Không cần mất công đi mua, bạn đã có bí quyết để làm món kem matcha/ trà xanh vừa xanh ngon mướt mắt, lại còn được ăn thỏa thích đã đời ngay tại nhà. Cùng nghía qua công thức dưới đây nhé! - Emdep.vn
Công thức làm kem trà xanh ngon mướt mắt, ăn đã đời

  Thành phần: + Lòng đỏ trứng gà: 2 quả + Kem whipping (Whipping cream): 250ml (bạn có thể tìm mua tại các siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)  + Sữa tươi không đường: 200ml + Đường: 90gr + Bột trà xanh: 15gr Cách chế biến: Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu. Bước thứ hai(2): Cho vào nồi nhỏ 2 lòng đỏ trứng + đường.   Bước thứ ba(3): Đổ sữa vào, trộn thật đều. Bước thứ tư(4): Hỗn hợp này cho lên bếp đun lửa nhỏ, chỉ cần nóng lên là bắc xuống, không nấu sôi sữa. Bước thứ năm(5): Đổ một ít hỗn hợp trên vào bát đựng trà xanh, khuấy thành bột nhão cho bột tan đều. Bước thứ sáu(6): Đổ hỗn hợp bột matcha vào hỗn hợp trứng sữa, quấy đều. Để nguội.    Bước thứ bảy(7): Kem whipping dùng máy đánh trứng đánh bông lên.  Bước thứ tám(8): Hỗn hợp bột trà, trứng, sữa sau khi nguội đổ vào bát kem whipping.   Bước thứ chín(9): Khuấy đều tất cả rồi cho vào tủ đông lạnh. Bước thứ nhất(1)0: Kem đã đông thành băng, ta bỏ ra đánh đều lên.   Bước thứ nhất(1)1: Cứ sau khoảng 3-4 tiếng, bạn lấy kem ra đánh kem thêm 1 lần, làm như vậy khoảng 4-5 lần để kem mịn và không đông đá, ngon chẳng kém ngoài hàng đâu nhé!  Bước thứ nhất(1)2: Sau khi kem đã mịn, món kem hoàn thành, ta cho kem vào hộp kín đựng ăn dần.    Một vài Lưu ý: 1. Hỗn hợp trứng sữa khi đun không để sôi, hỗn hợp nóng lên là lập tức bắc ra ngoài tránh bếp vẫn còn nhiệt sẽ dẫn đến sôi.  2. Có thể dùng một chút nước nóng để khuấy đều bột trà xanh trước. Nhất định không được cho bột trà xanh trực tiếp vào hỗn hợp, vì chúng sẽ rất khó tan, khiến bạn mất nhiều công sức. 3. Kem whipping không đánh quá cứng nhé! Mong các bạn thành công với món kem trà xanh ngon lành này!  Khánh An
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kem trà xanh tự làm kem trà xanh các loại kem ngon mùa hè tự làm kem tươi tại nhà bột trà xanh cách làm kem ngon

H宀 mắm Hủ tieu xao bánh sữa rán giá Cac mon chay khoe dep Từ Thịt bò thạch 2 lớp sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít Cánh gà công thức bánh cuộn thịt nguội thịt kho salad dau tay măng kho nước dừa mùa hè caramen dâu tây khu salad đậu phụ bơ NUOC MAM CHUA NGOT lá dứa cuộn gà rán Giai khat mua he Chuẩn bị cho Halloween thui nào Giữ bánh bao si rô dưa leo muc xao Com chien sữa chua hoa quả vi廙t kiêng cơm nắm hình con cừu cach lam chim cut chien nuoc mam quả ớt bánh sandwich tôm chiên Goi du du thai lan thuc don mau do Giải Khát tá may vã Giòn giòna class="label" style="background-color: #A1BD56" href="/index.php?q=kiểm soát cơn đói nhật ký uống">kiểm soát cơn đói nhật ký uống Giòn giòn gan heo xào củ hành Giáo cupcake bơle="background-color: #84CB28" href="/index.php?q= chè vải đậu xanh"> chè vải đậu xanh Giáng món tráng miệng Già Canh bầu canh ga xot chua ngot Bo kho Ga hầm phố Gầm Cầu que kiem tôm chiên cuộn lá lốt be be hap gung sa mẹo vật Tráng miệng Giảm cach lam soda buoi Ga nướng bánh vị chanh GOI kim bap tom sot voi toi trang phục chống lạnh làm bánh làm kem canh gムGiò kho măng bánh cookies chuối dừa thịt xông khói cuộn cơm chiên GIà chan ga kim chá socola kiểu xúc xích thực phẩm đắt đỏ ớt ngọt trái cây ép ca su gà khô thịt viên cá lóc nướng sốt quít và mù tạt ÐÑm chè khoai mì kim cham xao cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn Sổ tay bo nuong me Nau canh Bánh cuốn tuyệt ngon ở gần chợ Vườn cÃƒÆ ri Chè đậu đỏ BĂP Ga nau nam kim cham xao ngon GiÃƒÆ món salad nga nâu lam ca chung tuong Ga hap công thức đậu cove xào lạp xưởng cach lam banh mi xac uop lam mon che xoai ngon kim chi bong cai Cá hồi chữa bệnh liệu pháp tự nhiên trà Nau thi Thơm như bánh cuốn Hà Nội ngày đông Màu khéo tay rán sò điệp ếch rán nước cốt dừa bánh trứng rau củ nướng cách làm mẻ cách nấu lẩu lươn sôcôla chocolate cupcake Võ Mạnh Lân kim chi cai chip