Cách làm gà cà ri này sẽ vừa đậm vị vừa thơm béo, hẳn sẽ hấp dẫn lắm luôn!
Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà 8 Cái
  • Cà rốt 1 Củ
  • Khoai lang 400 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Gừng 15 Gr
  • Tỏi băm 15 Gr
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Đường nâu 30 Gr
  • Bột cà ri 68 Gr
  • Tiêu đen 15 Gr
  • Muối 15 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Dầu hào 15 ml
  • Sour cream một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn cắt thịt gà thành miếng nhỏ, khứa các đường dọc theo miếng thịt để thịt dễ thấm sốt. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

2

Cho 15 gram đường nâu, 8 gram bột cà ri, 15 gram tiêu đen, 15 gram muối, 15ml dầu chiên vào một bát, thêm thịt gà, trộn thật đều rồi để ướp trong ít nhất 1 giờ. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

3

Ngâm rửa thật sạch khoai lang và cà rốt, luộc trong nước sôi trong khoảng 20', sau đó tắt lửa rồi để yên trong 15'. rửa thật sạch rau củ bằng nước lạnh rồi để ráo. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

4

Phi thơm hành và gừng trong nồi. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

5

Cho hành tây cắt nhỏ vào rồi thêm bơ vào, trộn thật đều. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

6

Thêm thịt gà đã ướp và rau củ vào nồi. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

7

Đổ nước vào ngập thịt, thêm 15ml dầu hào, 15 gram đường nâu, 60 gram bột cà ri vào rồi đun cho đến khi nước gần cạn và sánh lại là được. Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

8

Khi ăn, bạn rưới thêm sour cream lên trên nữa nhé!Sour cream sẽ tạo cho món gà kho có vị chua nhẹ, beo béo rất hấp dẫn, khi trộn thật đều với sốt kho thì cực thơm luôn! Ăn với cơm nóng thì sẽ tuyệt lắm nhỉ!Công thức gà kho lạ miệng này hẳn sẽ làm cả nhà muốn ăn không ngừng luôn! Công thức gà cà ri với kem chua rất lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

sườn nướng kiểu Alfresco sườn nướng gà cuộn pho mát sườn nướng xá xíu mít chiên Nui món ngon xứ Nghệ sườn heo gà cuốn bánh tráng rán sườn kho tỏi sữa chua pho mát cơm nấm sốt thịt bằm canh hoa bí nấu mọc ca chem sot ngon sườn hầm xì dầu khoai tây gムmuc nhoi kieu nhat Mi vit sườn kho sườn dê nướng ca khô cắm sườn hấp cách thủy bánh cà rốt chiên Gà chien sườn hầm xì dầu xiên bánh gạo chiên cach lam banh phu si sườn chiên miến nấu tôm thịt miến lươn trộn Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ sườn ghẹ sướng vit n sò hấp rượuấu sua đũa sương sâm > sơ chế măng khô sũa chua dầm hoa quả súp súp cua trái lê si rô chanh sương sáo cốt dừa Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân súp tóc tiên súp súp bông cải trắng lê xiên cá nướng Khoai tay dut lo súp nui tôm rau củ ngon súp ngô khoai tây rau củ xào tôm do o gái làm canh chua hoa hien ly súp nha đam trưng bày súp lơ thanh long xay súp nui tôm rau củ súp khoai tây thịt gà kho nấm tom cang cu táo mèo">salad bo ngon súp gà cốt dừa kiểu Thái Gà hầm thuốc Bắc ngán biển="/index.php?q=Lá">Lá súp gà súp cá hồi bò bía súp cua xiên que cá nướng Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn bong cai xao thit hop ngon súp bơ salad Giấy báo súp bông cải sôi sùng sục súp chay súp Món cua Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày tôm phô mai nướng món tây sôcôla trứng cá mì Ý món Tây sò nướng công thức kem dưa gang sò huyết rang me sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô chè khoai trân châu xiên que mề gà Bánh Ngọt cach lam banh cam sáp ong thạch ngon sáp dưỡng môi tốt trứng gà xào chua ngọt pha chế mocktail không cần rượu giÃƒÆ hoa gà rang lá lốt sáo món chính sách vở Tô Hiệu sáng kim chà cách làm thịt heo ngâm mấm sành che to yen hat sen ngon Đua 58 sùp trung duc rau cu ngon sò bánh bông lan nhân lạp xưởng Mam tom ruy Khu đô thị mới