Trong ngày Valentine trắng, mọi người thường quan niệm rằng, nếu tặng bánh cho một “ai đó” thì có nghĩa là bạn muốn nói “I luv U” đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh mì một ít

• Bơ 40 Gr

• Bột quế một ít

• Trứng 1 Quả

• Bột mì 30 Gr

• Đường 40 Gr

• to Nước cốt dừa 2 Muỗng canh

• Cơm dừa 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Dùng khuôn cắt bánh để cắt bánh mì thành hình trái tim nào! Bạn có thể dùng khuôn bánh in hoặc khuôn cắt rau củ được bán ở trong siêu thị cũng được.

2

Làm tan chảy bơ ra nhé!

3

Làm tan chảy bơ ra nhé!

4

Nhúng nhẹ một mặt của bánh mì vào bơ nè.

5

Giờ thì rắc đều bột quế lên.

6

Cho bánh vào lò nướng ở 1200C trong khoảng 15’.

7

Chúng ta cần nướng sơ bánh như thế này để có thể dễ dàng thực hiện các bước sau đấy!

8

trộn thật đều trứng, bột mì, đường và nước cốt dừa lại với nhau.

9

Nhúng đều hai mặt của bánh vào bột nha!

10

Sau đó lăn vào cơm dừa để bánh được bám đều cơm dừa nè.

11

Nướng bánh lần cuối ở 1800C trong khoảng 20’ hoặc cho đến khi toàn bộ bánh có màu nâu vàng.

12

Mùi bánh nướng chín thơm nức luôn đó! Để bánh nguội một chút rồi cho ngay vào hộp nha!

13

Lớp vỏ bên ngoài giòn tan… Nhưng bên trong lại thơm mềm cực kì luôn í!

14

Phải nhanh nhanh đem đi tặng thui!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)