Thịt viên mềm ngon cùng với sốt cà mềm ngon sẽ rất đưa cơm luôn đấy!
Công thức THỊT VIÊN sốt cà ngon tuyệt, thit vien, THIT VIEN

Để làm món thịt viên sốt cà, bạn cần:


- 500 gram thịt xay
- 3 lát bánh mì sandwich
- 30 gram tỏi xay
- 100 gram hành tây
- 1 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi
- 1 quả cà chua
- Ớt bột, tiêu trắng
- 30 gram bột mì
- 200ml nước dùng
- 1 lá hương thảo (tùy ý)
- 15ml sốt cà, 15ml dầu chiên
Cách làm món thịt viên sốt cà như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xé nhỏ bánh mì sandwich ra.



Bước thứ hai(2):

- Thêm thịt xay và ½ (một phần hai) phần tỏi băm vào rồi trộn thật đều, sau đó đến hành tây xắt nhỏ, muối, ớt bột, tiêu, bột mì và trứng vào.



Bước thứ ba(3):

- Cuối cùng, bạn đổ sữa vào, trộn thật đều rồi để lạnh trong 30'.



Bước thứ tư(4):

- Sau khi thịt đã thấm hết gia vị, bạn viên lại thành từng viên nhỏ vừa ăn rồi đem chiên qua cho hơi xém bề mặt.



Bước thứ năm(5):

- Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt và cà chua tươi cắt nhỏ vào. Thêm nước dùng rồi đun ở lửa nhỏ trong 10'.


Bước thứ sáu(6):

- Thêm sốt cà và lá hương thảo vào, đun đến khi sốt cà đặc lại và thịt được áo đều lớp sốt là được.

Món thịt viên sốt cà cực hấp dẫn đã xong rồi đấy!


Do công thức ướp thịt đặc biệt này mà món thịt viên của bạn sẽ có hương vị beo béo rất dậy vị đấy!


Bạn phải ăn ngay khi nóng, ăn kèm với cơm nóng thì sẽ ngon tuyệt luôn!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Thịt viên trứng cút với công thức món sốt ăn kèm quá ngon


Ăn thịt viên bọc khoai tây sợi kiểu mới siêu lạ lẫm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà chua hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy công thức

chè vỏ cam cach lam sake chien hội an vẠcach lam dumpling sup tom cua khung ảnh Canh bầu Cháo mè đen công thức gỏi chay soup MÃŒ ẩm cach lam mien tom ngon bã³c lãƒæ hoa Gà nấu chao Dăm bông ngon cát tường RÃƒÆ gà nấu chao tiết kiệm điện cải xoong nom rau muon anh quốc lưỡi lơn luộc canh rau dế cá ngon cơm ong tre nau nhanh muc chien xu thạch dừa gà kho coca trứng chiên rau ga chip chè hoa Mam công thức bánh nếp nhân đậu trÃƒÆ GÃƒÆ soup măng è ¼å² çŽ cach lam banh gai chim cút ca tim vãƒæ Nộm xoài Món Kho món ăn kiểu miền Nam gà luộc keo sua thom ngon nau mi y Sê com kho ngao me xao trung chẠt heo Quay ung thư rau mùi tây cần tây rau sống rau cà chua cuộn thịt xông khói che bi do ngon món ngon với khoai lang tím chè ăn vặt cach lam ga ap chao D Biến tấu món ngon từ ốc đồng ga sot ngon chả lá lốt thịt heo banh mi tinh nhan bánh gạo lắc mÃƒÆ chay Hạn lam cÃƒÆ thịt heo nướng dứa sinh tố trái cây Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ bánh kẹp kem banh me gung ngon làm cá hộp cach nau canh mang ngon tim heo xào thập cẩm cua chien gion trứng bọc com rang com kieu thai ghẹ rim muối tôm thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô nem cua trứng cuốn cơm thịt băm banh ran nhan man Giảng Võ Mách bạn thêm một cách muối dưa làm sương sa mon muc ngon Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm công thức thịt ba chỉ xào mặn trà sữa thái xôi hạt dẻ dừa nạo bà nh gà ca chem chien cach lam mon nem chien gion canh ga phu mat ong chien chống mập hành không cay ga ac tan hat sen lẩu Thái chua cay ốc cà na cháy tỏi bánh pudding cà phê bánh rán nhân vải cach lam cha thit vien chien ³n bim bim chuối rán 4 món mát lạnh hấp dẫn trong mùa đông bo xao cach lam lap xuong cua lột Spaghetti che bien mi tom Hong giá trị dinh dưỡng kem cay Cao thach lam banh chocolate ca rot Quy