chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 150 gram kimchi
- 200 gram thịt ức gà (cắt miếng nhỏ vừa ăn)
- 200 gram cải thảo
- 2 bìa đậu phụ non (cắt miếng vừa ăn)
- 2 cây hành lá
- 1 củ hành tây
- 3 tép tỏi (băm thật nhỏ)
- 30ml sốt Gochujang (có thể tìm mua ở các cửa hàng bán đồ ăn Hàn Quốc)
- Muối, tiêu, dầu mè
Đến phần hành động này >:D<:
 | Bước thứ nhất(1): - Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu mè vào. Đến khi dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm lên. |
 | Bước thứ hai(2): - Thêm thịt gà vào xào. |
 | Bước thứ ba(3): - Đến khi thịt gà vừa săn lại, bạn cho hành tây, kimchi và sốt Gochujang vào. Đảo đều tay rồi đổ khoảng 600ml nước vào nồi. |
 | Bước thứ tư(4): - Đun cho đến khi nước sôi thì thêm cải thảo vào. Lúc này, bạn vặn nhỏ lửa rồi đun thêm 10 phút nữa. |
 | Bước thứ năm(5): - Thêm hành lá vào nồi rồi tiếp tục đun. |
 | Bước thứ sáu(6): - Cuối cùng, bạn cho đậu phụ vào đun trong khoảng 5-7 phút. nếm nêm với muối và tiêu sao cho vừa miệng, trang trí bằng hành lá hoặc ớt tươi lên trên. |
Mùa lạnh mà có một bát canh thế này để sì sụp thì hẳn sẽ thích lắm đây!
Cách làm giản đơn mà thành phẩm lại cực hấp dẫn luôn nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Trổ tài làm kimchi củ cải đãi cả nhà ăn cơm
Chả đậu kimchi cay xè mà vẫn muốn ăn
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
