Mách bạn thêm một công thức mới cho món cari cay cay, thơm thơm với thịt gà viên mềm mềm, đậm đà hương vị này!
Công thức cà ri Thái gà viên mềm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần để làm món cà ri Thái:


- 700 gram thịt gà xay
- 80 gram bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
- 50 gram hẹ
- 2 củ hành tây
- 600ml nước cốt dừa
- 100ml nước
- 20 gram bơ lạt
- Gia vị: gừng, sả, nước mắm, tiêu, muối, sa tế, hoa hồi, tỏi, dầu ô-liu, bột cari, bột nghệ, chanh

Cách làm món cà ri Thái như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây rồi xào vàng thơm với bơ.




Bước thứ hai(2):

- xắt nhỏ hẹ, gừng và sả.

- Trong một tô lớn, bạn cho thịt gà, hẹ, gừng, sả, mắm, tỏi, tiêu, sa tế, bột nghệ vào với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Cho thêm bột cà mì, dầu ô-liu vào bát rồi trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.



Bước thứ tư(4):

- Bạn viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.



Bước thứ năm(5):

- rửa thật sạch gừng và sả rồi giã nát.



Bước thứ sáu(6):

- Cho bơ vào chảo, rồi cho thịt viên vào rán vàng đều trong khoảng 10'.


Bước thứ bảy(7):

- Cho nước cốt dừa, nước, hoa hồi, bột cari vào chảo thịt rán, đun đến khi sôi. nếm nêm với tiêu, muối cho vừa miệng, sau đó, bạn bào một tí vỏ chanh lên trên.

Khi ăn, bạn trang trí thêm với rau thơm để thêm phần hấp dẫn nhé!




Thịt gà thơm lừng lại không bị khô, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng!




Đơn giản dễ làm, hương vị thì ngon khỏi chê luôn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà cà ri hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy thái lan

đậu phụng rang thịt cuộn tôm dứa nướng xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo Độc đáo bánh flan dừa cô Mười Làm bánh không cần lò nướng bong lan chuoi ghế đẹp Cách làm bánh Flan cach lam khoai tay chien bo salad bap va bo ngon cach lam xiu mai thit vien Ăn vẶt Hồng miê tra que tận dụng canh he thạch dừa non cẩm gÃƒÆ ham cach lam mon cu cai hap ngon bò tái chanh Bap bo i Thịt bò kho gừng cơm gà rán Chung chao bo cau lam banh trung thu Hạn bánh kem mứt gừng cupcake quái vật cách làm thạch bơ cai mam chế biến nấm da day lon banh crepe cháo vịt hầm goi tai heo lam cua faci dut lo thực phẩm phù nề nghệ thơm Cất đồ 膼岷璵 c º côn trùng cơm dừa ga rang cach nau che sam bo luong Những lợi ích tuyệt vời từ nước thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá bacon cuon rau cu lam cha xí muội bo chien gion Những tụ điểm ăn uống hấp dẫn ở sủi cảo bắp cải Chuối nấu làm snack cuộn xôi bọc thịt Vừa phile gà xiên cach lam nuoc nha dam nang thao moc Trè æ½ món ăn Việt món ngon Hàn Quốc súp gà ngô non 2 Gà nấu chao Duoi bo ham tôm sốt me Thà độc chất cá nấu canh Panna cotta hap dan rau câu khóm gà viên công thức đào dầm chua cay cach ngam bap bo nuoc mam Gạo cach nau sup khoai tay thịt ba chỉ cach lam bun cha Chè đậu đỏ kho tau nghêu cach lam thach dua Cach lam bo vien Ốc bươu chả cá basa cơm cháy Chó sò rán xù bóc ca ro kho tieu xanh ngon Cá nục bánh quy banh chocolate cuppin Bánh mì kẹp cach lam bun canh măng khô xương lợn mon goi sua bánh xoài bánh matcha nấu chua thịt ba rọi kho khoai tây tẩy khoai tây cay gac đau hu kho thit thịt bằm Thịt luoc chuối nếp nguyen chai bia Rắn ngon từ thuở nằm nôi cơm nắm dâu tây