Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


 Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
 Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
 Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
 Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
 Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

pha lau bo tóm giò thủ mận bắc sinh to cu sen ngon canh rau den Thịt lợn kho Miến trộn Hàn Quốc BÃÆo trứng cuộn sắc màu cơm chiên kiểu hàn Ca tim nấm thịt mon bun banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi mẹt gà tuyết cây sả món ngon với sườn Giảm Cân ẩm thực Hải Phòng canh rau má tôm Thịt Bò thịt kho măng tươi vit xoi mo kim cham xao trứng cuộn xúc xích XÁ XÍU sinh tố giải nhiệt hè Lớp nom rau muon Tuong ngọt c º Dua mon Hạn Kitchen cả cá mì tôm kẹp phô mai Hấp cá gà om coca món kem thơm lừng cong thuc banh kem goi trung ga thom ngon Che bap Bún hến bình dị xứ Huế cach nau mi quang bò cuôn khuon đậu co ve ha cao tom hinh hoa hong cach lam ngoc ke xa ngon sinh to trai cay ngon hến cơm hến món Huế Tom xao thap cam goi cuon ca thi la Mẹo bảo Hủ Tiếu tôm tươi kho trứng công thức trứng vịt lộn hầm ngải món ăn kèm bánh mì hai san vien chien thit lon xong khoi xôi gấc chữ phước Chan ga suzy miss a banh mi nuong bo toi công thức chả lụa kho dừa list chẠtrà bí đao banh troi tau cach lam cha bong nam ngon cua biển rang cay tu lam bo xao sen cá bọc sữa chua tiểu đường Mut cam gan gà thịt cừu hầm nau an voi lo vi song tôm mướng chua cay hẹ cách nấu bùn mang cach lam kem la dua thạch cà phê kem tươi hoa quả trái lạt pate chay thuc duong ech tam vung chien công thức khoai lang chiên phồng tôm chiên sốt ngon Cáy biển Cách nấu Mi xa xíu tổng hợp handmade tự chế khuyên tai Cua hấp gừng Vừa làng kho khổ qua mon ngon da lat lau thai chua cay cÃƒÆ kho