Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu!
Công thức trà vải bạc hà mát lịm - Món giải khát

Trà vải bạc hà

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu như sau để làm trà vải bạc hà:

- Phần A gồm 2 gói trà túi lọc; 500ml nước nóng 80 độ

- Phần B gồm: 600ml nước; 300 gram đường; 60 gram lá bạc hà tươi

- Phần C gồm: 9 – 10 quả vải thiều, 100 gram quả mâm xôi hoặc dâu tây, 1 quả chanh

Trà vải bạc hà

Cho trà túi lọc vào bình thủy, đổ một ít nước sôi làm nóng bình và trà sau đó đổ hết phần nước này đi. Thêm phần nước sôi còn lại vào bình, để 5 phút thì nhấc bỏ túi trà, để trà vừa pha ở nơi mát cho chóng nguội.

Trà vải bạc hà

Đổ 600ml nước vào nồi nhỏ, thêm đường vào hòa tan rồi bắc lên bếp nấu sôi. Khi nước sôi thì bỏ lá bạc hà đã rửa thật sạch vẩy ráo vào (nhớ giữ lại một vài lá tươi để dùng trang trí). Chờ nước sôi lại thì hạ lửa đun liu riu 1-2 phút rồi tắt lửa. Đổ nước bạc hà vào bình thủy khác, để mát. Bạn thu được phần syrup bạc hà.

Trà vải bạc hà

Chanh rửa thật sạch, dùng muối hạt chà vỏ để khử đắng rồi mới đem thái lát mỏng. Vải bóc vỏ, bỏ hạt. Mâm xôi (hoặc dâu tây) rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, để ráo.

Trà vải bạc hà

Đổ 100ml syrup bạc hà vào bình trà, thêm hoa quả gồm vải, chanh và mâm xôi vào, quấy đều rồi trữ trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Nếu muốn dùng ngay, bạn có thể thêm đá bào hoặc đá viên để có độ lạnh vừa ý là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể đổ hỗn hợp này vào bình shaker và lắc để tạo bọt.

Vải đã chín rộ, một ly trà vải bạc hà thơm ngọt, mát lịm và thoáng vị chua nhẹ của chanh sẽ giúp bạn xua đuổi cái nóng rất hữu hiệu, đồng thời đem lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái. Thịt vải vốn khá ngọt nhưng nhờ vị chát nhẹ của trà mà độ ngọt được cân bằng, trở nên vừa miệng hơn.

Trà vải bạc hà

Những trái mâm xôi đỏ điểm thêm sắc vàng của chanh, sắc xanh của lá bạc hà trang trí hòa lẫn trong vị chua ngọt tự nhiên của trà vải bạc hà sẽ không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn mang đến cho gia đình bạn một thức uống ngon miệng.

Trà vải bạc hà

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trà vải bạc hà quả vải pha trà đồ uống giải khát mùa hè nước giải khát bạc hà

topokki bánh gạo hàn quốc giò lụa chả trứng giò lụa b㪠chả giò trứng bách thảo món cuốn cách làm chè đậu xanh đường thốt tự làm bánh tráng trộn xúc xích bò nướng Mon an Thanh nhiet bánh mì món chay Phật đản thiệp bắp bò ngon cháo bắp dinh dưỡng bún ốc mon ăn cach lam mam chung ga hap ngai món cánh gà banh mi say bo CÃƒÆ basa cai xao tu Cach Lam Kho mix xoài hu tiu nam vang tu lam kem dua cach lam thit bo bánh bông lan Bánh bông lan dâu tằm lam banh phong pho mát ngon cach nau xoi vo hat sen cải thìa rán dầu hào cong thuc lam si ro dau tay cơm gà Bánh Kem teriyaki thịt bò các món ăn sáng ngon â cach lam banh bot loc Cún Khang Súp nui gạo và chả suông Cún Khang Súp nui gạo tôm thịt nau che dau xanh khoai lang chả cua đạt tiêu chuẩn hải sản tươi Cún Khang Súp nui gạo chả cua cà chua Qua bi mẹo chọn hoa quả món điểm tâm Mẹo xử lý trà khô bị mốc cach lam com rang ngon trung chan dưa lê nướng sườn heo Goi cuon nam chay mại cá điêu hồng nướng lá húng quế xa lach dua gang Món ếch òn độc đáo của người Chăm cách nấu phở gà huyet mo hanh ngon Ca rô kho món ăn giảm cân bun cuon thit cach lam pho xao thit bo tẩy trứng chiên mì gói huong dan cach lam banh chuoi hap Cà Kho canh cá lóc củ từ trong nghe Nau thi chè bưởi đậu xanh món ngọt Hà Ly Nguồn gốc bánh trung thu Đậu hà lan Bí quyết ngâm mộc nhĩ thơm giòn đỗ đen CHẠcach lam bun moc ngon Nâu che trôi nuoc móc len bikini tau hu ky trứng gà sữa bắp kem 3 màu que bà nội trợ Bà Triệu quà valentine cocktail Bikini Martini thức uống ngam ruou bánh da lon lam banh ca món nào xào sả ớt ngon Cach Nau Banh Canh CA món ăn Pháp đồ chua canh hạt sen giấm coc lac tết 2013 banh trung thu Quà lau món cua donut trà xanh má ¹ 2016 cach lam cha trung Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng lươn nướng xao tom cà sốt tỏi canh bắp cải công thức chả lụa nau An mon lau sườn rim tra mat ong cá rô kho Chả giò Việt phiêu bạt lẫy lừng gà nấu bí đỏ cookies đậu phộng che xoai nuoc cot dua