Củ cải ngọt thấm đượm vị thịt thơm ngon được kho mằn mặn quá ngon. Ăn với cơm trắng bạn sẽ cảm thấy ngon nhơn.
Củ cải trắng kho thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram thịt mông heo (mông sấn)
  • 3 củ cải
  • 2 muỗng cà-phê nước màu
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu, ít nước dùng
Hướng dẫn cách làm:
cu-cai-trang-kho-thit

Củ cải trắng kho thịt

  • Thịt mông heo mua về rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt heo với ít hạt nêm, tiêu, nước mắm.
  • Nếu thích ăn thịt mỡ, bạn có thể chọn thịt ba chỉ để kho.
  • Củ cải gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông quân cờ. Đặt nồi lên bếp, cho thịt heo vào đảo qua cho thịt thật săn, rưới nước màu vào thịt đảo đều.
  • Cho nước dùng vào sao cho sâm sấp mặt thịt.
  • Khi nồi thịt sôi, nếm nêm: hạt nêm, nước mắm, đường cho vừa miệng, để lửa liu riu đun cho thịt chín mềm.
  • Khi thịt chín mềm, cho củ cải vào nồi thịt, kho thêm khoảng 7-10 phút ở lửa nhỏ cho củ cải chín mềm và thấm nước kho thịt.
  • Lưu ý, bạn không nên kho mặn quá vì nếu không củ cải sẽ thấm nước thịt và rất mặn.

Mong các bạn ngon miệng với món củ cải trắng kho thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh cu cai hap cach lam cu cai trang kho cu cai kho ca ro trung chỉn cu cai man

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a