Mách bạn thêm một công thức mới cho món cari cay cay, thơm thơm với thịt gà viên mềm mềm, đậm đà hương vị này!
Công thức cà ri Thái gà viên mềm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu cần để làm món cà ri Thái:


- 700 gram thịt gà xay
- 80 gram bột cà mì (hoặc bột chiên xù)
- 50 gram hẹ
- 2 củ hành tây
- 600ml nước cốt dừa
- 100ml nước
- 20 gram bơ lạt
- Gia vị: gừng, sả, nước mắm, tiêu, muối, sa tế, hoa hồi, tỏi, dầu ô-liu, bột cari, bột nghệ, chanh

Cách làm món cà ri Thái như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn xắt nhỏ hành tây rồi xào vàng thơm với bơ.




Bước thứ hai(2):

- xắt nhỏ hẹ, gừng và sả.

- Trong một tô lớn, bạn cho thịt gà, hẹ, gừng, sả, mắm, tỏi, tiêu, sa tế, bột nghệ vào với nhau.



Bước thứ ba(3):

- Cho thêm bột cà mì, dầu ô-liu vào bát rồi trộn thật đều các nguyên liệu với nhau.



Bước thứ tư(4):

- Bạn viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.



Bước thứ năm(5):

- rửa thật sạch gừng và sả rồi giã nát.



Bước thứ sáu(6):

- Cho bơ vào chảo, rồi cho thịt viên vào rán vàng đều trong khoảng 10'.


Bước thứ bảy(7):

- Cho nước cốt dừa, nước, hoa hồi, bột cari vào chảo thịt rán, đun đến khi sôi. nếm nêm với tiêu, muối cho vừa miệng, sau đó, bạn bào một tí vỏ chanh lên trên.

Khi ăn, bạn trang trí thêm với rau thơm để thêm phần hấp dẫn nhé!




Thịt gà thơm lừng lại không bị khô, ăn cùng với cơm thì còn gì bằng!




Đơn giản dễ làm, hương vị thì ngon khỏi chê luôn!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà cà ri hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy thái lan

Goi cuon nam chay thịt gà băm rang xôi khúc mẹo bóc tỏi siêu nhanh lặcau cau dua la dua ngon Ga ham Ri lặc Mẹo chọn kiwi thế nào mới chuẩn làm sinh tố ca chep hap tuong cach lam cu au chien gion bánh dẻo cà ri thái sốt gà viên rau mà chè sắn khô làm nước chanh dưa leo mon ga nau dau sandwich trứng chiên xúc xích pha lau bo ngon Lam banh trang hấp bánh phu thê Nấu xôi cach nau ca ri ngon lam chà bông heo bột nở chả đậu nấm cách làm bánh sữa chua Lòng heo xào nghệ Cánh gà khoai Lang chien sườn heo om dứa nấu cháo thập cẩm thiệp 3d tác banh mi chien pha mắm ruốc chất tạo nạc Bật đèn xanh với người ấy bằnghực đơn">Thực đơn do uong ngon cà pháo dầm mắm ớt Oc xao video dạy nấu Ăn loáºi Nui Các loại nước ép sinh tố được sao Mon ngon bún gà trộn n khoai lang chiên đậu phộng mut Khéo tay khô mực xào củ su hào phòng bếp Xôi vỉ om vit soi nuoc khoai lang viên lăn dừa thuc pham ba bau khong nen an canh thịt nấu nấm me làm sốt hÃƒÆ lan Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá dá ng nuóc chấm bò æ æ Nhận diện tỏi Đà Lạt và tỏi Trung Dua cu cai trang dà ha noi cách làm bánh đúc mặn nem hẹ lẩu gan làm bánh nhúng trung duc he phòng bệnh trong tiết ấm miền nam bằng cach lam muc um nuoc dua Ruốc gà bánh crumpet đơn giản cách làm sushi Chạy sach làm bánh mì cha gio cÃ Æ kho Xôi hoa cach lam ech nuong gi cá nâu canh xoài bánh mì chiên tôm kem sữa mãng cầu Tráo đậu hũ sốt cay dung phỏ cà om cà chua Cà om cà chua phô mai Trứng chien nước việt quất thạch chanh leo hàu nướng phô mai chén nhựa ga nuong cookies trai tim 4 đậu bắp nhồi thịt tôm chiên Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt chạo thịt bọc sả rán thịt gà kho coca kiểu hàn mon nam xao toi cach lam banh mi bò xốt vang phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông banh nhan khom phụ kiện máy tính banh canh bot gao tom thit ga vit nhoi nuong bún sườn non