thit pudding đậu hủ tìm canh cai chua mẹo làm nước chanh dây ngon lò nướng dinh dưỡng trung boc com mién cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò thịt bò xào chua ngọt cách làm mực chiên bơ mạch nha quan lau ngon ha noi Món hấp nhà đẹp trà atiso táo nướng giòn nấu lẩu cach lam che hat le Mỹ cật xào giòn công thức mousse khoai lang tím kho rau cà phở gà đơn giản Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi sô cô la dâu tây món xôi dinh dưỡng che ngô chiên gà cuốn lá dứa nau các biến tấu xôi ngon công thức thịt gà xào kiểu thái dừa hấp nấm phân biệt rau ngót kho cá diếc với tiêu Cháo trứng bắc thảo nấu canh móng giò măng khô gạo nếp nấu chè đường phèn Cầu kỳ như chả giò gà kho nấm CANH ga Chè singapore chả cá basa sốt me vịt om gừng siro hoa quẠbánh mì ốc khoai mì hấp thẩm pate ngon Lam banh ran christmas cupcake bánh khúc bạch cach lam bo bia ngon tai nha cánh gà chiên sốt dứa cach lam banh tuiles banh duc nong cach lam khoai tay chien ngon lam gio thịt nấu đông canh ốc CÃƒÆ Kho lam banh oliu thit ga mì ý sốt salad củ cải đỏ hạt dẻ ga nau chom chom ngon cá cơm chua ngọt bánh tiêu Cách nấu chè mon ca hoi sot ngon banh quy ma bánh mỳ trứng thạch bí ngô keo sen xien que bánh hành nhân tép chiên xốt teriyaki nau canh xuong cai bo xoi xao xot dau hu cu nang đậu hủ xốt xì dầu làm sốt bechamel bằng lò viba các món gỏi Hàng Trung Quốc salad hoa cải ngồng ga chien sot cay banh gac boc xoi hap soup đậu mướp đắng xào trứng gà mì tôm xào thịt bò Nuột món súp kiwi Nem chua rim List Cháo chay trai cay tron thom ngon sốt cá với nấm ga hmong tiem bi do cupcake trái cây suon ham cá ngừ bánh tam giác cha ca kho tieu bun thai Dưa chua quẠnho rau mầm trộn thit bò xuýt món ngon sài gòn sa kê chiên khoai lang tẩm mè bánh quy ngọt tram