Món bánh ngọt có nhân tan chảy này sẽ hấp dẫn bạn ngay từ miếng đầu tiên.

	Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Vị mềm xốp của bánh cùng phần nhân sôcôla hẳn mang lại cảm giác tuyệt vời.

Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
Nguyên liệu gồm có:
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- 50 gram chocolate (70% cacao) - 50 gram bơ - 50 gram đường - 50 gram bột mì - 1 quả trứng - 3 gram muối - 3 gram baking powder - 1 muỗng cà phê vanilla * Khuôn bằng sứ Cách chế biến: - Bơ để ở nhiệt độ phòng, cắt miếng nhỏ. - Cho bơ, đường và chocolate vào chén rồi đun cách thủy hoặc bỏ vào lò vi sóng quay cho bơ cùng chocolate tan chảy.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Đợi hỗn hợp chocolate còn hơi âm ấm thì đập trứng vào khuấy tan.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Từ từ rắc bột mì vào rồi dùng phới trộn đến khi quyện đều.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
- Thêm muối vào hỗn hợp trên, quấy đều rồi dùng màng thực phẩm bọc lại, để nghỉ 30 phút. Trút hỗn hợp vào khuôn (bằng sứ) đã phết bơ và rắc bột mì chống dính. - Bật lò trước 10 phút ở 170 độ C. Cho bánh vào nướng từ 12-14 phút là bánh chín, lấy bánh ra úp ngược vào đĩa, rắc thêm đường bột (đường icing) rồi dùng nóng quá ngon. - Bánh nướng xong khiến sô cô la tan chảy khi cắt miếng bánh trông rất hấp dẫn.
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ
Công thức làm bánh núi lửa sôcôla (chocolate lava cake) thơm ngon quyến rũ

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lava cake, bánh sôcôla núi lửa, Hà Ly

bánh khúc bánh pudding cacao bánh tẻ nhân nấm thịt salad táo mix óc chó chè khoai hai màu mề gà xào sả khoáng nà m nộm gà đu đủ trá ng Bổ đá bào list lẠu 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô Nguyễn Bữa trưa văn phòng Cach Lam Kho BO Cay Thit lon phở công thức mứt táo m bắp rang bơ củ ấu bánh donut Mua lạnh Pate Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang Thịt bò xào cha ca thu sot ca khoai tây lắc tôm sốt chanh Ngày Tết cach lam thit hao xao cach lam cha ca ngan tré lam banh gac dau xanh cach lam bun gao xao ga canh chua cá rau nhút chocolate biscotti canh bí cúm thước Mực xào tuổi Sandwiches mon lau ngon gà xào sa tế nâu sup tôm tự chế cành đào dồi bun ca loc mua dong thu già n Gà rôti quán cà phê bao cấp váy ngắn hùm các món nhồi ngon lam banh le cuon ngan lop Bùi vừa xào bò bánh mì xúc xích nướng bún trộn tôm món giải nhiệt Sen ham dua gừng chế chà chuối chiên canh ngao đậu phụ bí qyết nấu phở giò sống bọc trứng ngô ngọt đồ ăn vặt thiên nga thịt gà xào sả ớt bánh bí ngô Cách làm trứng muối bánh cuộn jambon Flan ruốc salad khoai tây nghiền may quẠn nục 花生汤 tom xao rau cu nướng thơm đồ chua Món hấp mâm xôi nau nuoc lau mực tôm chiên xù nên tom ram Miền Trung Se m㪠ke bánh đậu xanh nhân khoai tím bổ dưỡng thit heo quay kho canh chua cÃƒÆ ca hoi ap chao thom ngon vịt xào chả Nước Ngoài nắng banh tam man quán ăn nổi tiếng hầm rau cần xào thịt bò với nấm đùi gà canh khoai môn tím nấu với tôm Canh thit heo sot thom ngon má ³ thit heo xao dua cai cá chiên cach nau banh canh tom hoa tulip buổi sinh tố vải thiều mi xao ta nau ngo khoai bò 7 món