Món ăn lạ miệng với vị bùi của trứng kết hợp cùng chút hăng hăng của tỏi và ớt sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên đỡ ngấy và ngon miêng hơn. Salad trứng chiên cũng là một ý tưởng tuyệt vời khi làm món khai vị hoặc ăn kèm trong những bữa tiệc.
Công thức salad trứng chiên trộn tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Tỏi 20 Tép
  • Ớt chuông 1/2 Trái (ớt xanh, đỏ)
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Luộc chín trứng rồi vớt ra ngâm nước lạnh. Bóc sạch vỏ trứng. Tỏi bóc sạch vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn cùng chút muối.

2

Ớt chuông xanh đỏ gọt bỏ hạt rồi thái miếng vuông vừa ăn. Ướp ớt cùng chút muối.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo cùng 150ml dầu chiên (nên dùng chảo nhỏ và sâu lòng để không tốn dầu), cho trứng vào chiên.

2

Khi trứng đã vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Cắt trứng chiên thành nhiều miếng nhỏ.

3

Cho trứng và ớt chuông vào một bát to. Thêm tỏi vào bát rồi trộn thật đều.

4

Rưới 1 muỗng canh xì dầu, nêm một ít muối rồi tiếp tục trộn. Các bạn có thể ăn kèm rau xà lách hoặc các loại rau thơm khác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad trứng salad trứng chiên xalad trứng xalad trộn tỏi

bún bò huế pho gà an ngon bún cá Mướp rắn chế đủ món ngon cua chien gion bò xào su su bò nướng lá lốt bí đỏ bún thịt nướng tự làm bún xào th y bông lan trứng muối bò nấu khế Nóng bong cai xao toi than bánh nếp kiểu nhật bún tươi CÃƒÆ Kho thay lẩu cá lau bí xanh bau duc xao ngon béo ngậy bí đao Ha Món Kho theo bình hoa Cách làm giò sống pancake chuối dứa pho trai cay ngon quýt quán ốc Đinh Liệt quá trình lên men vỏ chanh rượu ram tam bot chien thi rau câu banh plan thi u thịt bò nấu cháo rau cau nhan ngon cach lam vong tay Chân rau muong xao muc rau tan ô nau tom rieu ruou nep cam ngon CÃƒÆ kho om thịt heo với cà chua Gà cari tho bánh sữa thuoc bánh cupcake dâu tây chanh Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố bánh rán cách làm sữa chua phô mai bánh táo bánh tiramisu quán quân minh nhật bánh trứng Món heo quay sườnkground-color: #28ED91" href="/index.php?q=Làng">Làng sáng súp ngô khoai tây sương sáo cốt dừa ti m bánh nướng ti n bánh xèo thập cẩm Tự làm bánh xèo bánh mìtyle="background-color: #D6BE12" href="/index.php?q= bánh rán vừng"> bánh rán vừng bánh quy hạnh nhân ti u khoai lang nấm tuyết nấu chè Bánh BAO bánh qui bánh rán lúc lắc cach lam cha lua chay bơ chiên tiec bánh mochi bánh muffin nấu gà tikka tiramisu bánh rau củ bnah khoai nuong đặc sản sườn sản phẩm sáng tạo Bê bánh mỳ trÒ bánh quy ngon ga xao ot chua ngot ngon trò nui tron ngon bánh me khoai nướng sốt kiểu nhật bánh quy kem bánh quy sắc màu chân gà ngâm cay bánh mì cuốn bánh mì bánh mỳ kẹp bánh quy nem thịt bánh mì trứng bánh mì kẹp tr i nước chấm ngon salad ca hop ngu sac ca nuc kho mit non bánh mì bò giÃ