Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy! Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc
Cách làm củ cải chua ngọt quá ngon

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 1


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 2


Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 3

Để làm củ cải chua ngọt Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 củ cải nhỏ
- 50 gram vừng đen
- 15ml giấm hoặc nước cốt 1 quả chanh
- 2 muỗng canh đường

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 4
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 5

Vừng đen rang chín rồi lấy ra bát để nguội.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 6

Củ cải gọt bỏ vỏ, bào sợi nhỏ. Nếu không có dụng cụ bào thì bạn có thể dùng dao thái sợi cũng được nhé!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 7
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 8

Ngâm củ cải vào tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt hăng.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 9

Sau đó vớt ra rá, để ráo.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 10
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 11

Nêm giấm hoặc nước cốt chanh vào củ cải, trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 12

Sau đó thêm đường, tiếp tục trộn thật đều.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 13
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 14

Ngâm củ cải với giấm, đường trong khoảng 5-10 phút.

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 15

Khi ăn bạn lấy củ cải chua ngọt ra đĩa, rắc vừng đã rang chín lên rồi trộn thật đều nhé!
Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 16

Món củ cải chua ngọt nhìn trắng muốt, điểm những hạt vừng đen bên trên trông thật vui mắt. Quan trọng là món này làm siêu nhanh mà lại giòn ngon, chua ngọt rất dễ ăn và hợp để ăn kèm những món nhiều thịt trong ngày Tết. Nếu không kịp làm dưa hành hay dưa món thì củ cải chua ngọt sẽ là giải pháp tuyệt vời cho bạn giải ngán dịp Tết năm nay đấy!

Tết không lo ngán với món củ cải chua ngọt siêu tốc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn củ cải củ cải trắng món ăn kèm món ngon ngày tết món ngon tết nguyên đán

sườn cừu nướng mật ong tôm xào hành canh thit bo Mon an vat KIM CHI canh ca com ngon xào rau củ lam trÃƒÆ sua tôm chiên trứng ngo rang hoc nau an ngô cuộn tôm cac mon dua heo cuon xuc xich mỡ gà coca ngẩu pín bò cach lam chim cut chiên goi tai heo cach nau bun ca Ha Noi cách muối cải chua Nấu súp bầu xào chay và thanh làm tranh mỗi ngày một món ăn chuoi chung goi gà nấu chua mặn nẠu soup cà chua cach lam mien tron côt let Đậu phộng trung hap thit cay cach lam banh chien man ngon chè khoai tía tu lam dua gia đậu hũ non sốt cay thịt bò nướng ngói lam banh bong lan nuong lam nem Xé ç ª kho cà basa công thức nước mắm chua ngọt thịt heo rim tôm Lạ miệng mỳ Ý Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực ca com chay ngon Món cá chép k cÃƒÆ ri cÃƒÆ du du canh goi vit cháo nấu hải sản goi tom com xanh cách làm mứt mận ngon cách làm snack Ngộ bánh mì gà banh giay cà cuộn đậu nấm nui xao bánh đỗ xanh nhân dừa Bánh canh gan lon xao mực háp cach lam canh ga nuong rau cu miền bắc các món kem ngon cá ba sa sốt canh trái cây tươi cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết down banh bong lan bo sua tuoi mon an viet kẽm cà khoai Banh Bong lan hẹ xào tôm khô bo ham ngu vi thom Nấu Ăn Cách làm muối mè Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon dừa xiêm khoai lang chien bo chả thịt thit bo xao muop nhat bánh giò khuôn bột gạo Liên Ròm cach lam kem ca phe nghêu hoa xào tỏi rim ca long tong Măng kho Lạ lẫm món đậu ba ga vien boc chien nui chien mì căn ngay kieu salad ngÃƒÆ món ngon tặng mẹ tỏi ớt Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon hồi thit ga hap cach lam suon Sữa đau nanh nước xoài vị chanh canh chua dau ca hoi tep rang khoáng chất chế độ ăn sắt kẽm cá thu kho cach lam trung sinh to xoai xoi la dua ngon thậm cẩm an toi cÃƒÆ thu May và Canh khoai môn ăn kem bánh kem cach lam mi thit bo