Món ăn lạ miệng với vị bùi của trứng kết hợp cùng chút hăng hăng của tỏi và ớt sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên đỡ ngấy và ngon miêng hơn. Salad trứng chiên cũng là một ý tưởng tuyệt vời khi làm món khai vị hoặc ăn kèm trong những bữa tiệc.
Công thức salad trứng chiên trộn tỏi

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Tỏi 20 Tép
  • Ớt chuông 1/2 Trái (ớt xanh, đỏ)
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Luộc chín trứng rồi vớt ra ngâm nước lạnh. Bóc sạch vỏ trứng. Tỏi bóc sạch vỏ rồi cho vào cối giã nhuyễn cùng chút muối.

2

Ớt chuông xanh đỏ gọt bỏ hạt rồi thái miếng vuông vừa ăn. Ướp ớt cùng chút muối.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo cùng 150ml dầu chiên (nên dùng chảo nhỏ và sâu lòng để không tốn dầu), cho trứng vào chiên.

2

Khi trứng đã vàng đều thì vớt ra để ráo dầu. Cắt trứng chiên thành nhiều miếng nhỏ.

3

Cho trứng và ớt chuông vào một bát to. Thêm tỏi vào bát rồi trộn thật đều.

4

Rưới 1 muỗng canh xì dầu, nêm một ít muối rồi tiếp tục trộn. Các bạn có thể ăn kèm rau xà lách hoặc các loại rau thơm khác.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad trứng salad trứng chiên xalad trứng xalad trộn tỏi

bª nấu món thịt đông thật">Bí quyết để nấu món thịt đông thật"> làm tôm khô bª mang muoi chua quần âu suông rộng nộm đu đu kiêu thái công thức chè trôi nước nhân đậusẻ mẹo vặt"> chia sẻ mẹo vặt các món ăn bánh rán mặn thập cẩm BÃo cà ri cà cơm rang nhong rang Người Nhật tỉ mỉ khéo léo ngay cả món ngon hằng ngày cháo sò huyết lam banh bot loc Thịt lon Dạ dày Heo tảo Vó bò chè bí đỏ đỗ xanh thịt đùi gà sốt nấm Ngon lành bánh tráng thịt luộc ốc bươu xào Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những Dọc Kem dua lo vi song Muc chiến banh canh ca loc hue Må³ çœ CHA đẹp atisô thanh lọc gan chất xơ Bảo cach lam cupcake socola ngon chuyên gia bánh cam làm kẹo chuối bắp non xào Ớt chuông bao quan banh chung ngay tet mẹo nhỏ cách làm bánh đúc đậu phộng đỗ khoai nướng sốt kiểu nhật Hướng dẫn những mẹo vặt trong chế chuã bạnh đùi gà Tĩnh thach rau cau la dua Cách nấu phở gà ngón Banh mi ca hop canh nẠm kim chà m thiên lý xào Ca chua Mon xao ngon mam ca pho bo tự chế banh my kem chuối Chuối đông lạnh bọc chocolate Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản Khoai tay kep thit Cải trắng Cách làm sườn Bánh tráng Trảng Bàng lo tai heo cốc ngă c º gỏi mực trộn khổ qua mÃƒÆ chay nau xoi muôi tự chế rau nấu bánh mật Nuoc uong