Món gan gà nướng này thật sự rất đặc biệt và ngon đấy! Cuối tuần rảnh rỗi, các bạn hãy bớt chút thời gian để làm và thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm gan gà nướng

(4 phần ăn)

• 400 gram gan gà
• 6 muỗng canh vụn bánh mì
• 1 muỗng canh hạt thì là
• ½ (một phần hai) củ hành tây băm thật nhỏ
• Dầu ô liu
• Muối

Cách làm gan gà nướng

• Cho vụn bánh mì, hạt thì là, hành tây xắt nhỏ và muối vào bát trộn lớn và trộn thật đều. Để riêng sang bên.

• Đặt ¼ (một phần tư) số gan vào giữa từng miếng giấy nướng, rắc ¼ (một phần tư) hỗn hợp vụn bánh mì trộn lên trên và cho thêm dầu ô liu vào. Bọc và buộc lại thành một túm.

• Nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 100-15 phút tùy thuộc vào độ chín của gan.

Trên đây là công thức làm món gan gà nướng thơm ngon bổ dưỡng đổi vị cho bữa ăn hằng ngày mà NauNgon.com vừa mới trình bày. Hy vọng rằng sẽ mang đến cho chị em nội trợ một công thức làm món mới thật ngon. Mong các bạn thành công và ngon miệng !